Посадка томатов в грунт рассадой. Выращивание рассады томатов и высадка в грунт. Способ посадки по Митлайдеру

Чтобы получить в конце сезона отличные по вкусовым данным томаты первое, о чем надо позаботиться это правильный выбор сорта и приобретение семян для посадки. Потому что, чтобы получить на выходе желаемый результат по урожаю помидор, рассаду предпочитают сажать сами огородники, а не приобретают готовую на рынке.

Выращивание помидор особой сложности у огородников не вызывает. Главное предоставить необходимые условия и тогда в итоге будет хороший урожай этого овоща.

Общие правила:

Выбор семян;
Посев семян;
Выращивание рассады;
Посадка в открытый грунт;

Как посадить из семян

Вырастить рассаду можно различными способами:

Высаживая семена в подготовленные емкости – это способ, при котором сначала сажают в один ящик, а после пикирования рассаживают по отдельным емкостям;
Заворачивая семена в пеленки – его еще называют Московский способ и делают это так – кладут ленту целлофана, на него кусок туалетной бумаги, смачивают теплой водой, раскладывают семена с шагом в 1 см. и 1,5 см. от верхнего края, сверху еще слой бумаги, смачиваем и кладем еще ленту целлофана. После всех манипуляций все сворачиваем в рулон и ставим в емкость, где налита вода так, чтобы пеленки ее касались;
Высаживая семена в открытый грунт под пленку – высаживают семена в прогретую землю и от возвратных заморозков накрывают тепличной пленкой;

Важно выбрать подходящий вариант, чтобы выращивание не стало трудоемким делом.

Как садить рассаду

Чтобы понять, как лучше посадить помидор можно привести пример на основе гибрида Третьяковский F1. Растение детерминантное и подходит для выращивания в теплицах. От первых всходов до созревшего плода проходит 3,5 месяца , а значит высаживать семена можно до 1 апреля .

Лучше всего высаживать каждое отдельно взятое семя в торфяную таблетку , чтобы меньше травмировать корни. Дальнейший уход за рассадным материалом не отличатся от общепринятых правил.

Гибриды не передают свои генетические данные при помощи семян.

Когда и как проводят посев помидор

Посев помидор на рассаду проводят, начиная с третьей декады февраля и до 1 апреля . Технологию посева семян можно узнать, прочитав эту статью.

В домашних условиях помидоры можно выращивать на подоконнике, застекленном балконе, на столе, если на нем оборудована подсветка чтобы рассадный материал не вытягивался.

Какой выбрать способ посадки семян помидор на рассаду решает сам огородник. Но прежде всего надо приобрести хорошие семена и обычно их приобретают в специализированных садовых центрах от проверенных фирм производителей. Это дает уверенность в получении нужного урожая.

Подбор семенного материала

Если на участке впервые будут высаживаться томаты, то следует подобрать тот сорт, который будет соответствовать вкусовым пристрастиям огородника и культивироваться в определенном регионе.

Поэтому есть определенные правила, которых следует придерживаться при выборе семян томатов:

Прежде всего это срок полного вызревания плодов . Так как в северных региона, где длительное и теплое лето огородник может позволить себе и более поздние сорта.
Также стоит учитывать высоту кустов , так как, если посадка томатов будет производиться в теплице, там в связи с экономией места стоит обратить свое внимание на высокорослые урожайные сорта. Если же площадь засаживания помидор большая, то лучше всего высаживать сорта с ростом 50-100 см., так как на больших площадях не выгодно ставить подпоры для высокорослых помидор.
Регион произрастания томатов – тут можно заметить, что некоторые сорта районированы для определенного региона , а это означает, что именно в этом регионе есть возможность получить стабильно крупный урожай этого сорта.
Если на упаковке сказано, что этот вид помидоров способен расти только в теплице, то его не стоит высаживать в открытый грунт, так как там скорей всего томат не выживет.
Размер полностью вызревших плодов имеет значение, так как крупные томаты можно использовать только для нарезки салатов, а с диаметром 5-6 см. и правильной формы хорошо использовать для консервации.

Мелкие томаты хорошо подходят для консервирования, крупные — для салатов

Подбирая себе сорт, ознакомьтесь с данными написанными на упаковке, это поможет решению, насколько помидоры соответствуют региону и вкусовым пристрастиям огородника.

Посуда для рассады

Сейчас продается много различной специализированной посуды для выращивания. Но стоит учесть, что сначала семена высаживают в рассадочный ящик с высотой около 12 см., а затем во время пикирования саженцы рассаживаются по отдельным емкостям объемам не меньше 200 гр .

Поэтому под рассадочные ящики можно приспособить:

Коробки из-под молока и соков;
Обрезанные 5 л. пластиковые бутылки;
Деревянные ящики.

Для емкости, в которую пересаживают про пикированные ростки, хорошо подойдут одноразовые стаканчики объемом 200 и 500 гр.

Необходимо чтобы у посуды были отверстия для слива лишней воды.

Требуемый состав грунта

После выбора горшков стоит правильно подобрать грунт, куда можно высадить семена. Прежде всего, он должен быть питательным и рыхлым . Поэтому можно приобрести грунт в соответствующем магазине.

А можно составить его самому, взяв все в равных пропорциях:

Торф.
Садовая земля.
Песок.

Любую землю купленную или составленную собственноручно надо обеззаразить. Для этого подойдет промораживание или прокаливание – главное чтобы погибли различные микроорганизмы.

Подготовка семян дома

Чтобы узнать, пригодны ли семена для высева в грунт, нужно определить жизнеспособность. Это узнается двумя способами:

Делается соленый раствор и в него высыпаются семена те, что всплыли можно смело выкинуть, остальные пригодны для выращивания.
Семена проращивают на влажной салфетке , и как только наклюнется носик ростка, его высаживают в стаканчик с грунтом.

Cемена, приобретенные от известных фирм, уже проверены на всхожесть и обработаны стимуляторами роста, поэтому их не стоит вымачивать.

Как правильно сеять семена в грунт

Подготовленный грунт высыпают в емкости и смачивают при помощи нижнего полива. После того как лишняя вода уйдет на поверхности грунта делаются небольшие траншеи глубиной менее 5 мм , это удобно делать линейкой, так ряды получаются ровно. В траншеи кладут семена с шагом в 2,5 см. и присыпают землей. Между траншеями оставляют 4 см.

После посева семян нужно накрыть емкости стеклом или поставить в полиэтиленовый пакет. Это предохранит почвы от пересыхания и создаст тепличные условия при помощи, которых появятся дружные всходы помидор.

Пикирование

Пикирование томатов делают, когда на саженце будет две настоящих листовых пластины . Для этого хорошо промачивают грунт и аккуратно извлекают по одному саженцу и пересаживают в отдельную емкость согласно корневой системе. Удобнее всего это делать дома или в квартире.

Занимаясь пикированием саженцев надо рассадить быстро и аккуратно не отрываясь от процесса, чтобы не погубить рассаду.

Уход

Дальнейший уход будет состоять из поливов, которые должны быть регулярными , но предотвращать заболачивание грунта. Также рассада должна стоять на теплом и солнечном подоконнике, чтобы не было излишнего вытягивания ростков. Ее раз в неделю поворачивают различными сторонами к источнику света, чтобы она не росла однобокой.

Удобрения проводить нет необходимости, так как за 1,5 месяца почва не старится. Перед высадкой в открытый грунт или теплицу рассаду постепенно приучают к открытому воздуху – проводят закаливание.

Хорошая рассада имеет бодрый вид, зеленую листву, имеет 6 листовых пластин и высота не превышает 15-20 см .

Ошибки при выращивании

Основные ошибки начинающих огородников при выращивании рассадного материала:

Неправильно подобранные семена.
Плохая земля в ящиках для выращивания.
Не соответствующая температура и плохое освещение .
Перекорм рассады удобрениями при плохом освещении.

Срок хранения

Без грунта рассада не хранится долгое время не больше двух часов при условии, что она замотана в мокрую ткань и лежит не под солнечными лучами.

Сроки высадки томатов

Так как рассада помидор спустя 2 месяца готова к высадке на основное место выращивания, то рассаду высевают за 60 дней плюс пять дней на прорастание семян .

Посев в грунт

Если это Краснодарский край России, то рассаду начинают высаживать в открытый грунт в первых числах мая , а в теплицу можно и на 2 недели раньше .

Исходя из этих сроков, отсчитываем назад 65 суток и получаем дату:

Для открытого грунта – высадку семян на рассаду начинают 25 февраля и не раньше потому, что перерощенной рассаде трудно прижиться на новом месте;
Для теплиц начинают сеять семена на рассаду 20 февраля.

Нужно сеять в срок, чтобы получить здоровую рассаду.

Семена на рассаду высевают до 1 апреля, так как если садить позже кусты помидор вырастут только в декоративных целях, помидоры на них завяжутся, а вызреть не успеют. Особенно этот срок касается северных регионов России.

Когда можно сажать семенной материал крупноплодных сортов

Прежде всего, томаты и помидоры это одно и то же название растения. Крупноплодные томаты выращивают довольно часто высаживая их в теплице. Чтобы вырастить рассаду таких помидор к посеву семян приступают уже в третьей декаде февраля .

Вред от ранней посадки

Рано посаженные семена это в итоге слишком вытянутая рассада помидор уже не только с цветами, но и завязями плодов. Такая рассада после высадки на основное место болеет долго и скидывает как цветы, так и плоды.

Необходимо сажать семена в определенный срок, чтобы получить здоровую рассаду. Придерживаясь всех правил выращивания рассады, получится хороший урожай помидор нужного сорта.

Если огурец можно назвать довольно неприхотливой культурой, то томат — овощ капризный. Ему нужны самые лучшие места на вашем участке, чтоб и солнце, и тепло, и полив в меру и без ветра.

Посадка томатов

Томат, как уже говорилось выше, культура теплолюбивая, поэтому высадка в грунт производится только тогда, когда минует угроза возвратных заморозков, то есть в середине мая. Место под посадку выбирают солнечное и подветренное. Не следует сажать томаты на том месте, где раньше рос картофель. Посадка томатов — фото .

Почву для участка под высадку томатов нужно готовить за неделю как минимум, а еще лучше начать подготовку с осени. Томаты не любят кислых почв, поэтому грядку удобряем компостом, древесной золой, толченой яичной скорлупой. За неделю до посадки нужно полить грядки раствором медного купороса, чтобы предотвратить вероятность заражения грибковыми болезнями. В посадочную смесь желательно заделать гранулированные минеральные удобрения длительного действия.

Выбирая сорта помидор для посадки в открытый грунт, лучше остановится на среднеплодных сортах, период созревания плодов у которых длится 100-105 дней. Томаты лучше садить рассадным способом. Можно купить уже готовую рассаду, можно вырастить ее самостоятельно, приобретая ранней весной семена понравившихся вам сортов. Посадка томатов в открытый грунт — видео .

Посев семян томатов на рассаду обычно проводится в зависимости от сроков высадки ее в открытый грунт и составляет от 45 до 80 суток. Хорошо сформировавшаяся рассада томатов — это здоровые кустики высотой около 35 см, которые имеют по 10 настоящих листьев и 2 цветочные кисти. Больших размеров рассаду растить не следует, так как такие кустики дольше приживаются и больше подвержены заболеваниям.

Посадка томатов в открытый грунт

Как только почва на подготовленной грядке достаточно прогреется, можно приступать к высадке рассады. На грядке выкапываются лунки на расстоянии около 30 см, которые поливают теплой водой. Глубина лунки зависит от размеров рассады: если рассада крепкая и высокая, лунки будут глубже. Еще до высадки необходимо установить подпорки для подвязки кустиков томатов.

В подготовленные лунки аккуратно высаживается рассада томатов. Не бойтесь слегка заглублять рассаду, так как небольшое заглубление стимулирует развитие крепкой корневой системы. Вытянувшуюся рассаду можно заглублять в грунт до второго-третьего листа, аккуратно укладывая стебель в лунке.

Первый полив производят спустя 10 дней после посадки, когда рассада приживется. Специалисты рекомендуют первый полив сделать слабым раствором марганцовки для профилактики заражения фитофторой. Не стоит излишне беспокоится, если рассада сразу после высадки слегка привянет, ведь посадка в открытый грунт — это стрессовая ситуация для растения. Через 2-3 недели увядшие томаты акклиматизируются и при должном уходе порадуют хорошим урожаем. На видео вы можете увидеть посадку рассады томатов в открытый грунт.

Окучивают высаженную рассаду томатов через 2 недели после посадки. Высота окучки должна составлять 10-12 см.

Уход за томатами не так уж и сложен. Томаты любят не частые, но обильные поливы под корень. Обильный полив помогает сформировать разветвленную корневую систему. Излишние увлажнение почвы ухудшает вкусовые качества плодов и приводит к заражению грибковыми заболеваниями. При поливе нужно избегать попадания влаги на листья, стебли и плоды томата. Идеальной для томата можно считать капельную систему полива.

Для хорошего урожая томаты нужно подкармливать. До начала цветения томаты подкармливают комплексными минеральными удобрениями или используют специальное удобрение для помидоров. В период созревания плодов томаты лучше подкармливать калийными удобрениями. Всего проводят две основные подкормки. Первая — через 20 дней после высадки рассады, вторая — еще через 20 дней, когда томаты начинают массовое плодообразование.

Помидоры одни из самых важных овощей в повседневном рационе человека. Красивые красные или золотые плоды томатов охотно едят в свежем виде или в разных блюдах. Томаты из собственного сада намного вкуснее, чем те, которые покупают на рынке. Но кто пытался их вырастить, знают, что это за этими растениями не самый легкий уход.

Предки помидоров походят из Южной Америки, из Перу и, поэтому овощи так трудно адаптируются к нашему климату. Они не устойчивы к морозу и холоду, плохо реагируют на чрезмерное количество влаги, что часто приводит к развитию грибковых заболеваний. Помидоры – светолюбивые растения. Недостаток света приводит к вытягиванию и ослаблению рассады, задерживает начало цветения и плодоношения. Увеличение освещенности сокращает вегетационный период, тогда как недостаток света увеличивает его.

Помидорные «джунгли»

Помидоры, природой дарованные человечеству овощи, выращивают из семян в теплицах и посадкой рассады в открытом грунте. Приятный кисловато-сладкий вкус, полезные свойства принесли им заслуженную популярность.

Для получения плодов томата в ранние сроки важное значение имеет выращивание качественной рассады, которая высаживается под пленочное укрытие в открытый грунт в первой декаде мая.

По сравнению с другими овощными культурами к грунту томаты менее требовательны, их можно выращивать на различных почвах со слабокислой и нейтральной реакцией.

Когда минует опасность последних заморозков (третья декада мая), помидоры из парников и теплиц переезжают на постоянное место жительство в огород.

Посадка помидор на открытый грунт

Если высадить молодые и нежные растения в слишком рано, поздние весенние заморозки и холодные ночи могут губительно сказаться на качестве посадки. Саженцы легче переносят пересадку и привыкают к новым условиям, когда предварительно подвергаются процессу закалки. Закаляют помидоры в течение четырех дней: из помещений их на 2-4 часа выносят на воздух или устраивают проветривание помещения.

Неудачи с ранними сроками посадки рассады, объясняются неправильной подготовкой саженцев и неумелым выбором участка и срока высадки.

Почва под рассаду помидор

Под ранние томаты выбирают плодородные хорошо обогреваемые повышенного рельефа участки с южным склоном. Не следует размещать томаты на тяжелых сырых почвах. Лучшие предшественники — огурцы, лук, бобовые. Посадку томатов после помидор, картофеля, а также вблизи этих культур не производят, чтобы избежать сильного развития фитофторы и других общих болезней у этих растений.

В грунт под посадку помидор вносятся комплексные удобрения. В качестве меры предосторожности, некоторые почвы обрабатываются раствором перманганата калия и бордоской смеси.

Помидоры лучше растут в солнечном и защищенном от ветра месте, на песчано – глинистой почве, которая хорошо держит влагу. Грунт слегка кислый (рН 5,5-6,5). Томаты не любят расти после других пасленовых, таких как перец, баклажаны и картофель. На том же месте помидоры можно выращивать через 3-4 года.

В зависимости от сорта томатов, типа почвы, выращивают в первый или второй год после внесения навоза. Томаты ранних сортов, карликовые сорта, высаживают в первый год после внесения навоза, в то время как высокорослые сорта помидор – на второй год. Навоз добавляют в дозе 3-4 кг\м».

Это семьи малюток, когда в одной кисти может быть 15-20 штук весом по 10-30 г. краснеющие на солнце они не только сладкие на вкус, но и смотрятся очень декоративно.

Внесение удобрений

Известкование почвы с рН меньше 5 производят осенью, перед посадкой. За две или три недели до посадки томатов в открытый грунт, землю на грядках пропалывают, перекапывают, равняют. Если до того не был внесен навоз, добавляют компост в дозе 5-6 кг\m 2 .

Почву также удобряют многокомпонентными удобрениями, азофоской в дозе 30-60 г\m 2 (надо смешать с пятнадцатисантиметровым слоем почвы).

Участки, вспаханные осенью и весной, боронуют, культивируют, а перед посадкой заново перепахивают на глубину 15-17 см и вносят минеральные удобрения 600 г суперфосфата, 250 г калийной соли, 200 г аммиачной селитры на 10 m 2 . Под помидоры нельзя вносить свежий навоз, так как начинается усиленный рост зеленой части и затягивается созревание плодов. Послойное внесение минеральных удобрений более эффективно. Поэтому 2\3 фосфорно – калийных удобрений вносят во время перекопки участка, остальное в подготовленные бороздки или лунки, в смеси с перегноем 60 кг на 10 m 2 .

Как правильно высаживать рассаду

Исходя из сорта помидор, географического положения региона, определяют сроки высадки рассады в огороде. После того, как воздух прогреется до температуры 12 градусов и выше, появляется гарантия, что молодые растения не погибнут от мороза, их высаживают в открытый грунт.

Готовыми к высадке считаются растения с 6-9 полноценными листиками и высотой 25 см. В парниках, заросших сорняками, их высота может быть значительно выше. Лучше всего высаживать взрослую рассаду в возрасте 50-60 дней (беря во внимание разнообразие характеристик). Но такую рассаду труднее вырастить, чтобы она не вытягивалась в длину. Поэтому часть саженцев лучше посадить более молодыми (45 дневными), если позволяет погода. Хорошая сильная рассада томатов имеет толстый низкий стебель и хорошо развитыми полноценными листьями.

Ранние сорта томатов, считаются готовыми к высадке в открытый грунт, когда у них образовались первые бутоны на цветочных кистях. Происходит это за счет соблюдения режимов в парниках и особенно закалкой молодых растений в период ее роста (после пятого листа).

В первые теплые дни начинают высадку рассады в открытый грунт, чтобы растения прижились до возврата холодов, на хорошо обогреваемом участке повышенного рельефа. На дачных и приусадебных участках применяют временные укрытия пленкой, бумажными колпачками и другими приспособлениями. Рассаду высаживают партиями, оставляя часть рассады этого возраста для подсадки на случай повреждения заморозками. Остальные саженцы томатов высаживать по окончании весенних заморозков.

Рассадка в открытом грунте

Необходимо тщательно продумать схему размещения помидор на грядке. Если расстояние будет слишком маленьким, помидоры будут плохо расти и урожайность у них будет ниже, слишком широкое расстояние между кустами не повлияет на их урожайность, но не позволит сэкономить место.

Лучше всего томаты высаживать рядами, в ранее подготовленные лунки и по устоявшейся схеме:

Низкорослые томаты: между рядами 40-50 см, между кустами – 30 – 35 см.
Высокорослые: между рядами – 130 см, между помидорами в ряду — от 70 до 90 см.

Подготовка к высадке

Накануне высадки парники или рассадники обильно поливают водой, чтобы рассада стала свежей, и для сохранения у нее на корнях кома земли при выборке и до посадки. Количество рассады на площадь рассчитывают по площади питания. Для сортов с сильнорослым кустом устанавливают расстояние между рядами 70 см, а между растениями в ряду 40 см.

Ямки под рассаду готовят вручную лопатой, копают их вдоль длинных рядов посадки, чтобы рассаду класть стеблем вдоль лунки, регулируя глубину посадки: высокие и длинные саженцы сажают глубже, короткие – мельче, оставляя на поверхности одинаковые по высоте растения. Заделанные корни и часть стебля растения будут при такой посадке лежать вдоль рядка.

Это при обработке мотыгой позволит избежать повреждения подземной части стеблей, уменьшит количество погибших растений.

Очень важно при посадке предварительно полить ямку, а потом заделать ее вокруг рассады сухой землей или перегноем. Это обеспечит дополнительную защиту томата и хорошую приживаемость растений. Уплотненные во время посадки междурядья можно сразу же взрыхлить.

Постоянное место в огороде

Начинают высаживать рассаду в грунт с середины апреля и до середины мая. Сроки высадки определяют в соответствии с районом районирования. Ранние сроки 15-20 мая, среднепоздние — 20 мая – 25 июня, под пленку на приусадебном участке и в поле рассаду высаживают с 25 апреля по 10 мая. Рассаду более поздних сортов томатов – с первого мая и до 10 июня. Время может отличаться в различных регионах, в южных – это первые пятнадцать дней мая, в северных широтах – начало июня. Влияют на дату посадки томатов и климатические условия: растения быстро начинают укореняться и расти при температуре воздуха 15 градусов, когда грунт прогреется до 10-12 градусов.

При посадке в середине апреля, когда высока вероятность возврата заморозков или холодов, помидоры необходимо укрывать спанбондом или прозрачной пленкой. Укрытие снимают после первой декады июня, когда устанавливается теплая погода.

Лучше сажать помидоры в открытый грунт в пасмурную погоду , ранним утром или поздним вечером, чтобы лучи солнца не мешали акклиматизироваться к новым условиям жизни.

Современные дачники сажают помидоры согласно советам лунного календаря. А в старые времена люди руководствовались цветением рябины. Согласно народным приметам, холодные дни уступают место теплым и солнечным после того, как зацвела рябина. Заморозков не будет и можно сажать рассаду томатов.

Уход за помидорами

Чтобы саженцы выросли сильными их необходимо правильно посадить в грунт и заботиться о растениях весь вегетационный период. Не сложно ухаживать за помидорами, если следовать некоторым правилам. Проводить профилактические мероприятия против фитофтороза и бурой пятнистости. Для этого непосредственно перед посадкой растения опрыскивают сульфатом меди (5 г на 3 л воды).

В лунки вносят смесь золы, компоста и суперфосфата. Сажают помидоры таким образом, чтобы нижний лист находился над землей, заглубляя растения до семядольных листьев.

После того, как они приживутся, почву рыхлят, а растения слегка окучивают (почву рыхлят после каждого полива).

Растения умеренно поливают. Подкормки минеральными удобрениями начинают тогда, когда томаты хорошо приживутся. Высокие урожаи томатов получаются, если в почву внесена полная доза органических и минеральных удобрений, проведены все работы по уходу за растениями в оптимальные сроки.

При недостаточной заправке почвы удобрениями и для повышения урожая применяют подкормку. В подкормках вносят примерно 1\3 часть от полной нормы удобрений, предназначенных для внесения под томаты.

Первую подкорму проводят, когда растения укореняются, т.е. через десять дней после посадки в открытый грунт. Вносят преимущественно азотистые удобрения:

аммиачную селитру (в дозе 100 г на 10 m 2 или 3 г на одно растение);
навозную жижу, разведенную в 6 раз водой с добавлением 50 г суперфосфата на ведро раствора, по 0,5 л на растение.

Через две недели после первой подкормки, можно проводить вторую. Вносят суперфосфата 13 – 18 г на 1 m 2 ; калийной соли 10-12 г на 1 m 2 , либо 4-5 г суперфосфата и 3-5 г калийной соли на растение.

Также своевременно удаляют пасынки. При проведении прополки и пасынкования при массовом образовании плодов, чтобы ускорить их налив, иногда прибегают к третьей подкормке. Если доза азотных удобрений недостаточная, или при первой подкормке их не вносили, то вносят по 100 г на 10 m 2 , или 3 г на растение. На фоне хорошего обеспечения растений фосфором и азотом в этот период можно внести калийные удобрения. Не следует увлекаться азотными подкормками: они увеличивают процент пустоцвета и не развитых плодов.

Необходимость в подкормках определяют по состоянию растений или химическим анализом почвы, проведенным в ближайшей сельскохозяйственной агролаборатории.

В течение лета пропалывают сорняки, рыхлят почву, чтобы она находилась все время в рыхлом и чистом от сорняков состоянии.

Необходимо помнить

Если стоит сильная жара, то задерживается покраснение помидор, так как образование красного красителя на жаре задерживается. Если снять с куста незрелые плоды, на два дня увеличивается их лежкость, но качество стремительно сокращается. В бурых помидорах в в два раза меньше витаминов, сахаров, аминокислот. В результате искусственного созревания в томатах не аккумулируются питательные вещества в том количестве, как на корню материнского растения.

Маленькие да удаленькие

Очень модно стало выращивать карликовые помидоры не только в открытом грунте, но и в емкостях – больших и малых – на балконах, верандах, по краям ступенек крыльца, вдоль дорожки к дому, создавать красочную шпалеру вместе с другими растениями или красочное «живое блюдо».

Преимущество маленьких помидоров перед средними и крупными в том, что они содержат больше сахаров и витамина С, они вкуснее, имеют сильный помидорный аромат. Беря во внимание высокие вкусовые качества мелкоплодных сортов, их привлекательную «внешность», вы должны разрешить им постоянную «прописку» на ваших дачах и на приусадебных участках, чтобы они стали частью вашего повседневного рациона наподобие тому, как это давно практикуется в странах Европейского Союза.

Помидоры мелкоплодные можно снимать целыми семействами или по отдельности. Сроки посева, выращивания рассады, посадки в грунт, нормы внесение удобрений для мелкоплодных сортов такие же, как и для средне – и крупноплодных.

Помидоры – это овощи, которые наиболее часто встречаются на грядках и огородах отечественных фермеров (и не только). Их выращивают в открытом грунте на Украине, в Беларуси Белоруссии), в Краснодарском крае и даже в Сибири. Вырастить эту неприхотливую культуру можно практически везде, даже в регионе с резкими перепадами температур (как в Краснодарском крае). В данной статье мы расскажем, как ухаживать за помидорами в открытом грунте.

Необходимые условия для выращивания

Итак, выращивание помидоров в открытом грунте требует соблюдения некоторых условий. Чтобы помидоры хорошо росли на ваших грядках, необходимо учитывать определенные особенности этой овощной культуры.

Томаты – теплолюбивые растения, поэтому они очень плохо переносят низкие температуры или заморозки. Если вы живете в крае, где даже лето бывает холодным, позаботьтесь о том, чтобы как следует их укрыть.

Кроме тепла им также потребуется много света. Выращивание томатов в открытом грунте не бывает эффективным, если они все время находятся в тени. В этом случае, они просто перестают цвести и плодоносить, так что ни о каком богатом урожае и речи быть не может.
Им требуется много питательных веществ, так что выращивание и уход в открытом грунте за томатами потребуют частого внесения подкормок и удобрений.

Отличным качеством этих овощей является их засухоустойчивость, так что уход за рассадой помидор не потребует от вас частых поливов, ведь они отлично переносят длительное отсутствие влаги. Если в вашем регионе часто идут дожди – спрячьте овощи под пленкой.

Чтобы защитить овощи от болезней, соблюдайте севооборот – так риск возникновения заболеваний будет гораздо ниже.

Режим полива

Выращивание помидоров в открытом грунте требует особого режима полива овощей. Как уже было сказано ранее, эта культура отличается засухоустойчивостью, так что можете не беспокоиться о том, что томаты завянут, если будут долгое время расти без воды. Также стоит помнить о том, что они плохо переносят влажность, так что приступая к уходу за томатами после высадки, не стоит поливать их методом дождевания – воду просто заливаете под корень. При частых осадках в вашем регионе на помощь придет пленка, которой можно укрыть рассаду. Под пленкой ваши помидоры будут надежно защищены от излишней влаги.

Томаты поливают сразу после высадки в грунт, до того момента, пока они как следует не приживутся после пересадки (в среднем получается 2 полива с интервалом в неделю). А далее – с момента укоренения в открытом грунте и до периода плодоношения их не поливают. В следующий раз томаты в открытом грунте поливают, только когда начинают образовываться плоды. Иначе завязи начнут стремительно опадать, а сами плоды будут растрескиваться. Поливают их утром или вечером (после заката), используя на один куст до 5 литров теплой отстоянной воды.

Зеленые операции

Агротехника выращивания томатов в открытом грунте предполагает также несколько так называемых зеленых операций: пасынкование, подвязывание, прищипывание и отщипывание листьев. Рассмотрим каждую операцию по отдельности, чтобы правильно осуществлять уход за помидорами после высадки:

Пасынкование. Выращиваем помидоры, периодически выламывая их боковые побеги, которые также называют пасынками (отсюда и название процедуры). Обычно убирают те побеги, длина которых достигла 5 и более сантиметров. Проводить процедуру необходимо утром либо вечером, но ни в коем случае не делайте этого днем. Как правило, первый раз проводят такую операцию в начале июля, а потом – через каждую неделю.

Важно! Пасынкование требуется только высокорослым сортам, если у вас на грядках растут низкорослые сорта, проводить такую операцию не нужно.

Подвязывание. Это, опять же, актуально для высокорослых сортов, которые растут на ваших грядках. Их необходимо подвязывать к опорам. Для этого можно просто воткнуть в грунт рядом с кустом деревянный кол до метра в высоту (с северной стороны), и сделать подвязки под помидорами (плодами). Если не хотите вбивать колья – можно соорудить шпалеру, еще один распространенный вариант.
Прищипывание. Примерно за месяц до того, как будет убран урожай, нужно прищипывать верхушку томата, оставляя только три листочка над верхним соцветием. Так энергия растения будет направлена на более богатый урожай.
Отщипывание листьев. Уход за томатами в открытом грунте также предполагает отщипывание листьев. Удаляют только те листочки, которые растут ниже самых первых побегов. Вместе с ними удалению подлежат молодые росточки и малая часть цветочных кистей. Это делается для того, чтобы вырастить более крупные плоды.

Рыхление и мульчирование

Отвечая на вопрос, как правильно выращивать помидоры в открытом грунте, не забудем про рыхление почвы и мульчирование. Рыхлить почву необходимо постоянно – первых раз такая процедура проводится сразу после того, как вы закончили пересаживать рассаду. Второй раз рыхлить почву под пересаженными помидорами необходимо через 2–3 недели, а впоследствии – каждые 10 дней. Мульчирование – также необходимая процедура, направленная на увеличение урожайности овощей на ваших грядках.

Удобрение

Хотя помидоры являются не слишком требовательной культурой, посадка и дальнейший уход в открытом грунте предполагает своевременное внесение подкормок. Первый раз подкармливают овощ спустя 10–12 дней с момента посадки. Для этого используется раствор коровяка (10 л) и 20 г суперфосфата на 10 кустов. После этого через каждые две недели вносят еще две подкормки. Это минеральные удобрения (суперфосфат, аммиачная селитра и калийная соль), которые рассыпают возле кустов, а после – увлажняют почву.

Также внимательно следите за помидорами – иногда им не хватает какого-то элемента, и его нужно незамедлительно восполнить. Итак, основные симптомы – это:

пожелтевшие листья – нехватка серы;
бурые пятна на плодах и почернение стебля в точке роста – нехватка бора;
желтые и скручивающиеся листочки – недостаток молибдена.

Иногда это может быть болезнь, но чаще – вам просто необходимо восполнить нехватку какого-либо элемента, внеся соответствующие добавки. Соблюдайте эти рекомендации, и любой помидор, который был выращен на вашем огороде, будет необычайно вкусным.

С тем, как вырастить помидоры, мы уже разобрались. Теперь поговорим о том, как уберечь помидоры от заболеваний и насекомых. Что делать, если при разведении томатов вы столкнулись с каким-то опасным заболеванием, или на, казалось бы, защищенном огороде, появились вредители? Как спасти урожай?

Самые распространенные недуги, которые поражают эту культуры – это фитофтороз, пятнистости, гнили, мозаика и бактериальный рак. Вылечить можно только грибковые заболевания, обработав их специальными препаратами (фунгицидами). А вот если ваши растения поразило бактериальное заболевание (например, бактериальный рак), тут ничего не поделаешь. Самое большее, что вы можете сделать – удалить зараженные участки и надеяться, что болезнь не распространится дальше.

А вот при борьбе с разнообразными насекомыми (мухами, трипсами, слизнями, медведками и проволочниками) можно использовать как народные средства, так и разнообразные фунгициды и акарициды. Примечательно, что народные способы довольно эффективны, поэтому многие фермеры выбирают именно их, боясь навредить томатам.

Чтобы уход за помидорами в открытом грунте был максимально эффективным, не забывайте о профилактических мерах. Базовые правила профилактики предполагают соблюдение правильной агротехники, выбор устойчивых сортов и обработка 1% раствором бордоской жидкости сразу после высадки.

Сроки и особенности сбора

Сроки, конечно, зависят от выбранного сорта. Самые ранние сорта начинают плодоносить уже во второй половине июня, а вот с самых поздних плоды можно собирать до самого сентября. Наибольший урожай дают поздние разновидности (до 6 кг), а наименьший – ранние (всего 1–2 кг).

Плоды нужно собирать, когда они созреют. Обычно сбор таких вот плодов проводится каждые 3–5 дней, и эти помидоры можно сразу перерабатывать или употреблять в пищу. В холодильнике их можно хранить 2–3 недели.

Если есть угроза заморозков либо весь урожай может быть уничтожен грибковым заболеванием, можно собирать недозрелые плоды. В таком случае их оставляют дозревать в теплом помещении. Считается, что они дозреют быстрее, если будут лежать рядом со спелыми красными плодами. Хранятся зеленые помидоры в холодильнике не более месяца.

Видео «Выращивание помидоров в открытом грунте»

Из этого видео вы узнаете о том, как вырастит хороший урожай томатов в открытом грунте.

Родиной помидоров считается Южная Америка, где на сегодняшний день можно встретить в природе различные виды этой культуры. Благодаря своим питательным и вкусовым качествам, разнообразию сортов и хорошей урожайности, томат пользуется популярностью повсеместно. Его чаще всего выращивают в теплицах, но и в открытом грунте можно получить довольно обильный урожай. Главное, правильно выбрать сорт и обеспечить культуре наиболее оптимальные условия для вегетации и плодоношения.

Выбор места для посадки, качество почвы

Почву для выращивания томатов желательно готовить с осени: следует внести в землю перегной, что спровоцирует насыщение субстрата полезными для культуры веществами. Томаты очень плохо растут на кислых землях, поэтому при высоких показателях рН желательно раскислить почву при помощи мела или обычного древесного угля. Если нет возможности определить кислотность грунта, знайте, что на кислых землях хорошо растет щавель или хвощ.

Кроме перегноя осенью следует удобрить землю калийными и фосфорными видами минеральных удобрений. Особенно полезна для томатов калийная селитра, в состав которой входит азот.

Желательно выбирать те виды удобрений, которые долгое время сохраняются в почве.

Если планируется удобрять почву аммиачной селитрой, то ее лучше всего вносить в землю весной, так как ее ионы очень быстро растворяются в субстрате и вымываются из него.

Место для томатов желательно выбирать с умом. Помидоры нуждаются в длительном световом дне, хорошо себя чувствуют под прямыми солнечными лучами. Из-за этой особенности выбирать место для посадки культуры нужно не в тени, а на открытых, хорошо освещаемых участках. Также следует избегать низин, где после осадков в почве скапливается вода. Это может привести к ряду заболеваний.

Нельзя высаживать томаты на те участки, где до этого росли пасленовые культуры и кукуруза. Так же не рекомендуется высаживать помидоры несколько лет подряд на одно и то же место. Наиболее полезные предшественники томатов - корнеплоды, редис, капуста, салат, бобовые культуры.

Процесс пересадки

Чаще всего в помидоры высаживают рассадой. Проращивание семян в открытом грунте сопряжено целым рядом проблем даже в регионах с очень мягким климатом: низкая всхожесть, неравномерное прорастание рассады, невозможность создать оптимальную влажность и температуру и так далее. Поэтому наиболее популярный способ - это рассада, которую сеяли в ящики в конце февраля или начале марта.

Важно знать! Рассада, которую планируется высадить в открытый грунт, должна быть хорошо закаленной. Иначе можно потерять часть побегов или в связи с резкими переменами условий задержится рост рассады.

Сроки пересадки молодых растений зависят от климатического региона, так как рассада не выдержит заморозков или слишком низкой ночной температуры. Оптимальное время - весь май. При понижении температуры воздуха всегда можно защитить рассаду специальными конструкциями с пленкой или агротканью.

После того как участок с грунтом для высадки культуры будет полностью готов, то ест перекопан, выровнен, можно приступать к посадке рассады. Делать это лучше всего рано утром, когда солнце еще не слишком сильно припекает. Участок под томаты следует разделить на сектора и разметить места, где будут выкапываться лунки для саженцев. Расстоянием между лунками зависит от сорта культуры, если кусты помидоров высокие, то рекомендуется оставлять около 70 см, если не слишком большие - то 40-50 см. Если планируется высаживать несколько рядов томатов, то лучше всего разместить растения в шахматном порядке, это поможет сэкономить площадь. Расстояние между рядами также должно зависеть от сорта (от 70 до 40 см).

После выкапывания не слишком глубоких лунок грунт следует продезинфицировать. Для этих целей в ведре воды разводится марганцовка, раствор должен быть светло-розового цвета. Лунки хорошенько поливаются раствором дезинфектанта. После этой процедуры можно дополнительно полить углубления, чтобы почва была очень хорошо увлажнена, так как после посадки саженцы нельзя поливать несколько суток.

Способы посадки саженцев

Вертикальный способ - это классический метод посадки растений. Саженец извлекается из емкости и помещается в лунку, после чего корни растения присыпаются субстратом и слегка уплотняются. Этот метод подходит для тех молодых растений, длина которых на период посадки не превышает 40 см.

Горизонтальный способ посадки применяется для саженцев, которые в процессе выращивания слишком вытянулись в высоту. При посадке саженец наклоняют, корни и часть стебля присыпают землей. Считается, что такой способ позволяет развиться дополнительной корневой системе на стеблях и тем самым улучшить питание растений в период вегетации.

После высадки саженцев в грунт не рекомендуется поливать их первые 8-10 дней. Можно сделать исключение лишь в том случае, когда погода слишком жаркая и солнечная. Поливать саженцы лучше всего вечером отстоянной водой, которая нагревается на солнечных лучах.

Если же погодные условия оставляют желать лучшего, поливать саженцы после пересадки запрещено. Полив негативно скажется на растениях, они могут заразиться фитофторой и про урожай можно забыть. Это правило касается не только молодняка, но и взрослых растений в период вегетации и плодоношения.

Взрослые растения в период вегетации поливать следует периодически, ориентируясь на погоду и внешний вид кустов. При внесении влаги под томаты следует обращать внимание на то, чтобы вода попадала только на прикорневой участок. Листья и побеги поливать запрещено.

При цветении и плодоношении томаты нуждаются в усиленном поливе, так как недостаток влаги может спровоцировать сброс соцветий, растрескивание или уменьшение по размеру плодов.

Уход за растениями

В процессе роста томаты нуждаются в постоянном уходе. Окучивание - это очень важный процесс при выращивании помидор в открытом грунте.

При периодическом окучивании у растений формируются дополнительные корни, которые способствуют большему усвоению питательных веществ из почвы. Особенно важно окучивание в период плодоношения, когда на формирование плодов требуется больше кислорода и питательных веществ, при нехватке которых растения сбрасывают соцветия или недавно завязавшиеся томаты.

Томаты можно мульчировать. Это позволит уберечь влагу возле корней, что актуально в засушливое лето. Единственный нюанс - кора хвойных деревьев увеличивает кислотность грунта, так как она при намокании выделяет в землю кислоты. Поэтому ее лучше всего не применять.

Удобрение для томатов

Подкормка значительно влияет на урожайность томатов. За весь период после пересадки растений в открытый грунт рекомендуется провести 4 подкормки смесями, в состав которых входят разные удобрения.

Первая подкормка должна быть проведена через 21 день после пересадки саженцев в открытый грунт. На ведро воды рекомендуется развести по столовой ложке нитрофоски и готового удобрения «Идеал». Под один куст вливается 0.5 литра раствора.

Второе внесение удобрений проводится тогда, когда на кустах появляется вторая пара соцветий. Растениеводы рекомендуют использовать готовый раствор «Синьор Помидор» или удобрение с подобным составом.

Удобрение «Синьор помидор»

Третье прикорневое внесение удобрений проводят после появления третьей пары соцветий. Состав и доза удобрений точно такие, как и при первой подкормке.

Четвертое внесение удобрений проводится через 14 дней после третьего. На ведро воды разводится 2 чайные ложки суперфосфата и смесь вносится под корень, доза - ведро воды на квадратный метр почвы.

Подвязка кустов томатов

Сорта томатов могут быть разные по высоте, поэтому очень часто высокие кусты нужно подвязывать. Это нужно делать для того, чтобы довольно хрупкие побеги растений не ломались от ветра или от тяжести плодов в период плодношения. Для закрепления побегов можно использовать обычные деревянные палки, мягкую сетку, шпалеры. Все зависит от высоты культуры. Кусты до полуметра в высоту подвязывать не стоит, для двухметровых гигантов лучше всего подходит шпалера, для полутораметровых побегов можно применить агросетку из мягкого материала, который не повредит нежные ветви.

Также стоит следить за состоянием побегов при созревании плодов. У высокоурожайных сортов иногда на одной ветке созревает много плодов, под тяжестью которых растение может сломаться. Поэтому рекомендуется принять меры по спасению урожая.

Способы повышения урожая

Кусты томатов при благоприятных условиях имеют свойство очень сильно разрастаться, образовывая множество боковых побегов. Из-за этого снижается урожайность за счет того, что растение тратит много питательных веществ на рост ненужных веток. При сильном разрастании рекомендуется проводить пасынкование - удаление боковых веток с завязями.

Пасынкование проводится в период вегетации растений. Следует оставить самый главный стебель и первый пасынок - второй хорошо сформировавшийся стебель. Остальные побеги рекомендуется аккуратно удалять, что позволяет сформировать высокий и крепкий куст. Делать эту процедуру показано через каждые 10 дней. Если же по какой-то причине крупных боковых побегов оказалось слишком много, не нужно их отламывать, это может погубить растение. В этом случае рекомендуется прекратить рост бокового побега путем отщипывания верхушки.

Удалением верхушки с главных побегов можно ускорить формирование и созревание плодов, так как растение направит все свои силы и питательные вещества не на рост куста, а на плодоношение.

Видео - Как правильно проводится пасынкование томатов

Вредители и болезни

Фитофтороз - это довольно частая болезнь, поражающая томаты в открытом грунте. Проявляется бурой пятнистостью на поверхности листьев и плодов, белым налетом под листьями, заметно снижает урожайность и приводит к гибели растений. Появляется при повышенной влажности или резких перепадах температуры. Эффективное средство от фитофтороза - состав «Заслон», которым нужно обрабатывать томаты несколько раз за сезон.

Мозаика - это вирусная инфекция, которая поражает зеленую массу томатов, из-за чего растения быстро вянут и гибнут. Современные гибриды имеют сопротивляемость к мозаике, но при появлении первых симптомов заболевания рекомендуется использовать раствор марганцевого калия для лечения инфекции.

Серая гниль появляется в конце сезона, при перепадах или понижении температуры. Проявляется появлением бурых пятен на зрелых или зеленых плодах. Томаты пораженные серой гнилью не хранятся, очень быстро становятся водянистыми и невкусными. В борьбе с болезнью эффективны фунгициды, удаление с веток зараженных плодов.

Также томаты очень часто становятся притягательными для различных вредителей, от которых эффективно помогают специальные препараты. Плоды и кусты культуры могут быть поражены тлей, белокрылкой, медведкой, совкой.

Сбор урожая

Томаты имеют свойство созревать очень быстро и неравномерно, поэтому в период плодоношения нужно постоянно следить за тем, чтобы зрелые плоды были вовремя сняты с куста. При неблагоприятных условиях можно заранее снять урожай, несмотря на то, что томаты еще зеленые. Если растение не заражено никакой инфекцией, плоды нормально дозревают в ящиках или на подоконниках, что никак не сказывается на их вкусе.

Самые адаптированные сорта томатов для выращивания в открытом грунте

Наименование	Описание
	Довольно новый сорт, который отличается высокой урожайностью и качеством плодов. Кусты не слишком высокие — до 40 см, побеги крепкие, упругие, поэтому в подвязывании не нуждаются. Плоды круглые, в спелом виде насыщенно-красного цвета, масса до 170 грамм. Загадка — это один из самых скороспелых сортов: от прорастания рассады до технической зрелости плодов проходит 85-90 дней. Единственный недостаток этого вида томатов — чрезмерное пасынкование из-за чего может снизится урожайность.
	Этот сорт известен своими крупными плодами — до 700 грамм. Плоды дольчатые, без пустот, окрас светло-малиновый. Плодоножка погружена глубоко в мякоть, на вкус сладкие, кожица тонкая. Кусты крепкие, высокие, нуждаются в обязательной подвязке. Относится к среднераннему сорту: от появления ростков до созревания урожая проходит чуть более 100 дней. Сорт нуждается в постоянном поливе, устойчив к большинству заболеваний и вредителей.
	Сорт относится к раннеспелым, техническая зрелость наступает через 100 дней. Куст формируется в несколько стеблей, помидоры завязываются в кисти, благодаря чему сорт отличается высокой урожайностью. Средний вес плодов — 200 грамм. Форма плодов слегка вытянутая, с заостряющимся кончиком, цвет — красный, кожица плотная, мякоть сочная. У зрелых плодов часто область возле плодоножки остается зеленой. С одного куста при должном уходе можно собрать до 11 кг плодов.
	Этот сорт относится к среднеспелым — созревание плодов наступает через 3 месяца после появления первых всходов рассады. Кусты у этого сорта помидор очень высокие — до 2 метров, поэтому нуждаются в обязательной подвязке. Томаты созревают на сложной кисти, иногда в одной связке может сформироваться до 25-30 плодов, весом около 200 грамм. Форма у плодов круглая, с заметным выступающим кончиком, цвет -алый, мякоть сочная, сладко-кислая. кожица твердая. Хорошо транспортируются, используются для консервирований.
	Этот томат имеет экзотическую форму и цвет и своим видом напоминает лимон. Сорт относится к среднеспелым — до 120 дней вегетации. Куст высокий — до 2 метров, хорошо цветет и плодоносит. С одного куста за сезон можно снять до 12 кг плодов. На вкус томаты сладкие, мясистые, с плотной шкуркой. Сорт отличается выравненностью плодов, хорошей сохранностью, устойчивостью к нехватке полива.
	Этот сот является раннеспелым: от прорастания семян до технической зрелости проходит менее 3 месяцев. Высота кустов не превышает полметра, плоды вытянутые, среднего размера. Отличается великолепными вкусовыми качествами, устойчивостью к септориозу и вершинной гнили.