Посадочные дни для лука порея. Лук-порей на рассаду — Когда сеять по лунному календарю. Основы агротехники лука-порея

В наших широтах собственный качественный порей можно получить только через рассаду. Порей – очень полезный и вкусный овощ, но в магазинах он стоит отнюдь не дёшево. К тому же нет гарантии, что магазинные экземпляры будут экологически чистыми. Получить собственный лук-порей владельцу своего земельного участка совсем не сложно. Главное – провести все агротехнические мероприятия в нужные сроки.

Возраст рассады лука-порея при высадке в грунт должен быть не менее 60 – 70 дней. Только в этом случае получатся «ноги» товарной массы, с нужным накоплением питательных веществ и типичным вкусом. Высаживать эту холодостойкую культуру на постоянное место следует довольно рано, ориентировочно – в середине-конце мая. С учётом того, что любые сорта лука всходят не слишком быстро (и порей – не исключение), сеять на рассаду необходимо в феврале. При выборе конкретной даты следует придерживаться советов посевного календаря на феврал ь 2017 года.

Наилучшие дни – 7 – 9 числа. Этим дням покровительствует растущая Луна в Раке – одном из самых плодородных знаков. Подходящими будут и 3-4 февраля (Луна в Тельце). Рассадный почвогрунт подбирают максимально рыхлый, с добавлением песочка. Посадочная ёмкость должна быть достаточно высокой. Для рассады порей можно высевать очень густо, поначалу его зелени не требуется большая площадь, важнее глубина слоя почвы. Вся рассада может уместиться в одном рассаднике, объёмом пол-литра. Хорошие дренажные отверстия для оттока воды обязательны.

Допускается произвести посев порея и в начале марта. В этом случае семена обязательно предварительно замачивают в надёжном стимуляторе (типа Эпина) для скорейшего прорастания и дружных всходов. Удачные дни подбирают по лунному календарю огородника на март 2017. Подходят все десять дней первой мартовской декады (растущая Луна). Самые благоприятные – 1 марта (Луна в Овне запускает механизм будущего отрастания мощной зелени), 7-8 марта (когда растущая Луна в Раке особенно благоволит к огородным культурам).

Всходы размещают на самом светлом месте. Яркий солнечный свет обязателен для лука-порея. Ещё желательно, чтобы не было слишком жарко, прохлада даже более полезна. А ещё эта культура очень любит обильные подкормки. Начинают их уже в рассадный период. Сроки первых удобрительных поливов тоже стоит согласовать с лунным календарем садовода на март, так они принесут наибольшую пользу. Предлагаются следующие даты: с 13 по 17 марта, 21-22 марта.

В апреле подкормки повторяют. В начале месяца, на увеличивающейся Луне, они могут быть и внекорневыми (опрыскивание): 3-4 апреля, 7-9 апреля. После полнолуния устраивают удобрительные поливы – 12-14 апреля, 17-19 апреля, 22-23 апреля. Под открытое небо порей переносят в мае, когда закончатся сильные холода, но ещё не наступит жара. Избегают высадки в полнолуние (ожидается 11 мая), новолуние (его дата — 25 мая).

На чтение: 6 минут

Без лука сложно представить огород дачника. Об его пользе для организма можно говорить и говорить. Блюда с ним намного вкуснее, но и внимания лук потребует не меньше, чем даст пользы.

Выбор сорта

Выбор сорта лука порея всегда важен. Только речь пойдёт вовсе не о красочных картинках на упаковке семян. Не всегда получается результат с картинки. Виной часто бывает сам дачник, он не всегда учитывает насколько сорт подходит для его региона. Хотя и реклама не всегда честна. Например, для сорта «Веста» пределом и даже рекордом будут такие параметры: ножка – 50 сантиметров, а вот вес – 350 грамм.

Собирать лук порей с грядки как можно раньше поможет раннеспелый сорт, а вот возможность насладиться луком дольше даст поздний сорт.

И вообще в зависимости от времени созревания лук порей можно подразделить на три большие группы:

  • раннеспелые сорта;
  • среднеспелые;
  • позднеспелые сорта.

Подробно о каждой из этих веток и о преимуществах каждого вида.

Раннеспелые

Для овощей принято самыми урожайными считать поздние сорта. Только это правило не касается лука порея. Его ранние сорта наоборот подарят обилие плодов. Причем насладиться ими можно будет не только в начале осени, но и в конце лета. Таким сортам обычно требуется около 140 дней для созревания . Этот вид хорошо выращивать на юге, поскольку он плохо переносит холода. Сами плоды не слишком крупные и диаметр ножки не выходит за рамки 3 сантиметров.

Среднеспелые

Может среднеспелые сорта и не готовы бороться с численностью раннеспелых сортов, зато качество среднеспелого овоща будет значительно превосходить. Время для сбора этого сорта выпадает на сентябрь, для вегетации ему необходимо в среднем 160 дней .

Больше всего разновидностей имеют именно среднеспелые сорта.

Оставить зимовать на грядке можно один из видов среднеспелого сорта.

Поздние

Это самые устойчивые сорта к морозам. Вот только их время созревания длительное и в среднем составит 200 дней . Этого недостаточно и садовники готовы пересаживать лук для доращивания в специальные ящики и даже растить их в теплице.

Важно! Подбирать сорта лука порея важно в зависимости от региона.

Время для высева семян

Верно определить срок посадки для лука – это очень важно. Выбирать день необходимо руководствуясь и природными условиями и некоторыми магическими данными. Например, некоторые уверены, что сажать нужно только в женские дни. Лунный календарь также даёт советы относительно посадки овощей и к нему тоже стоит прислушаться. Подробнее о том как лучше определить срок для посадки, как подобрать благоприятные дни для посадки и на какую луну стоит сажать лук порей.

Как определить срок для посева?

Срок посева семян определяют в зависимости от температуры почвы. Она должна хорошо прогреться, поскольку лук требователен к теплу.

Молодые ростки лука-порея, выращенный на окне.

Безрассадным способом можно выращивать лук только в теплом климате. К таким условиям подходят только южные регионы.

Важно! Только после того как установится теплая погода, можно высаживать лук в открытый грунт.

В апреле-мае лук можно посеять в открытый грунт . Только стоит придерживаться предпочтений такого овоща, он не любит тяжелые, кислые и песчаные почвы.

Благоприятные дни

Совершенно иные сроки имеют семена, которые необходимо сеять на рассаду. Тут уже другие условия и другие благоприятные дни. Время для посадки этих семян – это февраль—март. После того, как такие семена посадят, их накрывают пленкой. Это создаст парниковый эффект, который в это время так необходим семечкам.

На какую луну лучше всего сеять?

Для того чтобы верно выбрать лунный день для того, чтобы посадить лук, нужно просто вспомнить главное правило: «все верхушки сажать только на растущую луну, а корешки – на убывающую». Не ошибиться с днём поможет лунный календарь соответствующего региона для верной и .

Как высаживать правильно?

Перед тем, как посадить лук на рассаду необходимо подготовить важные составляющие этого процесса. Семена должны быть не только качественными, но и правильно подготовленными.

Не менее важна и почва для лука.

Обработка семенного материала

Семена лука обрабатываются в любом случае. Неважно сажается он на рассаду или в открытый грунт.

Важно! Срок хранения семян лука порея не должен превышать 3-х лет.

Подготовить можно при помощи замачивания в теплой воде на 24 часа, после просто просушить каждое семечко. Существуют также специальные растворы для подготовки семян, например «Росток». Последний вариант – это выдержка семян в термосе, где температура воды будет 40°C (3-5 часов). После ополоснуть семена холодной водой и слегка просушить.

Подготовка емкости и грунта

Для того чтобы сажать семена на рассаду можно не только купить готовые емкости, но и создать их самим. Для этого могут подойти самые разнообразные баночки, стаканчики. Прекрасный вариант посадки семечка в торфяные таблетки. Луку необходима для быстрого и легкого всхода питательная и легкая земля. В магазинах всегда много вариантов грунта, уже готового для этого овоща.

Самостоятельно можно приготовить рецепт по следующим пропорциям:

  • одна четвертая торфа;
  • одна четвертая садовой земли;
  • две четвертые перегноя.

Важно! Обеззараживание почвы перед посадкой можно проводить теплым раствором 1%-ной марганцовки.

Посадка

В зависимости от тары, куда происходит посев семян, применяются разные правила посадки.

В отдельную тару удобнее сеять по одному семечку. Но предусмотрительнее подстраховаться от плохой всхожести и подсеять сразу 2-3.

Глубина должна быть в среднем около 1.5 сантиметра. Дистанция между семенами 4-5 сантиметра. После того, как семена займут свои места можно присыпать ещё на 0.5 сантиметра почвы. Далее накрыть полиэтиленовой пленкой и в теплое место (21-25°C).

Как ухаживать за саженцами?

Всходы могут появиться спустя 2-3 недели после посадки. В это время емкости необходимо перенести в более прохладное место (15°C). При такой температуре нужно побыть луку 1 неделю. Далее снова повысить температуру до 18°C. Теперь этот режим менять не стоит до самой посадки в грунт.

Относительно света рассаде необходим 12 часовой день . Можно использовать досвечивание при необходимости. Помогут в этом . Полив необходим частый и обильный, грунт сохнуть не должен.

Обратите внимание! Стебельку молодой рассады довольно тонкие и поэтому полив должен быть бережным.

Как только пройдёт месяц со дня всходов, необходимо проредить лук и сделать расстояние между 3-4 сантиметра. Каждые 14 суток подрезывать растение для того чтобы высота лука не была более 10 сантиметров. Всего две подкормки помогут луку расти быстрее и качественнее. Первая – через 2 недели от всходов. Вторая – за неделю до пересадки в постоянный грунт. можно использовать готовые смеси.

Важно! Перед пересадкой в постоянный грунт проводить закалку: выносить периодически лук на улицу.

Полезное видео

Соблюдая все требования можно получить качественный и полезный урожай даже новичкам. Разнообразие сортов лука даёт возможность баловать себя пользой лука порея круглый год.

Практически ни одно первое и второе блюдо не обходится без добавления в него лука. Плоды и зелень этого овоща также едят и в свежем виде. Существует много видов лука, которые выращивают на дачных и садовых участках. Чтобы получить хороший урожай полезной овощной культуры, рекомендуется изучить сроки посева лука по Лунному календарю, как правильно посадить лук-порей, лук-репку, лук-батун, лук-шалот на рассаду и в открытый грунт. Обо всем этом вы сможете узнать из нашей статьи. Пройдите по выделенным ссылкам, и вы сможете узнать о сроках и правилах посадки , , .

О сроках посадки этого вида овоща напишем в первую очередь, поскольку его выращивают через рассаду и в южных регионах начинают сеять с конца января.

Сроки посадки лука-порея по Лунному календарю:

  • февраль: 1, 2, с 23 по 28;
  • лучшие дня для посева в марте: с 1 по 4, с 21 по 31;
  • в апреле посадками можно заниматься с 1 по 3, с 23 по 30;
  • лучшие числа мая для высадки рассады в открытый грунт: 7, 8, 10, 14, 15, 18, 28;
  • в июне: 4, 5, 6, 12, 13.

Сроки посадки севка

Поскольку лук-репку можно сажать как для получения зелени, так и для получения луковицы, даты посадки его в грунт разные.

Лук-севок на репку сажать следует:

  • в апреле: 3, 21, 23, 26, 30;
  • в мае: 4, 20, 22, 23, 26, 31.

Посадка севка на зелень:

  • апрель: 2, 20, 24, 25, 29;
  • май: 1, 21, 23, 26, 27.

Под зиму севок сажают с 5 по 30 октября. В 2019 году для этого благоприятные дни: с 16 по 22 октября . Земля в эти дни должна быть теплой.

В южных регионах в теплицу севок можно сажать уже в марте с 1 по 4 и с 24 по 31 число. В открытый грунт лук высаживают с середины апреля.

В Подмосковье и средней полосе России в теплицу лук-севок сажают с середины апреля, на грядку – в первых числах мая. Поскольку в начале мая благоприятных дней для посадок нет, можно выбрать последние дни апреля. Позже 10 мая севок высаживать не рекомендуется, иначе не успеет вырасти и созреть луковица.

На Урале и в Сибири , если позволяет погода, можно сажать лук-севок так же, как в Подмосковье. Однако чаще всего в этих регионах сажают севок в середине мая.

При посадке севка лука-репки необходимо дождаться, чтобы грунт прогрелся до +12 градусов.

Когда сажать лук-шалот


Этот вид овоща выращивают как для получения репки, так и для получения зелени:

  1. Для получения зелени в южных и средних районах посадки можно проводить в марте в теплицу, а в апреле – на грядку.
  2. Если нужны будут луковицы, то сажать шалот следует на месяц позже.
  3. Для получения ранней зелени посадки производят осенью – в середине октября. В этом случае весной в апреле можно будет срывать зеленые перья, а в июне выкапывать репку.

Весной 2019 года даты посадки шалота такие же, как и у лука-репки. А в октябре его можно сажать 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 числа . Дату выбрать следует такую, чтобы луковки успели укорениться до наступления морозов.

Когда сеять лук-батун

  • апрель: с 9 по 13, 17, 18;
  • май: с 9 по 13, 17, 18;
  • июль: с 7 по 13, 15, 16.

Для посева под зиму в октябре благоприятными являются: с 1 по 10 и 31 число, а в ноябре : с 1 по 9, 29 и 30.

Все даты посадки лука основаны на благоприятных днях по Лунному календарю. Они носят рекомендованный характер, поэтому необходимо ориентироваться больше на погодные условия.

Как правильно сажать лук

Лук на репку

Чтобы получить лук-репку, севок в открытый грунт можно сажать весной и под зиму. Посадка под зиму имеет много преимуществ:

  • урожай будет уже в июле;
  • подросшие и окрепшие растения не повредит луковая муха;
  • не надо хранить всю зиму посадочный материал;
  • на освободившийся летом участок можно посадить и вырастить другую культуру.

Перед посадкой лука осенью отбирают хороший посевной материал, который нужно прогреть и посадить с дистанцией в семь сантиметров на глубину в пять сантиметров. Бороздки должны находиться друг от друга на расстоянии в 15 см. Чтобы луковки не замерзли, после наступления заморозков их прикрывают соломой или лапником. С наступлением теплых весенних дней, когда начнет таять снег, укрытие убирают.

Посадка лука-репки весной должна производиться в бороздки с дистанцией в тридцать сантиметров и глубиной в пять или шесть сантиметров. Расстояние между севком, если из него будет выращиваться репка, должна быть около десяти сантиметров. На зелень севок можно сажать с расстоянием от пяти до семи сантиметров.

За неделю до посадки луковки нужно перебрать и прогреть на солнышке, тогда он не будет стрелковаться. Чтобы защитить посадочный материал от болезней, его в день посадки 10 минут выдерживают в растворе медного купороса (на 10 л воды – 1 ч. л).

Почва для лука должна быть богата органикой. Для весенних посадок грядку перекапывают осенью, добавив в грунт перепревший навоз или торфонавозный компост. Если почва кислая, то в нее добавляют известняк или доломитовую муку.

Внимание! Под лук нельзя вносить свежий навоз! Он провоцирует рост зелени, а репка вызревать не будет.

Весной перед самой посадкой грядку удобряют минеральными подкормками. На каждый квадратный метр вносят:

  • хлористого калия – 20 г;
  • мочевины – 10 г;
  • суперфосфата – 60 г.

Гранулы удобрений разбрасывают по грядке и с помощью грабель перемешивают с землей.

Лук-порей – посадка на рассаду и в грунт


Порей выращивают рассадным способом, поскольку от всходов до его созревания должно пройти не менее 150-200 дней. Корни у этого вида лука длинные, поэтому рассадные емкости должны иметь глубину не менее десяти сантиметров.

Подготовка семян к посеву:

  • подержать несколько часов в воде с температурой около +45 градусов (в термосе);
  • промыть в холодной воде;
  • просушить.

Для посева рекомендуется использовать дерново-перегнойный легкий грунт. Семена распределяют по поверхности влажной почвы и присыпают песком слоем в 5 мм. Посевы накрывают пленкой и помещают в теплое место, ежедневно проветривают и следят за влажностью субстрата.

Когда появятся все сеянцы, укрытие убирают, а рассаду помещают на подоконник или лоджию, где светло и температура воздуха около +18 градусов. Под рассадные емкости нужно что-нибудь подложить, чтобы корни лука-порея оставались в тепле. Необходимо проследить, чтобы на всходы не попадали прямые солнечные лучи. Когда растения подрастут, густые посадки прореживают.

Рассаду высаживают в открытый грунт после того, как прогреется почва. Грядку готовят еще с осени, для чего ее перекапывают и каждый квадратный метр удобряют:

  • перегноем или компостом – одно ведро;
  • мочевиной – 1 ч. л;
  • нитрофосккой – 2 ст. л.

Весной по участку рассыпают перегной или компост (на 1 кв. м – 3 кг).

Бороздки под посадку лука-порея делают на расстоянии в 10-25 см (дистанция зависит от сорта). Растения сажают на расстоянии друг от друга в 20-30 см, заглубляя корни на 10-15 см. Перед посадкой корни порея нужно обрезать, оставив длину в 4 см. Помещенные в бороздки саженцы присыпают почвой и обязательно хорошо поливают.

Лук-шалот – посадка на грядку


Посадка и выращивание лука-шалота практически ничем не отличается от посадки лука-репки. Для выращивания овощной культуры так же нужен солнечный участок и плодородная, рыхлая почва с нейтральной реакцией. Готовят грядку с осени, добавляя на каждый квадратный метр участка:

  • перегной или компост – 3 кг;
  • древесной золы – 3 ст. л;
  • мочевины – 1 ч. л;
  • суперфосфат – 1 ч. л.

Весной перед посадкой в грунт вносят азотные удобрения (25 г на 1 кв. м).

Посадочный материал шалота подготавливают так же, как и севок лука-репки. Перебирая луковки, их нужно рассортировать и сделать расстояние между бороздками:

  • для мелких луковок – 8-10 см;
  • для средних – не менее 15 см;
  • для крупных – от 20 до 30 см.

Посаженные во влажную почву луковки присыпают сначала слоем земли в 2-3 см, а затем мульчей в виде торфа или перегноя.

Как сажать лук-батун


Чтобы получить вкусную зелень и ложные луковицы уже в текущем году, батун выращивают через рассаду. Для этого в апреле сеют семена, а в июне высаживают сеянцы на грядку.

Подготовка семян лука:

  • замочить в воде и подержать сутки в теплом месте;
  • подержать трое суток в овощном отделе холодильника;
  • просушить.

Семена высевают в бороздки по схеме 4-5х8-10 см, присыпают почвой и песком, опрыскивают из распылителя и прикрывают полиэтиленом. Рассадные емкости помещают в теплое место, где температура должны быть около +20 градусов. Укрытие каждый день на несколько минут снимают, чтобы проветрить грунт и при необходимости увлажнить его.

Появившимся всходам необходимо дневное 14 часовое освещение, поэтому над ними устанавливают дополнительный световой источник. Рассаду умеренно, но регулярно поливают, а через 14 дней после появления сеянцев подкармливают раствором из ведра воды и 2 грамм калийной соли плюс 2 грамм суперфосфата. Если посевы густые, то при появлении второго настоящего листика их нужно проредить.

Когда пройдут все заморозки и прогреется почва, лук-батун сажают в открытый грунт. У сеянцев должно быть по 3-4 настоящих листочка и хорошо развитая корневая система.

Лук-батун может расти в полутени, но почва на грядке для него должна быть обязательно плодородной, слабокислой или нейтральной. Если на участке грунт песчаный или торфяной, то лук будет стрелковаться.

Поскольку батун на одном участке растет до четырех лет, грядку для него подготавливается особенно тщательно. Каждый квадратный метр удобряют:

  • аммиачной селитрой – 30 г;
  • суперфосфатом – 40 г;
  • хлористым калием – 20 г;
  • перегноем или компостом – 5 кг.

Удобрения равномерно рассыпают и участок перекапывают.

Для посадки рассады делают бороздки с дистанцией в 20 см. Сеянцы размещают на расстоянии друг от друга примерно в десять сантиметров.

Если с рассадой возиться не хочется, сеять лук-батун можно сразу в открытый грунт . Делать это можно в апреле, июле и октябре или ноябре. Посаженный осенью лук уже рано весной даст полезную зелень.

Чтобы лук как можно меньше поражали болезни и вредители, необходимо соблюдать севооборот. Поэтому лук нельзя сажать после огурцов, моркови, чеснока и луков. Рекомендуется высаживать разные виды луков после томатов, сидератов, бобовых культур, капусты, картофеля.

Намного легче, чем порей. Однако, стоит знать, что гастрономические качества и богатый витаминный состав порея значительно превосходят по своей тонкости вкуса (не острый, а даже чуть сладкий) своего репчатого собрата. Тем не менее, посадить и вырастить лук-порей на своем участке сможет даже начинающий дачник, в чем вы обязательно убедитесь, прочитав этот материал до конца.

Как сажать лук-порей на рассаду: сроки, подготовительные мероприятия и поэтапная посадка

На юге лук-порей из-за более раннего прогрева земли и продолжительного лета сажают семенами прямо в грунт, применяют безрассадный метод посадки, который никак не подходит для Средней полосы (того же Подмосковья) ввиду того, что в этих широтах не редки возвратные заморозки и относительно запоздалое наступление стабильно теплой погоды. Поэтому из-за того, что период вегетации у лука-порея очень продолжительный (порядка 6 месяцев), в данном регионе лучше выращивать порей через рассаду.

Сроки посева

Что касается сроков посадки, то как правило, на рассаду лук-порей начинают сажать примерно в середине февраля и вплоть до первой половины марта. Однако, некоторые сорта лучше высаживать на рассаду в конце марта, например, порей карантанский.

По лунному календарю

Выбрать оптимальную дату для посева лука-порея на рассаду или в открытый грунт вам может помочь Лунный календарь.

Так благоприятными днями для посева лука-порея в 2019 году по Лунному календарю являются:

  • в январе — 27-29;
  • в феврале – 6-8, 11-17, 23-26, 28;
  • в марте – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
  • в апреле – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
  • в мае — 1-4, 12-14, 21-23;
  • в июне — 9-11, 18-20;
  • в июле — 25-31.

Неблагоприятными днями по лунному календарю на 2019 год для посева порея на рассаду или в открытый грунт являются следующие даты:

  • в январе — 5, 6, 21;
  • в феврале — 4, 5, 19;
  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17;
  • в июле — 2, 3, 17.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Требуемые посадочные емкости и почва

Выбор емкостей для посева порея на рассаду не ограничивается покупными вариантами, посадочную тару вы всегда можете сделать самостоятельно.

Кстати! Отличным вариантов будет посадка и выращивание порея в торфяных таблетках без пикировки.

Чтобы порей успешно взошел и быстро пошел в рост, ему нужна легкая и питательная земля. Тяжелый (плотный) или излишне глинистый грунт ему не подходит.

В садовом магазине вы можете купить готовый грунт для рассады, в то же время для этого отлично подходят готовые почвенные смеси для баклажанов, перцев и огурцов.

Рецепт для самостоятельного приготовления почвосмеси для выращивания рассады лука-порея:

  • 1/4 торфа;
  • 1/4 садовой (огородной) земли;
  • 2/4 перегноя.

Перед посевом приготовленную землю желательно обеззаразить, пролив теплым раствором марганцовки, а еще лучше .

Подготовка и обработка семян перед посевом

Перед тем как сажать семена лука-порея, их необходимо обработать для лучшей всхожести, и неважно, сажаете ли вы лук сначала на рассаду или сразу в грунт.

Помните! Оптимальный срок хранения и, как следствие, всхожести семян лука-порея — 3 года, далее шансы на дружные всходы посевов значительно снижаются.

Подготовить семена лука-порея перед посадкой можно разными способами.

Например, вы можете просто замочить семена в слегка теплой воде, выдержать 24 часа, а затем просушить.

Еще одним вариантом обработки может быть выдерживание посадочного материала в термосе при температуре воды порядка 40 градусов в течение 3-5 часов. После чего семена необходимо ополоснуть в холодной воде и просушить.

Можно протравить семена порея в специальном растворе, например, .

Сажаем семена на рассаду

Высеивание семян лука-порея происходит по — разному в зависимости от размеров посадочной емкости: если это отдельная тара, например, стаканчики, то лучше в каждый поместить по 1 семечке (хотя, для лучшей дальнейшей селекции можно высеять по 3-4, чтобы впоследствии оставить только самый сильный саженец).

Итак, поэтапная инструкция посадки лука-порея на рассаду:

  1. Наполнить емкости увлажненным субстратом.
  2. Сделать небольшие бороздки глубиной 1-1,5 см.
  3. Высеять семена на дистанции 4-5 сантиметров друг от друга и слегка засыпать грунтом.
  4. Затем дополнительно присыпать всю поверхность 0,5 см слоем песка и полить.
  5. Теперь можно накрыть посевы крышкой или полиэтиленовой пленкой, а можно использовать самые обычные бахилы (для создания эффекта парника) и убрать в теплое место, где температура воздуха держится в районе + 21-25 градусов в течение всех суток.

Видео: посадка лука-порея на рассаду

Посеять лук-порей можно и в улитку или нетканую салфетку. То, каким образом это сделать, смотрите в следующем видео:

Уход за рассадой лука порея после посадки

Как только появятся дружные всходы порея, а на это уходит от 2 до 3 недель, посадочные емкости необходимо перенести в более прохладное место. Там температура в помещении ночью должна быть на уровне +10-12 градусов, днем — +15-17 градусов. В таких условиях посадки должны пожить в течение 1 недели. Затем температуру необходимо снова повысить до +13-15 градусов ночью и +18-20 градусов днем. Именно в таком режиме нужно держать рассаду до её окончательной пересадки в открытый грунт.

Видео: уход за всходами рассады порея

Для нормального роста рассаде лука требуется 12-часовой световой день . Поэтому при раннем посеве нужно сразу задуматься о том, как вы будете досвечивать порей:это будут более дорогостоящие фитолампы или экономичные светодиодные аналоги.

Луку-порею нужны частые и обильные поливы . Нельзя допускать высыхания грунта, порей хорошо прорастает только в увлажненной почве.

Важно! Из-за того, что с тебельки у молодой рассады порея очень нежные, поливать их нужно очень аккуратно. Именно поэтому требуется постоянное дополнительное подсыпание земли в рассаду, что обеспечивает правильное формирование луковицы порея.

По прошествии 1 месяца с момента образования всходов их необходимо начать прореживать так, чтобы расстояние между саженцами было где-то 3-4 см.

Для успешного выращивания рассады лука-порея необходимо обеспечить развитие его корней, а также утолщение стебля путем подрезки растения каждые 14 суток, при этом следует поддерживать высоту лука на уровне 10 см от грунта.

Видео: уход за рассадой порея — обрезка (стрижка)

Для лучшего роста рассаде лука-порея требуются подпитка из удобрений. Так, желательно провести всего ровно 2 подкормки. Первую — через пару недель после появления всходов и вторую — где-то за неделю до пересадки на грядку. Можно использовать как готовые удобрения (к примеру, Кемира-универсал или Нитроаммофоску).

Интересно! Птичий помет — вот что требуется луку-порею в качестве удобрения. Чтобы приготовить такую подкормку нужно в 10 литрах воды развести 0,5 кг помёта, затем максимально осторожно полить посадки, при этом не попадая на сами саженцы.

За неделю или чуть более перед тем, как высаживать порей на грядку в грунт (то есть через 7 недель после появления первых всходов), рассаде требуется предварительная закалка . Поэтому постепенно начните выносить посадочные емкости с саженцами на улицу (желательно оставлять в полутени), каждый день увеличивая время его пребывания на открытом воздухе.

Пикировка

Обратите внимание! Проведение пикировки рассады порея нежелательно, поэтому сажайте семена сразу в просторные емкости.

Если же вы посадили порей слишком густо, то пересадку молодых сеянцев необходимо провести очень-очень аккуратно, ни в коем случае не повреждая маленькие корешки.

Методика высадки рассады лука-порея в открытый грунт: сроки, правила и правила по дальнейшему уходу

Появление у саженцев порея 3-4 настоящего листа — сигнал к пересадке рассады из посадочных емкостей в открытый грунт. Как правило, это примерно наступает в промежутке от 55 до 65 дней с момента образования всходов в зависимости от выбранного сорта.

Если вы не приготовили грунт с осени, то ничего страшного, это можно сделать и весной. Заранее разметьте грядку, перекопайте землю и внесите удобрение.

Лук-порей не жалует и не растет на кислых почвах. Поэтому, если вы не уверены в том, что выбрали нейтральный по кислотности грунт, то внесите в грядку, например, молотый известняк или доломитовую муку.

Совет! Лук-порей очень хорошо растет по соседству со свеклой, морковью, клубникой и сельдереем, поэтому их можно сажать рядом, например, чередуя грядки.

Согласно севообороту, если посадить порей на грядке, где раньше выращивались бобовые культуры (горох), а также картофель, помидоры, капуста или , то он будет отлично расти.

Кстати! Не стоит сажать лук на одно и то же место больше, чем 1 раз за 3 года.

Слегка (на 1/3 или 1/4) прищипните корни и верхушку рассады порея перед высадкой в грунт. Такое укорачивание положительно скажется на скорейшем укоренении и на дальнейшем получении более качественной зелени.

Кстати! Чтобы улучшить приживаемость рассады, корни порея рекомендуется макнуть в глиняную болтушку с коровяком (1 к 1).

Рассаду лука порея сажают в небольшие V-образные канавки глубиной порядка 11-13 см на дистанции 15-20 см друг от друга и на расстоянии в междурядьях — 35-45 см. Такая схема посадки будет идеальна для последующего окучивания грядок.

Можно высаживать порей из отдельные емкостей и в индивидуальные лунки.

Важно! Не забудьте перед высадкой лука слегка посыпать канавки (борозды) смесью из перегноя и золы (1 ведро перегноя на 0,5 литровую банку золы).

Видео: высаживаем рассаду лука-порея в открытый грунт

Как ухаживать за луком-пореем на грядке после высадки

Последующий уход за луком не очень сложен, но чтобы получить богатый урожай, придется в точности следовать основным процедурам агротехники выращивания порея.

В уход за луком-порей входят следующие агротехнические мероприятия:

  • окучивание;
  • рыхление и прополка;
  • полив;
  • прикормка;
  • обработка от болезней и вредителей.

После того как молодая рассада приживется, а стебельки достигнут толщины в 0,5-0,7 см (так сказать, станут похожи на карандаши), то уже можно начинать делать легкое окучивание, а именно: понемногу подсыпать землю под стебли. Настоящее окучивание можно начать производить только через 45-60 дней с момента высадки рассады.

Обратите внимание! Самая важная часть ухода за пореем — это окучивание, т.к. именно оно приводит к отбеливанию нижних частей его стебля.

Если вы проигнорируете регулярное окучивание (за весь сезон его необходимо выполнить от 4 до 5 раз), то у вас вырастет невкусный зеленый «ствол».

Поливать лук-порей нужно часто, где-то 1 раз в 4-6 дней. Естественно, если дни жаркие, и погода засушливая, то необходимо увеличить количество поливов. Поливать можно холодной водой, где-то из расчета 1 ведро воды на 1 кв. метр грядки.

Важно! Необходимо следить за увлажненностью грунта, т.к. постоянные застои влаги отрицательно влияют на рост и развитие лука, а также могут поспособствовать его болезням. Впрочем, то же самое касается и дефицита влаги в посадках.

Лук-порей очень хорошо отзывается на подкормки куриным пометом с добавлением в них фосфорных и калийных удобрений. Разводить необходимо в такой пропорции: 1 часть помета и 20 частей воды.

Кроме окучивания, подкормки и полива, в состав ухода за пореем совершенно точно должно входить регулярную рыхление и прополка посадок от сорняков.

Безрассадный способ выращивания лука-порея

Как уже было сказано ранее, безрассадный способ выращивания лука-порея подходит только для южных областей.

С наступлением апреля-мая, когда земля достаточно прогреется и установится стабильно теплая погода, подходит и срок посева семян порея в открытый грунт. Это объясняется тем, что всходы лука не переносят заморозки, хотя вполне устойчивы к холодам.

Основными требованиями к грядке для посадки лука-порея семенами в открытый грунт являются следующие:

  • грунт ни в коем случае не должен быть кислым и тяжелым, порей хорошо растет только на легких и нейтральных почвах;
  • место для грядки на участке лучше выбирать хорошо освещенное и удерживающее влагу.

Поэтапная инструкция посадки семян порея в открытый грунт выглядит следующим образом:

  • Проведите обработку семян (естественно, можно применять те же способы, как и при посеве на рассаду)
  • Подготовке грядку. Сначала вскопайте почву на глубину 20-25 см (штык лопаты), а потом добавьте в неё следующие удобрения из расчета на 1 кв. метр — мочевину или аммиачную селитру (15-20 грамм), калийную соль или сернокислый калий (20-30 грамм), (30-40 грамм) + 4-5 кг хорошего компоста. Затем снова перекопайте и слегка утрамбуйте.
  • Теперь нужно сделать бороздки и высеять в них семена на расстоянии 10 см и присыпать землей.

Дальнейший уход за пореем принципиально ничем не разнится от ухода за луком, который выращивается через рассаду.

Когда собирать урожай и как хранить

Срок сбора урожая порея определяется его сортом: определенные сорта можно собирать уже в конце лета — августе, другие, созданные для долгого хранения, — только в середине осени, то есть начиная с октября месяца.

Как собирать урожай лука-порея на хранение? Для начала необходимо подкопать растение, а затем выдернуть, держась обеими руками за стебель. Рыхлая земля позволяет с легкостью выдергивать стебли, не прибегая к использованию дополнительных средств. Теперь лук нужно обрезать до 20-30 сантиметров в длину, при этом укоротив корни до 1,5-2,5 см. Смотрите, не обрежьте корни полностью, иначе порей попросту сгниёт во время хранения.

Местом для хранения лука-порея может стать подвал или погреб, возможно, даже сарай или гараж. Важно только, чтобы температура воздуха была не менее 0 градусов.

У жемчужного лука, при соблюдении оптимальной температуры хранения, есть все шансы и возможности пролежать так до весны и не потерять своих полезных свойств.

Кстати! У лука-порея есть одна очень отличительная черта: во время хранения в нем повышается уровень аскорбиновой кислоты на 150 %.

Видео: выращивание, уборка и хранение лука-порея

Как вы уже поняли, вырастить крепкую и здоровую рассаду лука-порея и грамотно высадить ее в открытый грунт не составит труда даже начинающему овощеводу и дачнику. Необходимо лишь правильно ухаживать за саженцами, и тогда вас порадует душистый и сочный урожай.

Видео: лук-порей от А до Я — посев, пикировка, высадка на грядку, сбор и хранение урожая

Вконтакте