Где растет коровяк. Коровяк лекарственный: использование полезных свойств травы в народной медицине. Использование в ландшафтном дизайне

Коровяк относится к двухлетним (хотя встречаются и однолетние) или многолетним растениям семейства Норичниковые. Данное растение имеет второе название - вербаскум, но оно менее распространено. Произрастает коровяк практически повсеместно, а его родиной считаются Азия, Средиземноморье и США. В соответствии с ботаническим описанием коровяк имеет:

прямостоящий стебель, практически не разветвленный;
стержневое корневище;
расположенные спиралевидно или супротивно листки;
прикорневую розетку из листвы;
войлочный ворс по всей поверхности цветов, листов, побегов.

Листва, стебель и побеги растения серовато-зеленые или насыщенно темно-зеленого цвета. Над прикорневой розеткой двухлетней травы прорастает стебель, увенчанный колосом из бутонов, расположенных в несколько ярусов. Цветет коровяк на протяжении всего теплого времени года розовыми, фиолетовыми, желтыми или белыми цветами.

Это растение отличается не только красотой, но и пользой. Коровяк применяют в народной медицине как отхаркивающее, антибактериальное, противовоспалительное и останавливающее кровотечение средство. Широкий спектр применения растения обусловлен наличием в его химическом составе большого количества витаминов, слизи и эфирных масел.

Виды растения

Всего известно более 250 видов коровяка, но на территории Российской Федерации произрастают лишь несколько из них, те, что приспособлены к российским климатическим условиям. Самыми распространенными видами растения являются:

Обыкновенный . Второе название растения - «медвежье ухо». Внешне оно напоминает конус, поскольку к верхушке растения листья становятся более мелкими. Весь стебель коровяка обыкновенного покрыт темно-зелеными листьями, а верх стебля увенчан коротким соцветием, состоящим из цветков диаметром до 2 мм.
Скипетровидный . Растение получило свое название за схожесть со скипетром - оно может достигать в высоту 1,2 метра, отличается прямым крепким стеблем, покрытым овальными листьями от 4 до 40 см в длину. Соцветие у коровяка скипетровидного длинное, состоящее из пучков ярко-желтых цветков, обладающих в свежем виде легким ароматом, а в сушеном - ярким медовым запахом.
Лекарственный . Растение достигает полутора метров в высоту, его стебель покрыт листвой до 25 см в длину. Цветы коровяка лекарственного располагаются по всему стеблю, их пыльники красные, а диаметр соцветий достигает 5,5 см.

Также известны такие виды, как коровяк фиолетовый - это растение цветет в первые летние месяцы, а его главной отличительной чертой являются окрашенные в яркий фиолетовый цвет цветки, и гибридный - устойчивое к морозам и засухе двухлетнее растение с желтыми соцветиями. Практически все известные виды коровяка применяются для изготовления лекарственных средств, применяемых для лечения разнообразных заболеваний.

Состав и полезные свойства растения

В составе растения:

слизи - способствуют отхождению мокроты благодаря отхаркивающим и антивоспалительным свойствам;
сапонины - способствуют выведению слизи из бронхов и легких, останавливают размножение раковых клеток;
глюкоза - нормализует метаболизм, дает энергию;
флавоноиды - укрепляют и возвращают эластичность сосудам и капиллярам, нейтрализуют свободные радикалы;
эфирные масла - смягчают кашель и усиливают отделение мокроты, обладают стимулирующим, антибактериальным, седативным свойством;
камедь - нормализует холестерин в крови и микрофлору ЖКТ, выводит токсины и уменьшает аппетит;
кумарины - снижают свертываемость крови, полезны при склонности к образованию тромбов, возникновению инфарктов и инсультов, действуют как мочегонное и вяжущее средство.

Еще в составе имеются: каротин - иммуностимулятор, органические кислоты, обладающие антисептическим и противогрибковым свойством, необходимый для работы ЦНС и активизирующий кроветворный процесс. Танин и зола, содержащиеся в составе, способствуют быстрому заживлению ран, язв. Алкалоиды способствуют снижению давления, дубильные вещества и макроэлементы благотворно влияют на весь организм.

Таким образом, растение обеспечивает отхаркивающее, болеутоляющее, гипотензивное, антибактериальное, ранозаживляющее, седативное, мочегонное, противовоспалительное действия.

Противопоказания

Несмотря на массу лечебных свойств, все части растения - стебель, цветы, семена, листья, обладают и противопоказаниями. К их числу относятся:

аллергия;
лактация и беременность.

Приготовленные на основе коровяка средства для приема внутрь необходимо тщательно процеживать, чтобы не спровоцировать раздражение и расстройство ЖКТ. И совершенно не допускается применение внутрь семян или средств на их основе, поскольку данная часть растения токсична.

Область применения коровяка

Из растения готовят лекарственные средства, способствующие быстрому лечению ряда недугов и улучшению общего состояния. Так, отвар применяют при стоматите, цистите, дистрофии, заболеваниях дыхательных путей, гипертонии, болезнях ЖКТ.

Настой из растения применяется при болезнях дыхательных путей, охриплости, туберкулезе, желтухе, ангине, при судорогах и мигренях. Благодаря кровоостанавливающему свойству, настой рекомендуется добавлять в сидячие ванны для лечения геморроя.

Также из коровяка готовят:

мазь - лечит гнилостные язвы и раны;
масло - помогает при ушных недугах, экземе, способствует быстрому заживлению ран;
настойку - наружно используется для облегчения состояния при радикулите, невралгии, артрите, ревматизме.

Полезные рецепты

Как приготовить лекарственные средства из коровяка в домашних условиях? Достаточно просто, главное - строго соблюдать указанные пропорции при изготовлении лекарств. Отвар из коровяка готовится по такому рецепту:

столовая ложка сухих листьев растения кипятится 2-3 минуты в воде (1 стакан);
после этого снимается с огня и настаивается около получаса;
остывший отвар процеживают и употребляют трижды в день по большой ложке.

Настой готовят из столовой ложки сухого сырья, залитого стаканом крутого кипятка. Данную смесь надо настоять 10-20 минут, процедить, и употребить в количестве 150 мл. Процедуру повторяют трижды в сутки, после еды.

Для приготовления мази потребуется перетереть семена коровяка в порошок.

Для изготовления масла из коровяка в емкость заливают стакан и засыпают в нее 5 столовых ложек растения. Масса ставится на подоконник, оставляется там на месяц, в течение которого требуется встряхивать бутыль ежедневно. Готовое масло процеживают и помещают в холодильник для хранения. Применяют средство и внутрь, и наружно.

Лечение геморроя

Трава коровяк от геморроя - лучшее лекарство, оказывающее кровоостанавливающее, противовоспалительное, заживляющее, смягчающее действие.

Отвар из растения остановит кровотечение и уменьшит симптоматику заболевания всего за неделю, а готовят его так:

в термосе заваривают 1,5 ложки цветков полутора стаканами только вскипевшей воды;
смесь настаивают час и процеживают;
пить отвар надо по трети стакана по 3 раза в день.

От внутреннего геморроя спасут домашние свечи:

100 гр сливочного масла растапливают;
добавляют в него смесь из коровяка, льнянки, (каждый ингредиент берется по 1 ложке);
масса час греется на водяной бане, затем остужается;
в остывшую смесь добавляется 10 гр воска;
из массы формируются свечи и помещаются в холодильник для застывания и последующего хранения.

Коровяк – растение из семейства норичниковых. Этот род включает в себя более 200 видов. Распространен в Азии, Северной Африке, Европе. В России — в европейской части, Сибири на Кавказе. В Северной Америке произрастает, как заносное. Самое большое количество видов коровяка встречается в Средиземноморье.

Описание

Огромное количество видов растений рода коровяк объединены некоторыми признаками. Обычно это травянистое (реже полукустарниковое), растение, многолетнее, как правило, 2-летнее. Однолетнее — исключение. Высота может превышать 2 м. Лишь некоторые виды невысоки, до 0,5 м.

Большинство видов покрыто войлочным опушением. В первый год существования появляется только прикорневая листва с удлиненными черешками, растет пышной розеткой. Пластина листа до 30-35 см, шириной до 10 см. Корень – стержневой, длинный. Стебель вырастает на второй год – плотный, покрытый плотно сидящими листьями. Цветки с пятью лепестками крупные – до 5 см, имеют по пять тычинок. Две нижние голые, три верхние короче, густо опушенные. Цветы объединены в пучки, в каждом нижний бутон имеет цветоножку мощнее и длиннее, чем остальные. Пучки образуют колосовидные соцветия – кисти: жёлтые, белые, розовые, фиолетовые.

Бутоны раскрываются поочередно, и, несмотря на то, что каждый цветок распускается лишь на день, коровяк цветёт непрерывно июнь и июль. Затем образуются плоды с многочисленными мелкими семенами, размером меньше маковых.

Коровяк не нуждается в плодородной почве. Часто можно встретить среди камней, в сухих лугах, у дорог и пустырях.

Коровяк – растение с большими объёмами пыльцы, даёт хороший «урожай мёда» и целое лето привлекает насекомых своим нежным запахом.

Но и дикорастущее растение не менее любимо цветоводами благодаря красоте, волшебному запаху, грандиозному виду и, конечно, своим лечебным свойствам.

Виды коровяка

Скипетровидный коровяк, он же высокий или густоцветковый (Verbáscum densiflórum – лат.), коровяк обыкновенный или Медвежье ухо (Verbáscum thápsus – лат.), и коровяк лекарственный или мохнатый(Verbáscum phlomoídes — лат.) оказывают лечебный эффект.

Коровяк скипетровидный

Кроме ботанических названий высокий и густоцветковый, он носит много живописных имён, таких как: царский скипетр, царская свеча и прочие.

Высота – 20-120 см. Весь покрыт серым или серо-жёлтым войлоком. Листья плотные, цельнокрайние. Прикорневые – длиной 10-40 см, шириной 4-10 см, длина черешка 2-5 см. Стеблевые низбегающие (наползающие на стебель) листья очерёдно покрывают ствол, кверху делаясь мельче. Цветонос в форме колоса может быть длинным, он объединяет по 2-4 венчика в пучки. Цветы жёлтые, их размер 3-5 см. Тычинок пять, из них две нижних – голые, три верхних – пушистые, покороче, жёлто-оранжевого цвета. Длинный, опушённый у основания, пестик смотрит вниз.

Коровяк обыкновенный

Коровяк обыкновенный (фото в начале статьи), или Медвежье ухо (Verbáscum thápsus – лат.) – растение высотой более 2-х метров, покрытое беловатым налетом. Стебель цилиндрический, покрыт низбегающими листьями, размер которых уменьшается по мере роста к верху. Растения часто имеет форму конуса. Листья обычно цельнокрайние, реже — с зубчатым краем.

Колосовидная кисть соцветия редко разветвляется, цветки собраны в пучки до 7 штук, на макушке растения — по 1-4 штуки в пучке. Цветоножки короткие. Венчик 3-4 см в диаметре. Три верхние тычинке густо опушены белымиили светло-жёлтыми ворсинками. Две нижние голые – длиннее, с крупными пыльниками.

В природе встречаются экземпляры (V. thapsus f. Candicans – лат.) с белыми цветками, но редко.

Коровяк лекарственный (Verbáscum phlomoídes — лат.).

Коровяк лекарственный или мохнатый — растение высотой 50-150 см густо жёлто-сероопушённое. Прикорневая розетка с овальными листьями. Стеблевые листья, в отличие от V.thápsus и V.densiflóru, сидячие, не низбегающие, нередко с небольшим черешком. Желтый венчик до 5,5 см. Цветоносная кисть густая, могут быть разветвления. Цветы собраны пучками по 2-7. Передние две тычинки голые, пыльники удлиненные, задние три короче, в густых ярко-жёлтых ворсинках, с почковидными пыльниками.

Коровяк лечебный, скипетровидный и обыкновенный сможет отличить безошибочно, пожалуй, только биолог-ботаник. Видовые морфологические признаки размыты. Можно пренебречь определением точного вида коровяка, при условии, что их химический состав и лекарственные свойства близки. Заготавливая листья или цветочки, можно готовить из них настои, отвары, основываясь их общих лечебных свойствах.

При необходимости сырья определенного вида, его можно приобрести в аптеке:

сухой чайный напиток Коровяк (медвежье ухо) цветы;
настойка цветков;
цветки коровяка скипетровидного;
трава коровяк скипертовидный и проч.

Коровя́к чёрный (V.nígrum-лат.).

Информация о ядовитости либо лекарственных свойствах в разных источниках противоречива. В России произрастают три вида, признанные и рекомендованные медициной. Есть упоминания о коровяке чёрном, как ядовитом, но встречаются рекомендации об использовании его в виде отвара при нервных расстройствах, эпилепсии, поносе, отёках.

Черный коровяк несколько ниже – до 120 см. Стебель, у основания цилиндрический, разветвляется на черные (красноватые, зелёные) ребристые ветки, которые не достигают максимальной высоты растения. Края листвы – зубчатые, в отличие от видов коровяка выше. Листья обычно не войлочные, зеленого цвета. Снизу могут быть ворсистыми.

Цветки очень красивы, собраны в кисть нечастыми пучками по 5-8 штук. Венчик желтый, по центру бурые пятна. Тычинки – две верхних у основания и три задних – полностью, покрыты фиолетовыми ворсинками. Пестик голый, при основании ворсист, рыльце не ярко выражено.

Verbáscum nigrum ‘Alba’ – это чёрный коровяк с белыми цветками.

Коровяк чёрный растет в степях, пустырях, вдоль железных дорог и в сорных местах.

Коровяк — лечебные свойства и противопоказания, состав

Трава коровяк содержит следующие полезные вещества:

Слизь – 2,5%, благодаря которой растение обладает такими свойствами, как:

успокаивающее;
противовоспалительное;
обволакивающее.

Сапонины, их свойства:

мочегонное;
отхаркивающее;
седативное (успокаивающее);
противоязвенное;
противо-склеротическое;
противовоспалительное;
регуляция обмена веществ в организме.

— Флавоноиды:

спазмолитическое действие;
ранозаживляющее свойство;
участие в окислительно-восстановительных процессах;
удаление радиоактивных веществ из организма;
регулируют работу желез внутренней секреции (прежде всего щитовидной);
повышают прочность стенок капилляров.

— Эфирные масла:

смягчающие свойства;
улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

— β-каротин:

иммуномодулятор;
антиоксидант, понижающих раковых заболеваний. Однако, по последним научным данным, у курящих людей (а также у пассивных курильщиков) потребление β-каротина увеличивает риск развития рака лёгких.

— Сахара – 11%, применяются как вспомогательные вещества в медицине;

— Углеводы – 12%, являются обязательной частью в обмене веществ;

— Аскорбиновая кислота, витамин C:

регулирует усваивание веществ;
участвует в окислительно-восстановительных процессах;
способствует регенерации тканей;
антиоксидант;
иммуномодулятор.

Дубильные вещества, их влияние на организм:

купируют воспалительно-инфекционные процессы;
способствуют восстановлению функций слизистых оболочках;
детоксикация.

Сбор и хранение

В приготовлении народных средств применяют:

Цветки

Венчики вместе с тычинками собирают в сухую ясную погоду. Каждый цветок живет всего один день, поэтому даже с одного растения можно снимать небольшие, но ежедневные, урожаи. Увядшие, нераскрывшиеся и упавшие на землю не берём. Сушим в тёмном сухом месте, слоем 1 см. Ультрафиолет, как и влага, негативно влияют на сырьё при сушке, венчики делаются грязно-коричневыми, утрачивают лечебные свойства. Цветки готовы примерно через 5 дней. Они делаются хрупкими, сладкими, с ароматом меда. Храним их в плотно закрытых стеклянных или жестяных банках.

Листья

Заготавливаем до цветения, или в то же время, что и венчики. Сушим в тени, можно на открытом воздухе. Листья войлочные, серо-зелёные, на вкус горьковатые, слизистые. Хранение возможно как в банках, так и в тканевых мешках.

Корень

Выкапывают осенью, после отмирания надземной части, или ранней весной, до первых всходов. Тогда в нём сосредоточено максимальное количество действующих веществ. Очищаем от земли, гнили, промываем в холодной воде, нарезаем, сушим.

Срок хранения сырья – до 2-х лет при правильном хранении.

воспалительные процессы в полости рта, глотки, пищевода, желудка, кишечника;
туберкулёз;
простуда;
коклюш;
бронхит;
одышка;
бронхиальная астма;
атеросклероз;
гнойные угри;
лишай;
экзема;
ожоги;
трещины на губах, руках, ступнях;
мочекаменная болезнь;
заболевание почек.

Рецепты народной медицины

Важно: необходимо тщательно процеживать настои из травы перед употреблением, ворсинки могут оказать раздражающее действие на желудок и кишечник.

Порошок

Сухие цветы коровяка перетирают в порошок. Эффективен при пролежнях, ранах и язвах.

Настой из цветков при заболевании верхних дыхательных путей, бронхит, коклюш

2 ст. ложки цветков коровяка залить стаканом кипятка на 5 часов, пить, обязательно процеживая. Обладает противоспалительными, отхаркивающими и болеутоляющими свойствами. Пить по 1/3 стакана 4 раза в день.

Настойка от ревматизма, радикулита, артрита

2 ст. ложки цветков коровяка скипетровидного залить 200 граммами водки. Настаивать в темном месте 3 дня. Рекомендуется растирать больные места. Можно использовать при невралгии .

Масло от ушной боли

2 ст. ложки венчиков залить 100 граммами масла, лучше оливкового. Емкость держим на солнечном месте 30 дней, встряхивая регулярно. Затем процеживаем, убираем в холодильник. Полученное масло обладает дезинфицирующим свойством, лечит экзему, стоматиты.

Успокоительное средство на ночь

1 ст. ложка цветков коровяка и стакан кипятка держим на водяной бане 10 минут, охлаждаем, процеживаем с отжиманием сырья. Употребляем настой тёплым на ночь, добавив ложку мёда.

Применение коровяка в лечении геморроя

— Настой для ванны от геморроя:

0,5 стакана венчиков и 0,5 стакана корня в 5 литрах воды довести до кипения, охладить до приемлемой температуры. Раствор процеживаем, выливаем в тазик, удобный для сидячей ванны. Ванну принимаем 10 минут. Рекомендуется 7 таких процедур, с паузами по 3 дня.

— Настой от геморроя:

1 ст. ложка венчиков коровяка скипетровидного заливаем 300 граммами кипятка, настаиваем в термосе в течение часа. Процедить. 3 раза в день, после еды, по 1/3 стакана. Длительность приема — по самочувствию, максимально – две недели.

— Свечи от геморроя, трещин и кровотечения:

100 граммов сливочного масла размягчаем на водяной бане.
Добавляем: 1 ст. ложка цветков коровяка, 1 ст. ложка ромашки аптечной, 1 ст. ложка льнянки обыкновенной . Держим час на водяной бане, периодически помешивая.
Оставляем остывать, закрыв чем-то тёплым.
Нагреваем на водяной бане, процеживаем, отжимая травку.
Снова нагреваем на водяной бане, добавляя 10 грамм пчелиного воска.
Переливаем в неглубокую ёмкость, по мере остывания формируем свечи и убираем в холод.

Свечи ставятся на ночь, после дефекации.

корень коровяка скипетровидного употребляют как диуретик при мочекаменной болезни, подагре, хроническом цистите;
листья, ошпаренные кипятком, прикладывают к участку пораженной кожи – ожог, обморожение, рана. Кроме того в качестве аппликаций можно использовать листья, сваренные в молоке;
отваром из листьев коровяка можно ополаскивать голову – при перхоти, алопеции;
ванны с добавлением настоя коровяка полезны при диатезе;
компресс из отвара коровяка наложить на место, покрытое гнойными угрями;
мазь из молотого цветка коровяка и воды лечит трещины на пятках , губах.

Занимаясь лечением с помощью лечебных сборов, необходимо помнить, что даже не являясь лекарственным средством, почти любая травка в определенных условиях и при передозировке может принести вред.

Отвары, настои, мази, приготовленные на основе лечебных трав, надо изготавливать из качественно собранного и хранящегося сырья с соблюдением рецептуры. Самолечение недопустимо. При недомогании необходима грамотная диагностика и консультация врача.

Рецепты народной медицины – это дополнительное либо профилактическое лечение. Необходимо обсудить с лечащим врачом или фитотерапевтом совместимость растительных препаратов с основными медицинскими лекарствами.

Противопоказания

Благодаря нетоксичности коровяка, ограничений в его употреблении мало. Исключение – семена, употребление которых может привести к отравлению.

Количество для употребления лекарственных трав детьми уменьшается в разы, исходя из возраста и веса.

Передозировка: ухудшение общего состояния, запоры.

Коровяк как декоративное растение

Коровяк обладает способностью к гибридизации при перекрестном опылении. В природе виды коровяка редко пересекаются, но в цветоводстве на участке с не одним видом растения этого не избежать. При семенном размножении появляется нестандартная поросль, размываются видовые различия. Если хотите сохранить сортовые признаки, используйте вегетативный способ, заготовив корневые черенки.

Садоводы предпочитают называть коровяк – вербаскумом. Садовые формы утратили лечебные свойства, но продолжают обладать множеством прекрасных качеств. Вербаскум – многолетник, не требовательный к почве и поливу. На плодородной почве уходит в зелень, цветы не так эффектны, может не взойти уже на второй год жизни. Цветы могут быть экзотичных оттенков, распускаться в процессе летних месяцев, когда первоцветы отошли, а до цветения осенних луковичных ещё далеко. Размеры растения позволяют использовать вербаскум, создавая нужные архитектурные формы, комбинируя с другими растениями. Медовый запах привлекает насекомых, создавая приятное оживление.

Коровяк – статное растение из семейства Норичниковые. Его родиной являются Средиземноморье, США и Восточная Азия. Растение также известно под своим латинским названием – вербаскум, однако в нашей стране его употребляют не так часто. Привлекает коровяк обильным цветением. Верхушки его стеблей полностью скрыты под яркими, ароматными цветами. Ни один прохожий не сможет пройти мимо, не полюбовавшись желтыми, розовыми или белоснежными соцветиями. Яркие цветы манят птиц и полезных насекомых, поэтому сад с раннего утра будет наполнен щебетом и жужжанием. В уходе коровяк совсем неприхотлив, а его прекрасные цветы не только радуют глаз, но и помогают поправить здоровье.

Ботаническое описание

Коровяк является двулетним или многолетним растением, хотя в природе также встречаются однолетники. Он имеет крепкое стержневое корневище и прямостоящий, почти не разветвленный стебель высотой 0,5-3 м. В основании располагается довольно густая прикорневая листовая розетка. Нижние листья имеют черешки длиной в половину листовой пластины. Выше по стеблю располагается сидячая листва. Она крепится супротивно или по спирали. Листочки имеют цельную листовую пластину овальной или сердцевидной формы. Вся их поверхность, а также побегов и цветов густо покрыта войлочным ворсом. Побеги и листва окрашены в темно-зеленый или серо-зеленый цвет.

Со второго года жизни над листовой розеткой развивается длинный стебель, который увенчан соцветием. Цветущий колос состоит из нескольких ярусов бутонов. Внизу находятся пучки из 4-7 венчиков, а вверху – пучок из 1-4 более мелких цветов. Диаметр венчика составляет около 2 см. Он состоит из желтых поникающих лепестков и имеет трубчатую или воронковидную форму. Под пушистыми, широко раскрытыми лепестками скрываются 5 тычинок, различных по размеру и форме. Цветение продолжается в течение всего лета.

После опыления созревает небольшая продолговатая семенная коробочка. Она также густо опушена. Внутри находятся мелкие продолговатые семена. Их шершавая поверхность окрашена в желто-коричневый цвет.

Виды коровяка

Род коровяка очень разнообразен, в нем зарегистрировано более 250 видов растений. На территории России встречаются только единицы. Они приспособлены к климатическим условиям, а также отличаются отличными лечебными свойствами.

Коровяк скипетровидный (густоцветковый). Растение высотой 20-120 см имеет толстый, прямой стебель, который густо покрыт листвой. Нижние овальные листья достигают 10-40 см в длину, а размер верхних составляет всего 4-10 см. Длинное колосовидное соцветие усеяно пучками желтых цветов. За сходство соцветия с золотым царским скипетром разновидность и получила свое название. Диаметр каждого венчика составляет 3,5-5 см. Свежие цветы обладают тонким приятным ароматом, а высушенные имеют более насыщенный медовый запах.

Коровяк обыкновенный (медвежье ухо). Все части растения густо опушены длинным серебристым ворсом. Темно-зеленая листва располагается практически по всей длине побега и только самую верхушку венчает короткое колосовидное соцветие. Нижние черешковые листья в длину составляют 15-30 см. Их размер постепенно уменьшается кверху. Из-за постепенно мельчающих листьев растение издали напоминает конус. Соцветие состоит из множества мелких цветов диаметром до 2 см.

Растение высотой 50-120 см имеет прямостоящие стебли. Крупная листва расположена только у нижней трети побега. Нижние черешковые листья имеют яйцевидную или сердцевидную форму. В длину они составляют 20 см. Длинное соцветие покрыто пучками небольших желтых цветов. У основания лепестков расположены бурые пятна, а столбики тычинок украшены лиловыми ворсинками.

Стебли высотой 0,5-1,5 м густо покрыты листвой. В верхней части располагается длинное соцветие, которое иногда разветвляется на несколько побегов. Все части растения устланы густым войлочным ворсом. Овальные листья с тупым краем в длину составляют 15-25 см. Цветы с мягкими, длинными лепестками собраны в группы по всей длине соцветия. Их диаметр составляет 3,5-5,5 см. Пыльники окрашены в красный цвет.

Эта декоративная разновидность была получена путем межвидового скрещивания. Её достоинством являются крупные цветы самой разнообразной окраски. Высота побегов зависит от сорта и может составлять менее 50 см или почти 1,8 м. Популярные сорта:

Монблан – высокое растение с крупными белоснежными цветами;
Херри Хелен – соцветие состоит из крупных (до 10 см в диаметре) ярко-розовых цветов;
Джеки – карликовый сорт высотой до 45 см покрыт дымчато-розовыми цветами;
Пинк Домино – на крупных малиновых цветах просматриваются оранжевые разводы.

Способы размножения

Размножение коровяка можно проводить посевом семян или укоренением черенков. Семена долго сохраняют всхожесть и устойчивы к заморозкам, поэтому сеять их можно сразу в открытый грунт. Растение также часто дает самосев. Из-за стержневого корневища, которое глубоко уходит в почву, пересаживать коровяк не стоит. Поэтому посевы на рассаду нецелесообразны. В открытый грунт семена высевают сразу на постоянное место. Делают это в середине мая или позже, когда среднесуточная температура установится на уровне +13…+18°C. Всходы появляются через 1-2 недели. В первый месяц сеянцы растут очень медленно. Позже они развиваются довольно быстро и не требуют большого ухода. Цветение ожидается на второй год жизни. Следует помнить, что коровяк легко переопыляется, поэтому сеянцы могут сильно отличаться от материнских растений.

Сохранить сортовые признаки помогает черенкование. Черенки следует нарезать после завершения периода цветения (август-сентябрь), тогда вероятность успешного укоренения станет намного больше. Основное растение с прикорневыми отростками выкапывают и освобождают от земли. Корень разрезают на несколько частей с почками или небольшими побегами. Длина каждого корневища должна составлять не менее 5-7 см. Деленки укладывают горизонтально в подготовленные лунки. Сначала их засыпают слоем песка толщиной 5 мм, а сверху – землей на высоту 15-20 мм. Между саженцами необходимо соблюдать дистанцию 40 см.

Правила ухода

Коровяк является неприхотливым и необременительным растением. Уход за ним по силам даже новичку. Для нормального развития растению необходимо открытое солнечное место. Допускается незначительное затенение, но при существенном недостатке солнечного света растение будет хуже развиваться.

Почва для посадки должна быть рыхлой и легкой. В глинистый грунт следует добавить достаточное количество песка, гравия и торфа. Лучше, если земля будет иметь умеренную плодородность. Тогда коровяк может расти на ней несколько лет. А вот на питательных грунтах он развивается хуже и в конце сезона часто погибает.

Полив коровяку нужен только в засушливую погоду. Достаточно небольшого количества воды. Между орошениями грунт должен хорошо просыхать. Для корня, который уходит достаточно глубоко в землю, подпитаться грунтовыми водами будет не проблематично. А вот частый и длительный застой влаги в почве обязательно приведет к загниванию корней и гибели растения.

Подкормки коровяку необходимы крайне редко. Достаточно одного удобрения минеральным комплексом в период цветения. Если почвы плодородны, то обходятся и вовсе без подкормок.
Чтобы коровяк прожил дольше двух лет, рекомендуется срезать соцветие до того, как созреют семена. Гибридные сорта после обрезки способны в тот же год зацветать повторно.

Использование в саду

Высокие растения со столь крупными и красивыми цветами не останутся незамеченными в саду. Особенно, если речь идет о декоративных сортах с различной окраской лепестков. В течение всего лета коровяк будет привлекать насекомых и птиц. Он начинает цвести, когда первоцветы уже увяли, а более поздние многолетники еще не сформировали бутоны. Тем самым коровяк заполняет паузу в цветении. Важно правильно подобрать соседей, чтобы цветник смотрелся гармонично. Ими могут стать ятрышник, котовник, сальвия, анафалис, шалфей.

Заросли коровяка также используют в качестве фона на заднем плане клумбы. Его можно высаживать небольшими группами посреди газона, в рокарии или вдоль дорожек.

Лечебные свойства растения

Многие разновидности коровяка используют в народной медицине. Его цветы, корни и побеги богаты дубильными веществами, витаминами, слизями, эфирными маслами, флавоноидами. Масла, спиртовые настойки и отвары из различных частей растения применяют в качестве противовоспалительного, отхаркивающего, кровоостанавливающего и противомикробного средства.

Отвары из цветов применяются для разжижения густой мокроты в бронхах и легких. Свежий сок втирают в бородавки, чтобы избавиться от них. Компрессы и маски на основе отвара помогают бороться с акне. Спиртовые и водные настойки принимают при цистите, бронхиальной астме, гипертонии, простуде, ревматизме. Широко используется коровяк при геморрое, лишае, туберкулезе, а также заболеваниях печени и ЖКТ. Чтобы в раны, обожжённые ткани или трещины на ступнях не попала инфекция, их посыпают сухим порошком коровяка.

Заготовку лекарственного сырья производят в период цветения. Важно помнить, что каждый цветок живет лишь один день и к вечеру увядает. Сбор целых венчиков производят в первой половине дня. Их просушивают под навесом или в сушильных печах при температуре до 50°C. Полностью сухое сырье хранят в тканевых или бумажных мешочках в течение двух лет.

Противопоказаний у коровяка нет, однако его следует принимать с осторожностью людям, склонным к аллергии. Все снадобья необходимо тщательно процеживать через несколько слоев ткани. Даже небольшое количество ворсинок вызывает сильное раздражение желудка и слизистых оболочек.

Род Коровяк (Verbascum) издавна известен народной медицине благодаря своим лечебным свойствам: из-за сложного состава разных частей растения его применение охватывает несколько групп заболеваний, в том числе болезни верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, проблем кожи и слизистых. Коровяк употребляется как наружно, так и внутрь и имеет очень ограниченный перечень противопоказаний.

Поскольку виды Коровяка (Verbascum) из семейства Норичниковых имеют большое морфологическое сходство, для представления о внешнем виде растения достаточно описания наиболее распространённого и дальше всего проникшего на север Коровяка обыкновенного.

Ботаническое описание коровяка

Все растения имеют ксерофитный (приспособленный к засушливым местам обитания) облик: покрыты волосками, предотвращающими испарение, и имеют мощный стержневой корень для фиксации в песчаной почве и извлечения воды из нижних горизонтов. Даже освоение влажных лугов (Коровяк тараканий) мало изменило общий вид растения.

Коровяк обыкновенный, Verbascum thapsus L. Двухлетнее растение. В 1-й год на укороченном стебле развивается веер опушённых желтоватыми волосками эллиптических листьев в виде розетки и запасаются пищевые вещества в толстом корне. Растение зимует и образует весной высокий цветоносный стебель.

Городчатые пушистые листья в форме длинного эллипса обвивают его по спирали, основания черешков охватывают. Листья мельче к вершине. За форму и окрашенный пух растение получило название «Медвежье ухо».

Стебель завершается высоким полуметровым соцветием, на оси которого на коротких цветоножках плотно сидят ярко-жёлтые цветы диаметром 30 мм. Цветы несимметричные, распускаются неодновременно и увядают к вечеру. Новые бутоны раскрываются на следующее утро, поддерживая цветение в течение месяца-полутора. Цветут коровяки с середины лета до конца августа.

У цветков особенные тычинки: 3 покрыты белым опушением, 2 - голые. Есть приспособление для самоопыления - пестик к вечеру сгибается в направлении тычинок. Нектара цветки не имеют, опылители посещают их из-за пыльцы. Плод - 2-створчатая обратнояйцевидная коробочка, створки 2-раздельные. Множество мелких семян, которые легко разносятся ветром с высоты цветоноса.

Коровяк виден издалека благодаря высоте (в зависимости от условий произрастания высота варьирует от 30 до 100 см) и яркости соцветия. Трудно сказать, какие из видов коровяка заслужили названия «Свеча Девы Марии» в католических странах, или «Королевский скипетр», «Царская свеча», «Златоцвет», «Факел-трава», или «Огонь-трава» — все они подходят для большинства видов.

Ареал вида охватывает Европу, поднимаясь далеко на север, растение известно на Кавказе и в Восточной Сибири. Предпочитаемые биотопы - сухие солнечные склоны, открытые поляны, железнодорожные насыпи, каменистые берега рек.

Виды коровяка	Особенности строения	Места обитания
Коровяк метельчатый	Зубчатые листья, сложные кисти, формирующие свечу, высота до 130 см.	Склоны холмов, сухие луга.
Коровяк скипетровидный	Диаметр канареечного цвета цветков до 50 мм. Плотное расположение цветков в соцветии. Высота до 2 м.	Сухие солнечные склоны, открытые поляны, каменистые берега рек, песок.
Коровяк лекарственный	Беловойлочное опушение всего растения, светло-жёлтые до белого цветки в колосовидном соцветии. Высота до 1 м.	Откосы, холмы, необработанные земли.
Коровяк фиолетовый	Многолетний. Цветки светло-фиолетовые. Стебли бывают безлистными, негустое соцветие. Существует много садовых форм, рост варьирует.	Степи травянистые и сухие, песчаные склоны, обрывы, придорожные полосы. Культивируют.
Коровяк чёрный	Цветки открываются группами, окружёнными бутонами. Тычинки опушены фиолетовым, середина цветка фиолетовая. Корень подобен моркови, длинный. Высота до 1 м.	Луга, обрывы, каменистые берега рек.
Коровяк Царский скипетр	Диаметр желтого цветка до 15 мм, цветки сплошь покрывают стебель. Высота до 150 см, соцветие занимает треть высоты.	На песчаных почвах, лесных полянах, окультуренных землях (парки, приусадебные участки), у дорог. Культивируют.

Коровяк, лечебные свойства которого с давних пор известны человеку, прошёл испытания тысячелетиями, как и все растения, стойко включённые в каталог народной медицины. Ибн Сина, ссылаясь на Галена (22 в, Древний Рим), упоминает его пользу при грудных болезнях.

География распространения признания коровяка в этом аспекте охватывает всю Европу, особенно ценится он в народной медицине Германии и Англии. Ещё в 90-х годах прошлого столетия фитотерапевты не считали коровяк чёрный и тараканий пригодными для лекарственного использования, однако оба нашли своё применение к настоящему времени.

Какие части коровяка используют в лечебных целях

Нет такой части коровяка, которая бы не нашла применения в прописях народной медицины.

Цветки применяются наиболее широко, используются для приготовления отваров, настоев, настоек, порошков. Из них делают промышленный водный экстракт. Венчик цветков почти правильный, с пятилопастным отгибом, у большинства видов окрашенный в жёлтый цвет разной интенсивности. Чашелистики сросшиеся, опушённые. Тычинок 5. У короставника Свиное ухо тычиночные нити 3-х из них покрыты белыми волосками, а пыльники лиловые, оттеняя зев цветка. 2 тычиночных нити голые. Цвет опушения тычиночных нитей у других видов варьирует до фиолетового.
Листья используются от растения 2-го года. Самые крупные нижние - черешковые, они бывают выемчатыми; верхние листья стеблеобъемлющие, шириной до 10 см, длиной до 20 см, опушённые. Применяются в виде отвара при цистите вместе с корнем.
Трава - цветущее растение целиком. Используется при лечении нервных расстройств, мочекаменной и желчнокаменной болезнях в виде настоя.
Семена мелкие, тёмные, блестящие. Используют в виде порошка как действующее начало мази для лечения гнойных ран и геморроя.
Корни цилиндрические, длинные, сужающиеся к кончику, буроватые. При неглубоком почвенном слое ветвятся на конце. Содержат много запасных питательных веществ. Используют при лечении мочекаменной болезни и хронического цистита. Тараканий коровяк лекарственные свойства своего корня реализует лишь как глистогонные и слабительные.

Сбор коровяка

От времени и качества сбора коровяка зависят лечебные свойства препаратов. Сбор ведут в местах массового произрастания растений и, если есть выбор, предпочитают наиболее засушливые места их обитания (у этих растений выше концентрация лекарственных веществ), расположенные вдали от дорог, промышленных или сельскохозяйственных предприятий.

На рисунке перечислены полезные свойства растения коровяк.

Если пользуются одним массивом растений, первыми собирают цветки. В большинстве случаев это приходится на середину июля, иногда с конца июня по середину-конец августа. Корни копают в конце сентября после увядания, от тех растений, которые не использовались для заготовки травы.

Использование их для сбора цветков практически не влияет на состав корня. Можно собирать при дожде, так как после сбора корни моют, убирая тонкие корешки. Сбор семян приходится на август. Время цветения оптимально для сбора травы и листьев, но, если массив один, листья можно собирать в 2-3 приёма, начиная снизу.

Чтобы заготовить траву, с части растений не собирать ни цветы, ни листья.

Эффективность лечебных свойств травы определяется полным составом органов коровяка. Собирают траву в июле (метельчатый с июня), при расцветании первых цветков. Нижние грубые части стеблей удаляют. Для заготовки травы и листьев используют рукавицы, чтобы защитить руки от волосков опушения. Цветки приходится собирать голыми руками, они слишком нежные.

Время сбора цветков — ежедневно утром, в ясную погоду, после просыхания росы. Сбор производится в плоскую корзину, выстланную впитывающей воду бумагой, и через 2-3 см собранных цветков укладывается такой же лист бумаги, чтобы цветки не увяли в ходе сбора. Собирают только венчики свежераскрывшихся цветов, аккуратно отрывая их от чашечки.

Как заготовить коровяк

Для сушки цветков используют рамы, обтянутые марлей, или решёта, раскладывая цветки как можно более тонким слоем (до 1,5 см). Сушат в полутени (под деревьями) или в тени на воздухе, на чердаках или в духовке, следя за тем, чтобы температура не поднималась выше 40°C. Переворачивают каждые 2 часа.

Сушку заканчивают, когда цветки становятся хрупкими и растираются в порошок. Готовое сырьё по весу соответствует 1/8 исходного материала. Если влажность высокая, сырьё буреет и теряет медовый запах. Оно непригодно для лекарственного использования. Листья сушат так же, в щадящих условиях.

Траву при жаркой погоде подвяливают на вешалах в тени, для ускорения сушки разрезают поперёк на куски 2-3 см длиной, рассыпают на рамы или в сита. Если трава рассчитана на приём внутрь, то сушка щадящая, как для цветков, если для наружного применения, то можно использовать сушилку при температуре 60°C.

Степень готовности можно определить по тому, как ломается или крошится сырьё. Гнуться оно не должно. Корни после промывания в воде обсушивают, толстые разрезают вдоль и сушат в сушилках при температуре 50-60°C. После сушки они не должны гнуться.

При заготовке семян для хранения отшелушивают створки коробочки над тазом, пропускают через сито и семена просушивают 1-2 дня в сухом помещении, рассыпав тонким слоем до 0,5 см. Несколько раз перемешивают.

Хранение коровяка

Коровяк, лечебные свойства которого определяются не только верной заготовкой, но и сушкой, капризен в хранении: обладает высокой гигроскопичностью. Хранение всех частей коровяка требует защиты от вредоносной влажности, отсыревшие препараты непригодны.

Поэтому корни или травы в пучках, крафт-пакеты, тем более целлофан как упаковка недопустимы. Готовое сырьё хранят в сухих стеклянных банках при плотно закрытых крышках, в сухом и тёмном помещении.

Химический состав коровяка

Химический анализ показывает богатый набор действующих веществ:

Стероидные сапонины. Растения используют их как антистрессовый регулятор, поэтому при повреждении растения (механическом, заморозками, сушью) количество сапонинов увеличивается. При применении человеком они раздражают слизистые либо кожу, вызывая, соответственно, отхаркивание или выпот, оказывают общее тонизирующее действие, способствуют всасыванию других веществ. Соответственно, определяют для коровяка такие лекарственные эффекты: отхаркивающий, ранозаживляющий, кортикотропный (противодиабетический), противоязвенный, адаптогенный, слабительный и мочегонный. Также имеет антивирусные свойства, что позволяет использовать коровяк против герпеса.
Иридоиды (3 вида) используются растениями как защита от инфекций, в том числе грибка. Это горечи, продукты метаболизма сложной полициклической структуры. Работают в организме человека как противораковые, предотвращая мутации; иммуностимулирующие; понижающие давление; снижающие уровень сахара в крови; увеличивающие отток желчи; спазмолитические и болеутоляющие. Снимают отёки и боль при воспалениях, очищают раневые поверхности. Действуют на грибковые инфекции.
Слизи обволакивают, смягчают, обеспечивая защиту поверхностей слизистой и кожи, облегчают отделение мокроты.
Кумарины имеют антимикробные и противосвёртывающие свойства, что определяет как пользу, так и возможный вред применения коровяка. Действенны при тромбозах, тромбофлебитах, инфарктах и ишемических инсультах.
Камеди имеют многочисленные реакционноспособные группы, которые обеспечивают главное свойство - связывать токсины, как итог нормализуется бактериальная флора и деятельность желудочно-кишечного тракта, снижается уровень холестерина и вызванный дисбалансом аппетит.
Глюкоза (11%, до 500 мг в день в настоях), β-каротин, витамин с поступают при внутреннем употреблении в столь малых количествах, что их влияние, как и макро и микроэлементов, учитывать не стоит. Эта доза не повредит даже диабетикам. Однако при местном применении наружно каротин работает как антиоксидант и иммуностимулятор, а свободные элементы создают среду, меняющую проводимость нервных окончаний, способствуя обезболиванию и заживлению. Глюкоза в такой концентрации является источником питания регенерирующей ткани.
Органические кислоты также содержатся в незначительных количествах, поэтому главное действие оказывают при наружном применении: антисептическое и противогрибковое, вяжущее, противовоспалительное, а при внутреннем применении - отхаркивающее.
Дубильные вещества образуют из денатурированных белков плотную плёнку, предотвращая инфекционное заражение, инактивируют бактерий и грибки, снижают поверхностную болевую чувствительность, успокаивают. Танин обладает свойством связывать токсины и радионуклиды. Танином обусловлено применение коровяка при отравлении алкалоидами и металлами, а также он оказывает общее для дубильных веществ действие на раны, пролежни, ожоги, мокнущие язвы. Хорошая растворимость в воде определяет применение для полосканий ротовой полости от стоматитов и гингивитов, горла при фарингитах.
Флавоноиды (гесперидин) действуют на сердечно-сосудистую систему. Укрепляют стенки сосудов и понижают их тонус, но тонизируют сердечную мышцу. Снижают аллергические реакции.
Алкалоид вербасценин - вероятно его седативное, обезболивающее, кровоостанавливающее действие. Мало изучен.

Лечебные свойства коровяка

Коровяк, лечебные свойства которого определяет широкий набор действующих веществ, используют против множества заболеваний, но одна сфера остаётся неохваченной: он не содержит растительных эстрогенов, поэтому не вмешивается в половую сферу. Именно это позволяло на протяжении веков считать коровяк безопасным для внутреннего применения, в том числе для детей.

Сейчас к его использованию подходят более аккуратно, хотя народные целители продолжают назначать коровяк внутрь, учитывая лишь дозировки и используя главные виды - коровяк обыкновенный, лекарственный, скипетровидный, метельчатый и Царский скипетр. Зато для наружного локального применения практически нет противопоказаний.

Для женщин

Использование коровяка имеет свои особенности, связанные с гендерной принадлежностью.

У женщин больше ограничений по приёму препаратов коровяка:

его раздражающее и тонизирующее действие определяет запрет приёма для беременных и кормящих женщин;
из-за его противосвёртывающих его свойств - запрет назначения в период менструаций и после родов, даже если женщина не кормит младенца.

Используют порошок цветков локально как присыпку при трещинах сосков. Их предварительно обрабатывают масляным раствором витамина А, рыбьим жиром, либо морковным соком. Можно использовать масло коровяка. Если продолжается кормление или сцеживание - перед ними обмывать соски тёплой водой.

В гинекологии назначают настой травы коровяка (скипетровидного) для приёма внутрь при воспалительных заболеваниях (1 ст. л. на стакан кипящей воды, настоять под крышкой до охлаждения, пить 3 раза в день по ст. л. после еды).

При климаксе от сопутствующего атеросклероза и гипертонии - тот же настой, но вдвое гуще - 2 ст. л. травы на стакан. Хотя имеется много рецептов сборов с коровяком для полосканий, для спринцеваний его не назначают, там используют значительно более сильные дубильные травы.

Для мужчин

В андрологии нет ссылок на лечение коровяком при мужских болезнях. Однако частое сочетание проблем предстательной железы и геморроя показывает косвенное влияние на железу при лечении геморроя. Свойство коровяка увеличивать секрецию желёз тут будет полезно.

Для детей

Сироп: полторы столовых ложки цветков коровяка и 2/3 ст. л. корня алтея кипятить в 300 мл воды 10 мин., процедить и добавить стакан сахара. Варить смесь до густоты сиропа. Давать по ч. л. до 5 раз в день при кашле.
Отвар: 1 ч. л. травы на 2 стакана воды, варить 10 минут, процедить и принимать по ст. л. после еды 3 раза в день при кашле. Можно вместо воды использовать молоко.

Противопоказания к приёму коровяка

Беременность и кормление (кроме трещин сосков и наружного применения локально).
Менструации (полный запрет).
Нарушения свёртывания крови, гемофилия (полный запрет).
Аллергия на коровяк (полный запрет).
Возраст до 1,5 лет - полный запрет, позже следует учитывать общепринятые дозы по возрасту: 1/8 до 3 лет; 1/6 до 4 лет; 1/3 до 7 лет; ½ до 14 лет; 2/3 до 25 лет и полная доза старше 25 лет, причём детям следует давать только по показаниям и по назначению врача. Коэффициенты к дозе для повышенного веса взрослых: 80-100 кг - 1,25; более 100 кг - 1,5 обычной дозы.

Назначение врача-фитотерапевта желательно и при использовании трав в лечении более старших возрастов.

Способы лечения коровяком

Коровяк используется в различных лекарственных формах. Для приготовления сухое сырьё измельчают до частиц не более 5 мм, корни - не более 3 мм.

Свежесобранное сырьё

Свежие цветы, листья, трава, обваренные и растёртые в кашицу, используют для лечения синяков и ушибов. Из цветков перед растиранием следует выщипать опушённые тычинки.

Промыть в холодной воде, обварить, растереть тщательно в фарфоровой ступке, нанести на больное место как мазь, или завернуть в марлю и приложить холодными. Для болеутоляющих припарок подушечки травы должны быть тёплыми. Сок из цветущих стеблей пополам с молоком используют как болеутоляющее при геморрое, панариции, ожогах.

Отвары

Отвары по стандарту готовят в эмалированной посуде под крышкой, причём сосуд ставят на водяную баню - в больший сосуд с водой, подстелив полотенце. Сырьё заливают водой комнатной температуры, нагревают на водяной бане при частом помешивании, в промежутках закрывая крышкой.

С момента закипания выдерживают на огне 30 мин. Снимают с огня и охлаждают 10 мин при комнатной температуре. Вываренную массу коровяка процеживают дважды: через полотно, отжимая остаток растительного материала, затем через газ, убирая попавшие волоски. Добавляют воду до начального объёма.

Однако многие рецепты с коровяком меняют время и метод приготовления, что касается также настоев и напаров.

Нужно тогда готовить по прописям. Хранят отвары в холодильнике. Густой отвар: 3 ст. л. листьев или травы на стакан воды готовят по стандартной прописи. Используется для смазывания пятен при витилиго и псориазе.

Называют отваром следующий рецепт от кашля: ст. л. цветков заливают горячим молоком (500 мл), кипятят 5 мин., полчаса настаивают, процеживают и добавляют сахар. Принимают перед сном по 1 стакану в тёплом виде.

Настои

Настои (стандарт) готовят на огне так же, но варят в течение 15 мин, а охлаждают 45 мин. Дальнейшие действия такие же, как для отвара. Хранят настой в холодильнике. По этой технологии готовят цветки коровяка, называя отваром: 50 г сухих цветков, 200 мл воды. Процеживают. Пьют по ст. л. после еды три раза в день. Обычный курс - 10 дней с перерывом на неделю, общая длительность до 40 дней.

Настой листьев: 1 ст. л. сырья заливается 200 мл кипятка, 2 мин. кипит, настаивают 30 мин., процеживают. Пьют 3 раза в день по столовой ложке. Курс 10 дней. Через неделю можно повторить.

Напары

Напары по стандарту готовятся так: сырьё заливают кипящей водой в термосе и настаивают от 3-4 час. до целой ночи. Процеживают, отжимая, доливают до начального объёма. Хранят напар в холодильнике. Ст. л. цветков коровяка заливают 250 мл воды, оставляют в термосе на час, процеживают.

Пьют по полстакана после еды 3 раза в день в течение 10 дней. Возобновляют через неделю в случае необходимости. Либо добавляют сахар и пьют тёплым по полстакана за 30 мин. до еды. Этот же напар, но из травы, применяют для полосканий и от кашля (по ст. л. 3 раза в день).

Настойки

Используют свежесобранное сырьё без сушки. 50 г цветков заливают 0,5 л спирта или водки. Настаивают 2 недели в тёмном месте. Взбалтывают ежедневно. Процеживают. Употребляют для втирания в больные места. Более слабая настойка: 1 ст. л. цветков на 150 мл водки. Настаивают 3 суток и процеживают. Втирают в больные места до выздоровления.

Масло

Масло применяют наружно:

при боли в ушах капают в ухо;
при боли в суставах - используют для растирания; делают компрессы при сухой коже и экземе;
в свечах используют при геморрое; протирают болезненные участки кожи;
добавляют 10 кап. в ванну вместо отвара.

Готовят масло из сырого сырья. 3 ст. л. цветков заливают любым очищенным растительным маслом в количестве 100 мл в стеклянной посуде с крышкой. Закрыв, ставят на солнце, взбалтывают несколько раз в день. Настаивают 1 мес., хранят в холодильнике после процеживания.

Мазь

Используют для лечения длительно незаживающих мокнущих ран с гноем; трофических язв. Готовят из сухих семян, растёртых в порошок в фарфоровой ступке. Порошок смешивают в соотношении 1 часть на 2 части сливочного масла. Хранят в холодильнике. Используют дважды в сутки при смене повязки, нанося на открытую рану. Мазь используют также при геморрое.

Чай

3 чайных ложки цветков заваривают как чай в чайнике, используют как заварку, пьют три раза в день. Наиболее щадящий приём лекарства. Профилактическое при геморрое.

Готовые лекарственные формы

Есть в продаже Гидролат Вербаскума, который можно использовать для приготовления крема; ректальные свечи с коровяком, масляные вытяжки, спиртовой экстракт. Их применяют согласно вложенной инструкции.

Применение коровяка в народной медицине

Коровяк (лечебные свойства его различных составных частей определяют применение растения как лекарства для целого ряда заболеваний) имеет широкое применения в народной медицине.

Заболевания бронхо-лёгочной системы

На эти заболевания действуют:

отхаркивающий, адаптогенный, противовирусный набор свойств сапонинов;
иммуностимулирующий, спазмолитический, болеутоляющий набор иридоидов;
обволакивающие, смягчающие, защитные свойства слизей;
антибактериальные качества кумаринов;
отхаркивающие - органических кислот;
бактериостатические - дубильных веществ.

Применяется внутрь в виде настоев и отваров при коклюше, бронхитах и трахеобронхитах, кашле курильщика, пневмонии, респираторных заболеваниях и гриппе в стадии затруднённого отхаркивания (в этом случае особо важны иммуностимулирующие и противоотёчные свойства иридоидов и антивирусные и адаптогенные сапонинов); астме (работают седативный эффект дубильных веществ и вербасценина и антиаллергический флавоноидов).

Коровяк входит в состав грудных сборов.

Заболевания верхних дыхательных путей

Действует тот же набор ингредиентов, но локально. Применяются полоскания при охриплости, воспалённой носоглотке, ангине, простудных заболеваниях, рта при гингивитах и стоматитах. Для полосканий можно использовать настой и напар травы, цветов и листьев.

Заболевания желудочно-кишечного тракта

При воспалительных процессах в пищеводе и кишечнике, в том числе колитах и энтероколитах используют отвар листьев.

Действующие начала:

сапонины (ранозаживляющий, адаптогенный, противоязвенный, слабительный эффекты);
слизи (защитный, смягчающий);
камеди (антитоксический, нормализующий флору кишечника);
дубильные вещества (антитоксический, бактериостатический, обезболивающий);
иридоиды (противораковый, иммуностимулирующий, спазмолитический, болеутоляющий, противоотёчный).

Применяются внутрь также настои и напары.

Желчнокаменная и почечнокаменная болезни, цистит, подагра

Для лечения почечнокаменной болезни и цистита используются напар: ст. л. цветков на стакан кипятка (30 мин. в термосе), его принимают по полстакана 2-3 раза в день, или отвар (25 мин. кипячения) в той же дозе и расписании приёма, но после еды.

Напар 2-х ст. л. травы в 1 л кипятка (10 мин. в термосе) пьют 4-6 чашек в день при подагре. В этих случаях основную роль играют сапонины растения как мочегонные, а иридоиды как спазмолитические и желчегонные.

Болезни печени и селезёнки

Эти болезни можно лечить настоем либо сбором из равных долей коровяка, плодов шиповника, корней цикория и травы бессмертника, которые берутся в дозе 2 ст. л. смеси на 200 мл кипятка. Варят 10 мин., настаивают под крышкой 2 часа, процеживают и пьют по 2 ст. через 2 часа после еды 3 раза в день. Действуют сапонины и иридоиды (последние в том числе как противораковые).

Пониженная функция поджелудочной железы

Пьют напар цветков перед едой. Действующее начало - раздражающее сапонинов, что увеличивает секрецию железы.

Лицевая невралгия

Листья коровяка отваривают 10 мин. и используют в виде припарки.

Артриты, артрозы, ревматические боли в суставах

Используют настойку для растирания. При отсутствии свежего сырья запаривают сухую траву, заливают водкой в пропорции 1:10, настаивают 2 суток. Втирают в болезненные участки. Действуют иридоиды, вербасценин и дубильные вещества (обезболивающие, успокаивающие, спазмолитические).

Нервные болезни

При нервных болезнях предпочтительны настои и отвары травы внутрь. Действие их несильное, но несколько стирает симптоматику заболеваний. Оно основано не только на седативном влиянии вербасценина, но и на раздражающем действии сапонинов, вызывающем отток крови к кишечнику. 3-х мин. отвар в молоке помогает в тёплом виде от бессонницы.

Судороги в мышцах ног

Боли при судорогах снимаются мазью или настойкой коровяка.

Кожные болезни

Коровяк применяется для лечения абсцессов, фурункулёза, экзем:

в виде припарок из корней, сваренных и растёртых в кашицу при абсцессах;
припарок из листьев, отваренных в молоке, при фурункулах;

в компрессах его цветки с бузиной чёрной, просвирником лесным (1:1:1), кипячёных 10 мин. (в дозе 8 ст. л. смеси на 500 мл воды) используются при острой экземе;
при сухой экземе работают припарки с маслом коровяка;
при витилиго обесцвеченные пятна обрабатывают припарками из густого отвара цветков, так же поступают с высыпаниями при псориазе;
при ожогах, обморожениях, себорее и аллергических высыпаниях, перхоти используют густой настой;
для ванн при золотухе используют отвар цветков с корой дуба, чередой, шалфеем, чабрецом, корнем лопуха и сосновой хвоей (ведро на ванну). Та же ванна используется при ихтиозе, экземе, себорейном дерматите, псориазе, нейродермите, красном плоском лишае;
при ожогах и панариции используют сок стеблей с молоком;
компрессы на области кожи с гнойными угрями делают с тёплым отваром из цветов.

Лечение геморроя

Пьют чай из цветков. Принимают сидячие ванны, на каждую идёт до кг свежих цветков. Их заливают ведром воды и доводят до кипения. Спустя полчаса всё выливают в ванну через полотно, отжимая растительную массу. Смазывают геморрой маслом и мазью коровяка. Как обезболивающее применяют сок стеблей коровяка.

Коровяки чёрный и тараканий используются как глистогонное и слабительное. Чайную ложку сухих листьев запаривают в термосе 2 стаканами воды, спустя 2 часа процеживают. Пьют один день по ст. л. 3-4 раза при запорах и глистах. Порошок цветов и листьев этих видов используют от моли и тараканов.

Коровяк в косметологии

В косметологии важны такие свойства коровяка, как:

противогрибковые, антимутагенные, противоотёчные, иммуностимулирующие (иридоиды);
раздражающие и вызывающие активный выпот, стимулирующие железы кожи и адаптогенные (сапонины);
смягчающие и увлажняющие (слизи); защитные, антибактериальные, успокаивающие (дубильные вещества);
питающие (глюкоза);
расширяющие сосуды (флавоноиды);
органические кислоты добавляют антисептических и противогрибковых свойств препаратам коровяка.

Очистка лица

Для утренней и вечерней очистки используют напар 1 ст. л. цветков в 100 мл кипящей воды. После получаса в термосе отжимают и фильтруют. Хранят в холодильнике. Можно использовать долго, но чередуя с настоем петрушки.

Маска омолаживающая

Выщипать тычинки у свежесобранных цветков, растереть столовую ложку сырья в фарфоровой ступке и развести полученную кашицу 5 г мёда и 10 г сметаны. Густо наложить маску на четверть часа.

Очистить тёплой водой (можно отваром петрушки), затем вымыть лицо. Эта маска омолаживает и разглаживает кожу, с петрушкой хорошо отбеливает. Как все средства с коровяком, длительность применения ограничивается 10 днями, после недельного перерыва можно повторить курс.

Маска увлажняющая

15 мл отвара цветков, 5 мл мёда и 5 мл оливкового масла смешивают и наносят на кожу косметической кистью. Можно пропитать составом ткань маски и наложить на 10 мин. Аккуратно умыться водой. Маска увлажняет кожу и питает её. Сроки применения те же.

Припарки и компрессы

При сухой морщинистой коже помогут припарки и компрессы: 20 г на 400 мл кипятка в термосе, через 30 мин. процедить и делать припарки на 10 мин., или компрессы на полчаса.

Уход за волосами

Отвар листьев или цветков коровяка используют как бальзам для волос. Волосы промочить тёплым отваром, укрыть шапочкой на полчаса и затем вымыть голову. Можно использовать отвар как бальзам-ополаскиватель.

Для укрепления и усиления роста волос, ликвидации перхоти смешивают 30 мл отвара с 15 мл репейного масла. Смачивают волосы, тщательно массируя кожу, укрывают шапочкой на 30 мин., затем моют голову. Применяют раз в месяц.

Уход за кожей тела

Для омолаживающего действия коровяка на кожу принимают ванну, в которую добавлено 10 капель масла коровяка. Коровяк - редкое растение, обладающее столь богатым набором целебных свойств.

Его возможности ещё не до конца изучены, ведь из более чем 2000 лекарственных сборов коровяк используется лишь в тридцати. Зато рецептов его одиночного применения - многие десятки. И следует использовать эту информацию в лечении народными средствами, обязательно консультируясь с врачом-фитотерапевтом.

Интересные видео о коровяке и его полезных свойствах

Лечебные свойства коровяка:

Применение коровяка при геморрое и других болезнях:

Коровяк скипетровидный лечебные свойства и противопоказания цветки при геморрое фото трава применение

Семейство норичниковые-Scrophulariaceae

Латинское название Verbascum densiflorum Bertol. IV. thapsiforme Schrad., V. densiflorum Bertol. f. thapsiforme (Schrad.).

Другие названия: коровяк густоцветковый, коровяк высокий, дивина

Описание

- двухлетнее травянистое растение семейства норичниковых.

Корень стержневой, маловетвистый.

Все растение покрыто мягким сероватым или желто-серым войлочным опушением.

Стебель прямостоячий с очередными, короткочерешковыми, продолговатыми, уменьшающимися к верхушке стебля листьями. В первый год жизни растение дает розетку прикорневых листьев и только на второй год развивающее не ветвистый олиственный цветоносный стебель высотой 50-100 (200) см.

Прикорневые листья продолговатые или продолговато-эллиптические, по краю крупногородчатые; стеблевые листья низбегающие по всей длине междоузлия; нижние - продолговатые, верхние - яйцевидные, заостренные, пильчато-зубчатые, очередные.

Цветки крупные, золотисто-желтые, собраны в колосовидную кисть. Соцветие - густая верхушечная кисть; цветки сидят пучками по 2 - 4 на цветоножках, в нижней части приросших к оси соцветия. Венчик желтый, 35 - 50 мм в диаметре, снаружи звездчато-волосистый, с 5-лопастным отгибом. . Тычиночные нити нижних тычинок опушены желтоватыми сосочковидными волосками.

Плод - эллиптически- обратнояйцевидная коробочка, длиной 5 - 8 мм.

Семена бурые, цилиндрические.

Цветет в июне-августе; семена созревают в августе-октябре.

Распространение

Имеет европейский тип ареала. Он распространен в европейской части России, на Кавказе, встречается в Средней Азии и Восточной Сибири. Северная граница его распространения проходит по югу Литвы, по северу Белоруссии, затем, спускаясь к юго-востоку, идет севернее Могилева, Брянска, Воронежа. На востоке ареал ограничен 41-43° в.д. Южная граница проходит по Молдавии, южному берегу Крыма, северному побережью Черного и Азовского морей. К северу и к востоку от основного ареала (до 50° в. д.), а также на Кавказе известны местонахождения, изолированные от вышеописанного основного участка ареала этого растения.

Коровяк густоцветковый предпочитает песчаные, щебнистые и каменистые почвы. Растет преимущественно на лесных просеках, полянах, опушках, засоренных лугах, старых залежах, а также на сорных местах близ жилья.

Выращивание

Агротехника

К почвам нетребователен. Лучше растет на открытых участках. Следует проводить регулярные рыхления и прополки.

Размножение

Размножается семенами, которые обладают высокой всхожестью. Посев производят поверхностным разбросом в апреле-мае. Затем почву прикатывают и хорошо поливают. Всходы появляются на 3 -11-й день. На первом году растение образует крупную розетку диаметром 45-60 см. Массовое цветение начинается на втором году жизни.

Сорта

Виды рода Verbascum, используемые в медицине как лекарственные растения, относятся к секции Fasciculate Murb., для представителей которой характерно наличие в пучках 2 - 7 цветков. На верхушке соцветия цветки иногда одиночные; семена с рядом поперечных ямок. Коровяк густоцветковый (Verbascum densiflorum), коровяк обыкновенный (V. thapsus L.) и коровяк зопниковидный (V. phlomoides L.) относятся к подсекции Heterandra Franch. ex Murb., для представителей которой характерны низбегающие пыльники у двух передних, более длинных тычинок.
Коровяк великолепный - Verbascum speciosum Schrad. относится к подсекции isandra Franch. ex Murb., для представителей которой характерно срединное прикрепление пыльников всех тычинок к их нитям.
Коровяк обыкновенный - Verbascum thapsus L.-двулетнее густо-опушенное растение. Стебель несет сильно низбегающие листья. Цветки при-росшие к оси соцветия, венчик 15 - 25 мм в диаметре, с ясно выраженными прозрачными точками. Соцветие в виде густой, колосовидной верхушечной кисти.

Тип ареала - евро-азиатский. Из всех лекарственных видов рода Verbascum коровяк обыкновенный имеет наиболее обширный ареал. Он растет на территории почти всей европейской части России, в Закавказье, Средней Азии и Западной Сибири. Встречается в южной части лесной зоны, в лесостепи и прилежащей части степной зоны. Растет обычно на открытых местах: на суходольных лугах, по луговостепным и каменистым склонам, лесным опушкам, в негустых сосновых борах.

Коровяк зопниковидный - Verbascum phlomoides L.- растение с войлочным опушением; стеблевые листья у него не низбегающие или слегка низбегающие, сидячие, стеблеобъемлющие, с сердцевидным основанием. Соцветие - густая колосовидная кисть. Цветоножки свободные, не приросшие к оси соцветия. Венчик 35 - 55 мм в диаметре, без прозрачных точек.

Тип ареала - среднеевропейский. Произрастает в южных областях европейской части России, в Крыму и на Кавказе. Приурочен к сосновым лесам, холмам и склонам. Нa Кавказе встречается от низменных участков до среднего горного пояса. Растет на травянистых склонах, по опушкам, в кустарниках, долинах рек и ручьев, на галечниках, а также, как сорное растение - на полях и залежах. Fla Украине найден преимущественно в южных районах. Иногда образует изреженные заросли площадью в несколько десятков гектаров.

Коровяк великолепный - Verbascum speciosum Schrad.- серовато- или желтовато-войлочноопушенное, густоолиственное растение. Все листья цельно-крайние. Соцветие-верхушечная, ветвистая, в очертании яйцевидная метелка. Цветки в густых многоцветковых пучках; венчики желтые, 20 - 30 мм в диа¬метре, снаружи звездчато-волосистые. Пыльники всех тычинок - почковидные.

Ареал коровяка великолепного небольшой, состоящий из двух частей. Большая, кавказская часть ареала, охватывает Закавказье (Малый Кавказ, Талыш). Меньший участок ареала находится в Молдавии. Севернее отмечены единичные местонахождения коровяка великолепного, где он является заносным растением. Растет на сухих склонах, щебнистых почвах, по прибрежным галечникам рек. Нa Кавказе встречается в верхнем и среднем горных поясах, иногда заходит в субальпийский пояс.

Химический состав

Действующие вещества

Венчики коровяка скипетровидного содержат до 2,5% слизи, около 11% сахара (в том числе 3,5% глюкозы), 11 -12% других углеводов, тритерпеновые гликозиды (сапонины), флавоноиды, следы эфирного масла, камедь, кумарин, R-каротин, красящее вещество сТ-кроцетин. Из листьев выделен флавоноид диосмин, из корней - углеводы (стахиоза, вербаскоза и галактозиды сахарозы). Листья и цветки - аскорбиновую кислоту. Все части растения содержат иридиоидный гликозид аукубин.

Применение

Пищевое применение

Цветки коровяка используют в ликероводочном производстве для улучшения вкусовых качеств напитков. Нередко цветки добавляют в чай.

Использование в ландшафтном дизайне

Оригинальный внешний вид коровяка: опушенные листья, своеобразная форма соцветий придают ему особую декоративность. При создании на участке экспозиции из декоративных лекарственных растений его следует размещать на заднем плане.

Лекарственное применение

Сбор и обработка лекарственного сырья

Лекарственным сырьем служат венчики цветков с тычинками. В медицине используют венчики цветков («цветки») коровяка густоцветкового. Допускается также использование некоторых других видов коровяка, имеющих сходное строение цветков - коровяка обыкновенного, коровяка зопниковидного (мохнатого) и коровяка великолепного. Не разрешено применение видов коровяка с фиолетовыми тычинками, а также имеющих 5 голых или равномерно мохнатых тычинок - коровяк черный и тараканий. Нельзя заготавливать цветки, потерявшие естественную окраску.

Распустившийся цветок живет только один день, к вечеру его венчик опадает. Однако, вследствие обилия цветков на каждом растении и их неодновременного цветения, сбор сырья на одном и том же растении возможен в течении месяца и более. Сбор венчиков проводят в июне - августе во время полного цветения коровяка. Собирают их в первой половине дня, после того как высохнет роса. Нельзя собирать влажные от росы или дождя венчики, так как они при сушке темнеют и поэтому непригодны для использования.

Собранные венчики сушат на чердаках с хорошей вентиляцией под железными или шиферными крышами или под навесами, раскладывая тонким слоем (1 -1,5 см) и периодически переворачивая. Нельзя сушить сырье на солнце, так как в этом случае оно теряет естественную окраску. Лучше всего сушить венчики коровяка в печах или сушилках при температуре 40 - 50° рассыпав на решето. Выход сухого сырья составляет 16-18%. Сушку заканчивают, когда венчики становятся хрупкими. Сырье гигроскопично. При увлажнении буреет, теряет эффективность и ароматный медовый запах. Хранят его в жестяных банках 2 года, оберегая от влаги.

На территории Украины возможны заготовки коровяка густоцветкового в бассейнах Днепра и Северского Донца (Киевская, Черкасская, Полтавская, Днепропетровская, Харьковская, Донецкая, Луганская области). Здесь ежегодно можно собирать несколько тонн лекарственного сырья коровяка, в том числе несколько центнеров - в Украинских Карпатах. На территории Витебской области изредка встречаются небольшие заросли коровяка густоцветкового, которые могут удовлетворить потребности местной аптечной сети. Сбор сырья коровяка для местных нужд возможен также на Кавказе.

Запасы коровяка постоянно уменьшаются в связи с интенсивным освоением земель под сельскохозяйственные угодья.

Применение в официальной и народной медицине

В медицине применяют настой венчиков коровяка как отхаркивающее, мягчительное и вяжущее средство при кашле, заболеваниях верхних дыхательных путей. Назначают при желудочных заболеваниях, для смягчения воспалительных явлений ротоглотки, пищевода, желудка и кишок. Настой цветков коровяка используется как болеутоляющее, противовоспалительное, противосудорожное средство, в качестве кровоостанавливающего и вяжущего при заболевании легких, бронхов, астме, при насморке со слезотечением, коклюше, хрипоте, одышке, при болях в области желудка и кишечника, невритах. Наружно применяется для мытья головы при облысении и себорее, для клизм, ирригаций и ванн при экссудативном диатезе. Настойка цветков назначается при воспалении лицевого нерва и геморрое.

Цветущие облиственные верхушки, собранные в начале цветения, применяют как болеутоляющее, противовоспалительное средство при гипертонической болезни, атеросклерозе, при воспалении дыхательных органов. Свежие листья, отваренные в молоке, назначают в виде аппликаций на пораженные участки как болеутоляющее при ожогах, панарициях и геморрое. Отвар из высушенных корней, который принимают утром натощак и между приемами пищи днем по 1/2-1 стакану,- хороший диуретик, полезный при почечнокаменной болезни и подагре. В гомеопатии назначают при невралгиях и воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.

Порошок из цветков применяют для заживления ран и трещин в углах рта и на сосках (у женщин). Пораженные места кожи предварительно смазывают соком моркови.

Цветущие побеги коровяка в смеси с аиром, чередой, вербой, чабрецом, шалфеем и другими травами назначают для ванн при рахите у детей.

Настой цветков с медом употребляют на ночь как успокаивающее средство.

В народной медицине настойку на водке (1:10) используют как растирание при радикулите, ревматизме и заболеваниях суставов.

Мазь из порошка цветков применяют при гнойных ранах и язвах. Венчики коровяка входят в состав грудного сбора.

При болях в желудочно-кишечном тракте коровяк оказывает антисептическое и болеутоляющее действие. Корень обладает мочегонным свойством. Его используют при мочекаменной болезни и подагре.

Препараты из листьев и травы коровяка применяют также в ветеринарии.

Рецепты при различных заболеваниях

Заболевание верхних дыхательных путей

Сбор 1. Приготовление отвара. 1 столовую ложку сушеных цветков коровяка кипятят 10 минут в стакане воды, охлаждают, процеживают (удаляют волоски). Принимают по 1 столовой ложке 4-5 раз в день как отхаркивающее и обволакивающее средство при заболеваниях легких и верхних дыхательных путей, а также при катарах желудка и кишок, воспалении печени и желчного пузыря.

Сбор 2. Приготовление настоя. 5 г цветков заливают в термосе стаканом кипятка и настаивают 2-3 часа. Принимают в теплом виде по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день при заболеваниях, сопровождающихся образованием мокроты, в качестве отхаркивающего, мягчительного, обволакивающего средства, наружно - в виде компрессов и припарок как противовоспалительное и ранозаживляющее.

Сбор 3. Цветки коровяка-1 часть, цветки мальвы - 1 часть, лист мать-и-мачехи - 1 часть, корень алтея - 1 часть. 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 20 мин. Процеживают. Полощут рот и горло несколько раз в день при воспалительных процессах.

Сбор 4. Цветки коровяка - 2 части, лист мать-и-мачехи - 4 части, плоды аниса - 2 части, корень алтея - 8 частей, корень солодки - 3 части, корневище ириса - 1 часть. 1 столовую ложку смеси заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 20 мин. Процеживают. Принимают по полстакана 3-4 раза в день после еды при кашле.