Сорт огурца феникс. Особенности выращивания сортовых огурцов «Феникс Выращивание огурцов феникс

Огурец с запоминающимся названием «Феникс» был выведен в 80-х годах в городе Крымск знаменитым ученым А.В. Медведевым. Сначала данный вид назывался «640», однако, вскоре он был переименован в «Феникс». Сделано это было в связи с эпидемией ложной мучнистой росы, которая уничтожила огромное количество посева других сортов. «Птичьи» имена получили все сорта огурцов, которые смогли устоять во время этой болезни.

Характеристика сорта

Многие не знают, что «Феникс» и «Феникс 640» – это одна и та же разработка ученых. Наименование без цифр более удобно для обихода. На самом деле номерные показатели есть практически у всех овощных культур. Название остается одним, лишь цифры разные. Многие садоводы называют огурцы так, как когда-то услышали или прочитали, не обращая внимания на цифровые данные. Но следует знать, что в 1993 году в государственный реестр данное растение было добавлено под названием «Феникс», следовательно, это его правильное наименование.

Этот сортовой вид можно смело назвать универсальным, так как его можно использовать и для салата, и для домашней засолки, и для консервирования.

Плоды достаточно крепкие, крупные, могут достигать в длину 16 см . Кожура очень тонкая по структуре и сочная на вкус. Огурец Феникс имеет зеленый окрас с белыми шипами и светлыми полосками на спине. По массе идеальный вариант для сбора – приблизительно 150 граммов. В таком весе диаметр овощей 4-5 сантиметров.

Кроме вышеперечисленных характеристик, огурцы сорта Феникс устойчивы к опасным микробам и заболеваниям. Они легко переносят частые болезни культуры:

  • вирус мозаики огурцовой;
  • ложную мучнистую росу.

Как утверждают отзывы, данная разработка входит в группу позднеспелых огурцов . Куст начинает плодоносить спустя полтора-два месяца после появления первых ростков. Растение опыляется пчелами.

Требования к почве и уходу

Чтобы получить хороший урожай и вкусные плоды, необходимо соблюдать ряд требований:


Существует несколько правил для полива:

  1. Он должен быть умеренным. Не нужно заливать растение, иначе корни могут сгнить, и куст засохнет.
  2. Сокращать количество используемой воды во время ухудшения погоды и похолоданий.
  3. Поливать только подогретой в естественных условиях или специальным оборудованием водой.

Во время сбора урожая плоды нельзя срывать или сдергивать с плети. Их аккуратно скручивают или срезают, чтобы не повредить стебель растения.

Необходимо также формировать куст , делая прищипывание главного стебля после того, как появится 5-6 настоящий лист. Пустоцвет на боковых побегах появляется реже. Боковые плети выше 30 см от основного стебля удаляют. Следить также нужно за количеством завязи. После образования второго и третьего плода, боковой побег «Феникса F1» подрезают.

Правила получения отличного урожая

Неопытные садоводы часто совершают ряд ошибок. Чтобы избежать их, следует прислушиваться к некоторым советам и рекомендациям:

  1. Помещать семена огурцов или рассаду только в прогретую землю. Если грунт будет замерзшим, то семена просто пролежат в земле, потеряют всхожесть и не прорастут.
  2. Соблюдать севооборот. Нельзя сажать огурцы на одном участке несколько сезонов подряд. Они подвергаются риску поражения заболеваниями.
  3. Правильно готовить почву к посадке. Вносить удобрения, навоз, перепревшие растения, сухие листья, прошлогоднюю траву.
  4. Оставлять расстояние между кустами – 20-25 см.
  5. Систематически и при необходимости проводить подкормку корневой системы.
  6. После полива разрыхлять землю вокруг куста.
  7. Собирать небольшие по размерам огурчики. Зрелые и перезревшие плоды ухудшают процесс и снижают плодоношение куста. Также замедляется образование новых завязей.

У данных огурцов есть несколько разновидностей, которые можно рассмотреть на фото: «Феникс», «Ф 640», «Ф плюс» и гибрид F1. Каждый вид имеет свои отличительные особенности. Описание сорта можно найти на упаковке.

Огурец Феникс – надежный сорт для посадки в открытый грунт. Его отличает высокая урожайность, позднее плодоношение и высокий иммунитет. Для успешного выращивания огурцов готовят почву и выбирают подходящее место. В период вегетации растениям обеспечивают необходимый уход.

История селекции сорта

Огурец Феникс выведен в 80-е г.г. на базе селекционной станции, расположенной в г. Крымск. Автором сорта стал А.В. Медведев. Первоначально гибрид получил только обозначение 640. Свое название огурец приобрел после ложной мучнистой росы. Заболевание погубило сеянцы многих сортов, однако, Феникс оказался стойким к грибку.

Описание серии сортов огурцов Феникс

Существует несколько сортов огурцов, которых объединяет название Феникс. Они имеют схожие характеристики, но присутствуют и определенные отличия.

Огурец Феникс рекомендован для посадки в Центральном, Нижневолжском и Северо-Кавказском регионе. В 1993 году сорт включен в государственный реестр. Созревание позднее, цветки опыляются пчелами. Растение длинноплетистое. После появления ростков плоды собирают спустя 60 дней.

Характеристика плодов сорта Феникс:

  • цилиндрическая форма;
  • мелкие бугры;
  • белые шипы;
  • длина 17 см;
  • салатное назначение.

Огурец Феникс плюс

Сорт Феникс плюс включен в госреестр в 2005 году и рекомендован для выращивания на открытых участках на Северном Кавказе и в Поволжье. Сорт среднеспелый салатного назначения опыляется пчелами. Индетерминантное растение с небольшими светло-зелеными листьями и цветками женского типа. Плодоносит спустя 46-48 дней после появления всходов.

Описание огурцов Феникс плюс:

  • средние размеры;
  • веретенообразная форма;
  • темно-зеленая окраска с мелкими полосами и пятнами;
  • наличие небольших бугров;
  • белое редкое опушение;
  • хороший вкус;
  • масса от 50 до 70 г.

Позднеспелый сорт Феникс 640 предназначен для посадки в открытый грунт и под пленочное укрытие. Цветки опыляют пчелы. Растение сильнорослое, достигает в длину 3 м. Период от прорастания семян до уборки урожая занимает 55-65 дней.

Описание плодов сорта Феникс 640:

  • длина 12-16 см;
  • масса от 120 до 180 г;
  • овально-цилиндрическая форма;
  • зеленая окраска со светлыми полосами;
  • крупные бугры;
  • белые шипы;
  • хороший вкус.

Огурцы Феникс f1

Сорт Феникс f1 позднеспелый, опыление производят пчелы. Длинноплетистое растение, большинство цветков женского типа.

Описание плодов сорта Феникс f1:

  • цилиндрическая форма;
  • длина 16-18 см;
  • масса 150-190 г;
  • редкое расположение бугров;
  • хороший вкус.

Характеристики сортов

При выборе сорта Феникс учитывают его основные характеристики: урожайность, сроки плодоношения, стойкость к заболеваниям, плюсы и минусы.

Урожайность и плодоношение

Огурцы сорта Феникс созревают в поздние сроки. Плоды собирают в августе-сентябре, вплоть до наступления заморозков. Урожайность с 1 кв. м порядка 4-5 кг. С растения снимают 1-2 кг плодов. Сколько дают урожая огурцы Феникс плюс, можно узнать из отзывов. Обычно с 1 кв. м снимают 5-6 кг. Плодоношение зависит от выбора места для выращивания, освещенности, качества грунта, полива и подкормок. Сорт способен приносить урожай даже в холодную погоду.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Феникс обладает высоким иммунитетом к заболеваниям. Растения редко болеют ложной и настоящей мучнистой росой, а также вирусом обыкновенной мозаики. Подверженность к нападению вредителей средняя.

Достоинства и недостатки сорта

Основные преимущества сорта Феникс:

  • стойкость к засухе и холодам;
  • повышенный иммунитет;
  • способны расти в открытом грунте;
  • длительное плодоношение;
  • товарный вид и хороший вкус зеленцов.

Недостатки огурцов Феникс:

  • опыляются пчелами;
  • зеленцы не подходят для засолки и маринования.

Выращивание огурцов Феникс

При выращивании огурцов сорта Феникс используют рассадный или безрассадный способ. В дальнейшем растения обеспечивают необходимый уход.

Посадка на рассаду

Для получения рассады семена огурцов высаживают в конце апреля или начале мая. Для них готовят субстрат, состоящий из перегноя, торфа и древесных опилок в соотношении 2:2:1. Из удобрений добавляют 2 ст. л. древесной золы. Допускается использование готовых торфоперегнойных стаканчиков. Семена заделывают в субстрат на глубину 2-2,5 см и поливают. Сверху посадки накрывают пленкой и держат в теплом месте.

Важно! Прорастание семян происходит при 20-30 °С. В таком температурном режиме ростки появятся через 3-7 дней.

Рассаде огурцов обеспечивают определенный уход:

  • дневная температура 20 °С, ночная – 15 °С;
  • непрерывное освещение в течение 10-12 часов;
  • подкормка раствором нитроаммофоски;
  • полив каждую неделю.

Огурцы отрицательно реагируют на пикировку. Поэтому рекомендуется выращивать их в торфяных горшочках или таблетках и пересаживать сразу на постоянное место. Если пикировки невозможно избежать, то сеянцы осторожно пересаживают в отдельные емкости. В мае–начале июня рассаду переносят на постоянное место. Культура предпочитает легкие плодородные почвы и хорошее освещение. Грунт готовят осенью: перекапывают и вносят перепревший навоз. Хорошими предшественниками для огурцов являются картофель и капуста. На 1 кв. м открытого участка размещают 4 растения, в теплице – не более 3 шт.

Выращивание огурцов безрассадным методом

Выращивание огурцов Феникс в открытом грунте практикуют в южных регионах, где редко бывают возвратные заморозки. При таком способе семена высаживают сразу на постоянное место. Работы проводят с середины апреля до начала лета. Сначала дожидаются прогревания почвы и установления стабильной температуры. Для выращивания огурцов выбирают освещенные участки, имеющие защиту от ветра. В тени растения развиваются медленно и плохо плодоносят.

Совет! Участок под огурцы готовят осенью. Почву перекапывают и удобряют навозом.

Культура растет на дренированных гумусных почвах с пониженным содержанием азота. Кислый грунт известкуют. Грядку сооружают высотой 30 см, оптимальное расположение – с востока на запад. Допускается незначительный уклон в южную сторону.

Предварительно посадочный материал держат 10 минут в растворе перманганата калия, затем просушивают и прогревают. На грядке делают углубления 2-3 см, куда помещают от 1 до 3 семян. Их засыпают плодородной землей и хорошо поливают. Между растениями оставляют 30-40 см. Если почва еще недостаточно прогрелась, можно на ночь закрывать посадки полиэтиленовой пленкой.

Последующий уход за огурцами

До начала цветения огурцы поливают каждую неделю. При появлении первых бутонов влагу вносят каждые 3 дня, причем повышают ее объем до 10 л. Для полива используют теплую отстоянную воду. Чтобы она лучше впитывалась, выполняют рыхление почвы. Растение также окучивают, чтобы стимулировать рост новых корней. Лучше поливать огурцы под корень утром или вечером, когда нет прямого воздействия солнца.

Для подпитки огурцов используют раствор коровяка или птичьего помета. Первую подкормку проводят в начале цветения и повторяют их через каждые 2 недели. В период плодоношения готовят раствор суперфосфата, состоящий из 35 г удобрения на 10 л воды. В грунт можно внести древесную золу, которая имеет богатый минеральный состав. Когда у растения появится 3-4 листка, их подвязывают к опоре. Для этого в почву вбивают деревянные или пластиковые колышки, затем крепят к ним веревку или проволоку.

Сорт Феникс выпускает длинные плети, которые нуждаются в формировании. Когда у растений появится 3 лист, все предыдущие пасынки и завязи удаляют. Так у огурцов формируется мощная корневая система. Следующую процедуру проводят при появлении 8 листа. На расстоянии от 4 до 8 листа достаточно оставить по одной завязи. В результате поросль примет вид перевернутой пирамиды. Для стимулирования роста новых побегов прищипывают верхушку главного стебля на стадии 4 или 6 листа.

Заключение

Огурец Феникс завоевал широкую популярность на территории России. Сорт обладает высокой стойкостью к заболеваниям и способен приносить урожай до поздней осени. Плоды употребляются в свежем виде для приготовления салатов и других блюд.

Сортовой огурец под названием Феникс считается популярной дачной культурой. Крупный и крепкий на фото, по многим отзывам садоводов, он отличается приятным вкусом и, что важно, устойчивостью к некоторым заболеваниям. Это поздний сорт, который плодоносит до первых заморозков. Поэтому он очень востребован огородниками южных регионов, хотя достойный уровень урожайности может показать и севернее, в теплице.

Описание сорта Феникс

Феникс – огурчики универсального назначения, приятные на вид и на вкус. Отзывы любителей этого овоща утверждают: плоды характерно хрустят в консервированном состоянии, сохраняют упругость после маринования, прекрасно проявляют вкус в составе салатов. Горечь обретают разве что при недостаточном поливе или перезревании. Характеристики огурцов Феникс:

  • форма – овально-цилиндрическая;
  • размер – до 16 см в длину, 4-5 см в диаметре;
  • масса – до 180 г;
  • в разрезе – трехгранный, с закругленными углами;
  • цвет – темно-зеленый с белыми шипами;

Семена сорта Феникс

  • кожура – тонкая, но крепкая;
  • мякоть – плотная и хрустящая.

Внимание! В Госреестре есть также огурцы Феникс-640, Феникс F1, Феникс-плюс. Это – гибриды. Они среднеспелые и имеют некоторые другие отличия от сортового Феникса.

Феникс – довольно высокое и мощное растение. Плети взрослого куста достигают 3 м. Ветвистость – сильная. Листья – зеленые, завязь образуется пучками. Тип цветения – женский. Сорт опыляется пчелами.

Растение индетерминантное, хорошо переносит жару и засуху, перепады температуры. Плодоношение начинается после 55 суток от первых всходов и может длиться до октября. Средняя урожайность – 5 кг с 1 кв. м. Кроме того, огурцы Феникс отличаются высоким уровнем лежкости – могут храниться в обычных условиях полмесяца.

Внимание! Феникс заработал у садоводов репутацию культуры, которая вырастает и успешно делится урожаем в условиях, когда другие сорта болеют или гибнут. Кроме погодных трудностей, он успешно противостоит мучнистой росе, ложной мучнистой росе и огуречной мозаике.

Особенности посадки и ухода за огурцами сорта Феникс

Основные принципы выращивания этого сорта не отличаются от других огурцов:


Внимание! Важно поддерживать тепло в теплице, но еще важнее – температура почвы. Будьте внимательны, поскольку она может быть несколько ниже температуры окружающей среды. Также молодым росткам нежелательно попадать под прямые солнечные лучи.

Уход за огурцами Феникс также осуществляется по классической схеме: поливайте теплой водой в вечернее время, поддерживайте почву рыхлой и легкой, замульчируйте грядки, подкармливайте минеральными и комплексными удобрениями для овощей. После начала цветения садоводы рекомендуют обрабатывать куст препаратом «Бороплюс». Лучше всего Феникс будет чувствовать себя на шпалерах. Для получения максимального эффекта стоит срывать с плетей по 2-3 спелых плода каждый день. Этот сорт не требователен в уходе, поэтому сможет давать хороший урожай при относительно небольших затратах.

Огурцы на грядке: видео

Огурцы Феникс: фото



Сортовой огурец под названием Феникс считается популярной дачной культурой. Крупный и крепкий на фото, по многим отзывам садоводов, он отличается приятным вкусом и, что важно, устойчивостью к некоторым заболеваниям. Это поздний сорт, который плодоносит до первых заморозков. Поэтому он очень востребован огородниками южных регионов, хотя достойный уровень урожайности может показать и севернее, в теплице.

Описание сорта Феникс

Феникс – огурчики универсального назначения, приятные на вид и на вкус. Отзывы любителей этого овоща утверждают: плоды характерно хрустят в консервированном состоянии, сохраняют упругость после маринования, прекрасно проявляют вкус в составе салатов. Горечь обретают разве что при недостаточном поливе или перезревании. Характеристики огурцов Феникс:

  • форма – овально-цилиндрическая;
  • размер – до 16 см в длину, 4-5 см в диаметре;
  • масса – до 180 г;
  • в разрезе – трехгранный, с закругленными углами;
  • цвет – темно-зеленый с белыми шипами;

Семена сорта Феникс

  • кожура – тонкая, но крепкая;
  • мякоть – плотная и хрустящая.

Внимание! В Госреестре есть также огурцы Феникс-640, Феникс F1, Феникс-плюс. Это – гибриды. Они среднеспелые и имеют некоторые другие отличия от сортового Феникса.

Феникс – довольно высокое и мощное растение. Плети взрослого куста достигают 3 м. Ветвистость – сильная. Листья – зеленые, завязь образуется пучками. Тип цветения – женский. Сорт опыляется пчелами.

Растение индетерминантное, хорошо переносит жару и засуху, перепады температуры. Плодоношение начинается после 55 суток от первых всходов и может длиться до октября. Средняя урожайность – 5 кг с 1 кв. м. Кроме того, огурцы Феникс отличаются высоким уровнем лежкости – могут храниться в обычных условиях полмесяца.

Внимание! Феникс заработал у садоводов репутацию культуры, которая вырастает и успешно делится урожаем в условиях, когда другие сорта болеют или гибнут. Кроме погодных трудностей, он успешно противостоит мучнистой росе, ложной мучнистой росе и огуречной мозаике.

Особенности посадки и ухода за огурцами сорта Феникс

Основные принципы выращивания этого сорта не отличаются от других огурцов:


Внимание! Важно поддерживать тепло в теплице, но еще важнее – температура почвы. Будьте внимательны, поскольку она может быть несколько ниже температуры окружающей среды. Также молодым росткам нежелательно попадать под прямые солнечные лучи.

Уход за огурцами Феникс также осуществляется по классической схеме: поливайте теплой водой в вечернее время, поддерживайте почву рыхлой и легкой, замульчируйте грядки, подкармливайте минеральными и комплексными удобрениями для овощей. После начала цветения садоводы рекомендуют обрабатывать куст препаратом «Бороплюс». Лучше всего Феникс будет чувствовать себя на шпалерах. Для получения максимального эффекта стоит срывать с плетей по 2-3 спелых плода каждый день. Этот сорт не требователен в уходе, поэтому сможет давать хороший урожай при относительно небольших затратах.

Огурцы на грядке: видео

Огурцы Феникс: фото



Выращивание огурцов является одной из основных задач огородников. Именно поэтому они щепетильно относятся к выбору сортов этой овощной культуры. Прекрасным решением является разновидность «Феникс». Если верить множеству отзывов, то эти огурцы отличаются прекрасной всхожестью, отличными вкусовыми качествами и хорошей лежкостью. Внешний вид плодов очень аппетитный, что можно оценить по фото. Однако ключевой особенностью сорта является его хорошая урожайность.

Основные характеристики сорта «Феникс»

Сорт огурцов «Феникс» был разработан селекционером Медведевым из Крымска в 80-ых годах прошлого столетия. Первоначальное название разновидности – «Сорт 640». Данная овощная культура не относится к категории гибридов. Сорт часто путается огородниками с другими разновидностями, имеющими схожие названия. Растение принципиально отличается от культур «Феникс-640», «Феникс-плюс» и «Феникс F1». Эти огурцы выведены способом гибридизации.

Огурцы сорта «Феникс»

Сорт был внесен в Госреестр в 1993 году. Разновидность рекомендована для выращивания в Нижневолжском, Северо-Кавказском и Центрально-черноземном регионах.

Пчелоопыляемое растение считается индетерминантным. Овощная культура относится к женскому типу цветения. Разновидность считается сильнорослой. Высота куста может достигать 3 м. Он сильноветвистый, мощный, крепкий. На растении образовывается пучковая завязь. Сорт отличается наличием аккуратных ровных некрупных листьев насыщенного зеленого оттенка.

«Феникс» считается очень здоровой культурой. Сорт весьма устойчив к:

  • ложной мучнистой росе;
  • настоящей мучнистой росе;
  • вирусу огуречной мозаики.

Еще одним преимуществом разновидности считается хорошая урожайность. С 1 кв. м. огородники могут собрать 5 кг овощей.

С 1 кв.м. можно собрать до 5 кг огурцов

Описание овощной культуры

Среди прочих особенностей овощной культуры стоит отметить поздние сроки созревания плодов. С момента возникновения первых всходов до сбора зрелых плодов, в среднем проходит 60 суток.

Овощная культура «Феникс» опыляется пчелами. Сорт прекрасно растет на открытых грядках, но подходит и для культивирования под пленочными укрытиями.

Внимание! Огурцы «Феникс» плодоносят очень долго. Урожай можно собирать до заморозков.

Плоды этой разновидности овощной культуры являются крупными и крепкими. Их длина достигает 16 см. Овощи характеризуются овально-цилиндрической формой. На огурцах расположены небольшие шипы белого цвета. Сами плоды отличаются насыщенным зеленым оттенком. По всей длине овощей расположены светлые тонкие полоски. Что касается поперечного среза, то он имеет трехгранную округлую форму.

Огурцы «Феникс» устойчивы к большинству заболеваний

Характерные особенности плодов сорта «Феникс»

Овощи сорта «Феникс» имеют очень аппетитную мякоть:

  • плотную;
  • сочную;
  • сладковатую;
  • хрустящую.

Как правило, огурцы удлиненной формы не имеют ноток горечи. В диаметре овощи достигают примерно 4-5 см. Что касается веса зеленцов, то он обычно составляет 180 г. Кожица у овощей толстая и плотная, но довольно нежная.

Огурцы «Феникс» необходимо регулярно поливать, иначе они будут горчить

Огородникам нравится эта популярная овощная культура и по другим причинам. Одной из особенностей сорта является его универсальность. Плоды данного растения отлично подходят для засолки, приготовления салатов, маринования, консервирования на зиму и любых вариантов обработки. Высоко ценятся вкусовые качества плодов, а потому их часто употребляют в свежем виде.

Одним из преимуществ плодов «Феникс» является хорошая лежкость. Овощи отлично сохраняют свои вкусовые качества в обычных условиях не менее 15 дней.

Первый урожай огурцов «Феникс» можно собирать на 60 день

Среди прочих преимуществ этой овощной культуры стоит отметить прекрасную устойчивость к летней жаре, колебаниям температурного режима, почвенной засухе. Этот сорт продолжает активно расти, развиваться и плодоносить даже в тех условиях, когда другие растения сильно болеют либо вовсе погибают.

Сорт огурцов «Феникс» широко популярен и распространен среди огородников. Он высоко ценится своей неприхотливостью и простотой агротехники, а также привлекателен возможностью получить богатый и вкусный урожай.

Выращивание и уход за огурцами — видео