Выращивание петрушки рассадой. Петрушка: выращивание в открытом грунте и на подоконнике Когда сеять петрушку на рассаду

Петрушка является одной из наиболее распространённых культур, выращиваемых огородниками. Она неприхотлива в уходе, урожайна, а листья и корни содержат большое количество витаминов, минералов и микроэлементов. Благодаря тому, что в ней находятся ароматические вещества, растение незаменимо в качестве приправы к первым и вторым блюдам, салатам и т.д. Используется в народной медицине и косметологии.

Описание культуры

Петрушка является двухлетним растением семейства зонтичных. Имеет ветвистый прямостоячий стебель с блестящими треугольными дважды пересечёнными листьями.

Различают листовые и корневые сорта. Выращивается по всей стране, а также в Америке, большинстве европейских стран, Азии и Африке.

В первый год жизни растение образует корнеплод и листовую розетку. На второй год петрушка образовывает семена. Цветёт во второй половине лета зеленовато-жёлтыми цветками.

Корневая петрушка

В кулинарии используют корнеплоды и листья.

Агротехника

Растение не особо прихотливое, однако для того, чтобы вырастить высокий урожай, необходимо соблюдать основные правила агротехники для этой культуры.

Наиболее оптимальный срок посадки – ранняя весна или поздняя осень.

Несмотря на то, что петрушка спокойно переносит тень, для получения хорошего урожая её лучше всего садить на участке с хорошим освещением.

Грунт для выращивания должен быть рыхлым, с большим содержанием органики. Растение отлично растёт на супесчаных почвах или суглинке. Лучшими предшественниками для неё являются лук, огурцы, кабачки, тыквы или томаты.

Внимание! Петрушка – влаголюбивое растение, но при этом земля не должна быть переувлажнённой.

Размножение культуры

Зелёный овощ размножается семенами.

Высадка производится двумя способами: безрассадным и рассадным.

Выращивается петрушка рассадным способом в том случае, если планируется раннее получение зелени.

Однако чаще всего практикуют выращивание через посев семян непосредственно на участок. В открытый грунт можно сеять семена в конце марта – начале апреля. Чтобы всходы появились быстрее, увлажнённые грядки накрывают полиэтиленовой плёнкой или агроволокном.

Если вовремя не убрать семенники, растение будет размножаться самосевом.

Петрушка под агроволокном

Перед огородниками, которые планируют получение раннего урожая этой культуры, может возникнуть вопрос о том, как посадить петрушку на рассаду правильно.

Выращивание с помощью рассады

Подготовка семян

Сначала необходимо подготовить семена. В принципе, этот этап можно не выполнять, но в этом случае потребуется более длительный срок для прорастания семян.

Всё дело в том, что семя петрушки покрыто оболочкой из эфирных масел, которая затрудняет доступ воды к семечку. Если её не разрушить, то всход растений ожидается не ранее чем через 15-20 дней.

Для того чтобы удалить оболочку, используют такие способы. Семена укладывают в марлевый мешочек, который затем помещают в ёмкость с горячей водой. Второй способ заключается в том, что семена помещают в водку на 15-20 минут. Потом их тщательно промывают. Далее семена оставляют во влажной тряпочке до проклёвывания на 2-3 суток.

Выращивание рассады в контейнерах

Выращивать рассадный материал можно в цветочных горшках или ящиках. Для посадки петрушки на рассаду в домашних условиях огородники используют рассадные контейнеры, которые продаются в специальных магазинах, а также картонные ящики из-под яиц.

Выращивание рассады

Ёмкости заполняются огородным грунтом.

Если для выращивания рассады используются ящики, то на всю длину делаются бороздки глубиной около 1 см, в которые высаживаются подготовленные семена.

Если для посадки используют рассадные контейнеры, то в них делается углубление, в которое потом закладывается семя.

После посадки бороздки засыпают землёй и аккуратно, чтобы не вымыть семя на поверхность, поливают.

После этого ёмкость закрывают сверху полиэтиленом и устанавливают в тёплое место. Полиэтиленовый слой не позволит испаряться влаге, и дополнительный полив возможно не понадобится. Можно вместо полиэтилена использовать стекло.

Важно в этот период следить за тем, чтобы почва не была пересохшей или переувлажнённой. В первом случае семена просто не прорастут, а во втором случае может появиться плесень на поверхности земли. Чтобы этого не произошло, лотки с рассадой периодически проветривают. Для этого нужно просто открыть контейнер на некоторое время.

Окончательно плёнку снимают после того, как у растения появляется первый настоящий петрушечный листочек.

В это время полив нужно выполнять очень осторожно, чтобы не повредить молодые растения.

Пикировка

После появления второго листочка (примерно через месяц после посадки) нужно выполнить пикировку петрушки, а растения рассадить. Сажать рассаду нужно в подготовленные ящики на расстоянии 5 см друг от друга.

Рассада, рассаженная в отдельные горшочки

Можно ли петрушку не пересаживать? Можно, но только в том случае, если расстояние между саженцами достаточно для их развития.

На этом этапе уход заключается в поливе и рыхлении грунта.

Высадка рассады

После того, как закончился период весенних заморозков (примерно начало мая), готовый посадочный материал можно высаживать в открытый грунт.

Что делать при выращивании корневых сортов, и можно ли пересадить саженцы такой петрушки? В принципе можно, хотя не все огородники рекомендуют это делать. Саженец обязательно нужно вынуть из контейнера вместе с комом земли и аккуратно, чтобы не разрушить ком, высадить его на постоянное место. В этом случае корешки рассады корневой петрушки будут повреждены минимально.

Безземельная посадка рассады

Если нет желания или возможности выращивать рассаду в грунте, можно воспользоваться самокруткой или улиткой.

Выполняют самокрутку следующим образом. На полиэтиленовую плёнку шириной примерно 10 см укладывают слой туалетной бумаги, которую сбрызгивают водой. Сверху, отступив 1-1,5 см от края, раскладывают семена на расстоянии 4-5 см.

Самокрутка укладывается в ёмкость с водой (примерно 4-5см), и сверху конструкцию накрывают полиэтиленовым пакетом.

Благодаря такой системе, семена всегда будут влажными, но не переувлажнёнными.

После появления всходов их можно подкормить. Для этого нужно добавить в стакан с водой, в котором находится улитка, полное минеральное удобрение. Чтобы не повредить растение, используют половинную концентрацию раствора, по сравнению с рекомендуемым.

Внимание! При таком способе важно следить, чтобы уровень воды в стакане не уменьшался.

Уход за культурой

Петрушка, как огородная культура, не требует особого ухода. Для получения хорошего урожая необходимо периодически выполнять полив, рыхление и удаление сорняков.

Если зелень выращивается для употребления в свежем виде, то необходимо организовать правильный полив. При недостаточной влажности почвы вырастают розетки с грубыми листьями. Однако при недостатке влаги листовая масса накапливает больше ароматных масел. Поэтому за две недели до сбора урожая перестают поливать растения, листья которых предназначены для сушки на зиму.

Поливать растения лучше всего утром или вечером, чтобы исключить появление солнечных ожогов на них.

Также для получения большого количества зелёной массы необходимо выполнять подкормку.

Листовую петрушку несколько раз за сезон подкармливают селитрой (50 г. на участок в 10 м2), корневую – фосфорно-калийными удобрениями.

Таким образом, рассадный способ посадки позволяет получить ранний урожай петрушки.

Видео

Петрушка — один из немногих листовых овощей, который, словно специально создан для человека. Казалось бы, банальная травка, а сколько всего полезного собрано в ней, это настоящий кладезь здоровья, без которого не обойтись ни зимой, ни летом. Все в ней идет в дело:и листья, и корень, и семена используются в ежедневном рационе человека, заботящемся о сохранении своего здоровья и нормальной работе всех систем организма. Еще больше ни с чем несравнимого удовольствия и истинной пользы вы получите от душистой петрушки, выращенной своими руками. Ее можно сразу посеять на грядку. А если вы торопитесь побыстрее завести раннюю зелень, рекомендуется вырастить популярную пряность через рассаду.

Петрушка бывает двух видов:

Хотя сейчас селекционеры вывели и универсальную разновидность, у которой есть и корни, и листья (например, сорт Богатырь).

При этом листовая бывает:

У листовой петрушки в пищу пригодны только листья. Помимо корнеплода, у корневой петрушки можно есть и зелень, но если вы начнете её обрывать слишком рано, то плод попросту не вырастет и получится очень маленьким.

Видео: как вырастить петрушку — лучшие сорта

Когда сажать петрушку на рассаду и в открытый грунт

Если вы собираетесь сеять семена петрушки сразу в открытый грунт, то оптимальные сроки — это конец марта-апрель месяц в зависимости от погодных условий вашего региона.

При выращивании петрушки через рассаду, правильно её высаживать на грядку в возрасте 1.5 месяцев, иначе говоря, сажать её на рассаду следует в марте, чтобы уже в середине апреля-начале мая высадить в открытый грунт.

Кстати! Вы можете посадить петрушку и под зиму: осенью до начала заморозков, то есть примерно в октябре.

По лунному календарю в 2019 году

Многие садоводы для большей дисциплинированности часто обращаются за конкретными датами к лунному календарю.

Так, самыми благоприятными днями в 2019 году для посева листовой петрушки на рассаду или в открытый грунт являются:

• в марте — 8-12, 15-17, 27-29;
• в апреле — 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
• в мае — 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
• в июне — 5, 6, 9-15, 22-25;
• в июле — 10-12, 20-22, 29-31;
• в августе — 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
• в сентябре — 1-5, 7-10;
• в октябре — благоприятных дат нет;
• в ноябре — 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Кстати! Если вы собираетесь сажать петрушку на корень (корневую) , то для этого совершенно иные благоприятные даты по лунному календарю.

Так благоприятными днями по лунному календарю для посадки корневой петрушки в 2019 году являются:

• марте – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
• в апреле – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
• в мае — 1-4, 12-14, 21-23;
• в июне — 9-11, 18-20;
• в июле — 25-31;
• в августе — благоприятных дат нет.
• в сентябре — 17-19, 26, 27, 30;
• в октябре — 4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27;
• в ноябре — 1-3.

Однако не так важно посеять зелень или овощ в благоприятный день, как не сделать этого в неблагоприятный, а по лунному календарю 2019 году это:

• в марте — 6, 7, 21;
• в апреле — 5, 19;
• в мае — 5, 19;
• в июне — 3, 4, 17;
• в июле — 2, 3, 17;
• в августе — 15, 16, 30, 31;
• в сентябре — 14, 15, 28, 29;
• в октябре — 14, 28;
• в ноябре — 12, 13, 26 ,27.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Подготовка семян петрушки к посеву

Семена петрушки также, как и другие из семейства зонтичных (пастернак, сельдерей, морковь), покрыты эфирными маслами, которые тормозят их проклевывание. Если вы хотите улучшить всхожесть посадочного материала, его следует предварительно подготовить и обработать, а именно замочить.

Один из самых популярных способов — это поместить семена, завернутые в тряпочку, на 2-3 дня в теплую воду, меняя её 1-2 раза в день, а затем просушить.

Еще один способ: на ночь замочить семена в розовом растворе марганцовки, затем положить на проращивание во влажную марлю или бумажную салфетку в теплое место (например, около батареи).

Другой способ: за день до посева возьмите семена петрушки и замочите их в стакане с водой с добавлением гумата калия (буквально 1 каплю), прикрыв сверху таким же стаканчиком с вырезанным верхом и двумя дырочками в дне и создав своего рода водную теплицу. Затем поставьте все это на батарею. На следующий день семена надо хорошенько просушить, распределив тонким слоем на бумаге или газете, и можно сеять.

Есть еще один очень интересный способ замачивания семян в шприце, который вы можете увидеть в следующем видео:

Посадка семян петрушки сразу в открытый грунт

Самое главное при выращивании и посеве петрушки в грунт — это правильно выбрать и правильно подготовить грядку и почву.

В грунт перед посадкой следует заложить органические удобрения, например, компост или перегной.

Если у вас земля очень глинистая, то внесите в неё песок для лучшей всхожести, потому что рыхлый слой не будет давать уходить влаге.

Совет! Петрушка — растение двулетнее, поэтому следует выбирать такой участок для посадки, который в следующем году вам точно не понадобится, и его не захочется перекапывать. А следующей весной вы получите супер раннюю зелень.

Перед посевом грядку нужно вскопать (или разрыхлить), добавить удобрения, хорошо пролить водой, уплотнить землю и сделать рядки для посева на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга.

Глубина заделки семян петрушки зависит от сроков посева. Если вы высаживаете ранней весной в конце-марте — в начале апреля, то заглублять следует на 1 см, а если в конце апреля — начале мая, то на 2 сантиметра. Но опять же это зависит от региона вашего проживания и погодных условий: если сроки подошли, а за окном лежит снег, то ни о каком посеве думать никто не будет.

Совет! Для ускорения всходов накройте грядку с посевами пленкой или спанбондом примерно на неделю.

Вплоть до всходов поливать посевы больше не нужно.

Кстати! Вы можете получать свежую зелень петрушки с самой весны и до первых заморозков, если будете сажать её конвейерным способом, иначе говоря, высеивать семена нужно через каждые 2-3 недели (до середины августа). Плюс вы можете помочь себе дополнительной посадкой этой зелени на рассаду или вовсе .

Видео: как посеять петрушку весной в открытый грунт

Как сеять семена петрушки на рассаду: агротехника выращивания

Выбор тары и грунта

В качестве посадочной тары для выращивания рассады петрушки очень удобно использовать покупные черные кассеты, продающиеся вместе с поддоном и пластиковой крышкой, которая позволяет сохранять влажность.

Можно использовать и самые обычные пластиковые стаканчики 0,2 литра, дополнительно взяв поддон. Только не забудьте сделать в стаканчиках дренажные отверстия.

В качестве грунта вы можете использовать самую обычную землю для выращивания рассады, которую следует смешать в равных пропорциях с обычной огородной, а для разрыхления добавить немного речного песка.

Непосредственный посев

Пошаговая инструкция посева семян петрушки на рассаду:

Видео: посадка петрушки на рассаду

Уход за рассадой петрушки после посева

Как только появятся первые всходы, укрытие стоит снять, а саму посадочную емкость следует поставить в светлое место, например на южный или западный солнечный подоконник. Либо обеспечить досвечивание фитолампами или их светодиодными аналогами. При этом температура должна держаться на уровне +15-20 градусов.

Молодая рассада петрушки не требует особого ухода. Её разве что следует поливать по мере подсыхания земли, причем желательно по краю емкости или, например из ложки. Можно также воспользоваться пульверизатором, притом рекомендуется, чтобы вода была отстоянной.

Как правило, садоводы не прибегают к пикировке рассады петрушки, даже несмотря на её густые посевы. Но исключительно ради интереса, вы, конечно, можете попробовать это сделать, когда у неё появится по 2-3 настоящих листочка (то есть примерно через 4 недели после посадки).

Видео: выращивание петрушки через рассаду с пикировкой

Высадка рассады в открытый грунт

Высаживать рассаду петрушки на грядку в открытый грунт стоит в возрасте 1.5 месяцев, то есть, если вы посадите её в середине марта, то срок высадки подойдет в начале мая.

Петрушка — довольно неприхотливое относительно места и условий выращивания растение: она может расти и на солнечным участках, и в затененным уголках сада. Причем в тени, по мнению некоторых садоводов, она получается даже более сочная и вкусная. А вот на палящем солнце она становится суховатой на вкус. Тем более, если у вас песчаная почва, то чтобы она быстро не пересыхала, высаживать нужно в тени.

Кстати! Удобно сажать эту зелень рядом с плодовыми деревьями. Если под яблоней вы получите очень жиденький и тоненький, то петрушка вырастет очень даже неплохой.

Также хорошими соседями могут быть и даже . Вообще, петрушка отлично подходит для смешанных посадок.

Что касается севооборота, то это растение можно посадить на грядку, где раньше росли , и.

Оптимальная схема высадки рассады петрушки: расстояние между саженцами — 5-8 см, между рядами — 25-30 см.

В одну лунку следует высаживать по 2-3 саженца. Если земля сырая, то дополнительно поливать не нужно, зато по возможности сверху следует накрыть саженцы пластиковой бутылкой.

Видео: высадки рассады петрушки в открытый грунт

Таким образом, вырастить петрушку через рассаду не так уж и сложно, а в награду вы получите прекрасный ранний урожай. Как правило, считается, что рассадный способ больше подходит для листовых сортов, т.к. при выращивании корневой разновидности через рассаду во время пересадки в открытый грунт очень легко повредить её молодые корешки, что станет причиной развития некрасивых разветвленных корнеплодов. Тем не менее, некоторые огородники Сибири и Урала с успехом сажают её и на рассаду.

Видео: выращивание корневой петрушки рассадой

Уход за петрушкой в открытом грунте

Дальнейший уход за петрушкой в открытом грунте будет состоять в регулярных поливах по мере высыхания грунта, прореживании, рыхлении и прополке от сорняков в самом начале её развития.

Поливы петрушки лучше осуществлять в вечернее время.

Кстати! Корневая петрушка больше всего обожает обильные поливы в августе месяца, именно тогда её корнеплодам требуется влага.

Если у вас песчаная почва, то поливать посадки нужно чаще, чем, например на суглинках.

В подкормках петрушка на заранее удобренной земле, как правило, не нуждается. Если у вас чрезмерно песчаная почва, то в течение сезона вы можете подкормить её, пролив настоем навоза или травяным настоем.

Важно! Жидкие подкормки нужно выполнять так, чтобы удобрение не попадало на листья, а только на землю рядом с зеленью.

Листовая петрушка в прореживании, как правило, не нуждается, так как у неё оно происходит естественным путем.

Кстати! Если вы не станете выкапывать корневую петрушку осенью, то следующей весной сможете получить самую раннюю зелень. Поэтому обязательно оставьте немного петрушки на грядке.

Если вам не все равно, каким будет ваш будущий урожай петрушки, доверьтесь нашим добрым рекомендациям и советам, и отличный результат не заставит себя ждать.

Видео: всё о выращивание петрушки через рассаду

Ни праздничное застолье, ни ежедневное меню нельзя представить без петрушки — одной из основных приправ нашей кухни. Она помогает улучшить пищеварение, повышает аппетит. Зимой петрушка особенно хороша: пополняет организм витаминами, дарит ощущение лета. Опытные огородники делятся секретами, как сажать петрушку, чтобы получить богатый урожай и пополнить рацион ценным витаминным продуктом.

Петрушка — популярная культура, которую чаще сеют сразу на грядку. Для получения ранней зелени можно выращивать эту культуру и через рассаду.

Сроки посадки на рассаду и дома на подоконниках

Петрушку для выращивания в домашних условиях на подоконниках можно сажать с января по декабрь в дни растущей Луны. Чаще всего выращивают из семян листовую зелень, но возможно выращивать и корневую петрушку. Корнеплод можно посадить даже в горшке на подоконнике.

Когда сажать петрушку в открытый грунт?

Семена петрушки для выращивания рассады высевают в конце февраля-начале марта. Можно делать это даже в начале февраля, но тогда светолюбивой культуре потребуется подсветка.

Время посадить петрушку в открытый грунт наступает во второй половине апреля и продолжается до середины мая. Растение всходит долго, потому посаженная в апреле на зелень петрушка к еде будет пригодна в июне. Для ускорения выращивания петрушки в открытом грунте посевы укрывают нетканым материалом.

Как сажать петрушку на рассаду?

Рассаду можно вырастить дома на подоконнике, а как только оттает земля, высадить ее в открытый грунт. Таким методом можно выращивать только листовую культуру.

Подготовка емкостей

Для выращивания рассады применяют небольшие боксы с ящиками и крышками, которые в специализированных магазинах называются мини-тепличками. Можно использовать и небольшие горшочки.

В каждую емкость насыпают грунтовую смесь и поливают теплой водой. Аккуратно укладывают в каждый горшок по 5 семян. Сверху насыпают слой грунта для рассады толщиной 0,5 см и прикрывают крышкой или полиэтиленовой пленкой. Рассаду следует держать в хорошо освещенном помещении без резких перепадов температуры. Через 14-16 дней появятся всходы. Через 28 дней после посева семян рассаду можно высаживать.

Подготовка почвы

Почва для рассады должна быть питательной и рыхлой. Приготовить ее можно собственноручно, смешав 2 части садовой земли с 1 частью перегноя и 1 частью торфа. Для раскисления грунта и улучшения роста корней на ведро почвосмеси добавляют по 2-3 столовых ложки мела и суперфосфата. Для уничтожения болезнетворных микробов землю необходимо обработать однопроцентным раствором марганцовки.

Обработка семян

Семена петрушки перед посевом на рассаду требуют предварительной подготовки. Их прорастание тормозят эфирные масла. Чтобы на несколько недель раньше увидеть ростки, используют такие способы.

Поместив семена на 3 дня в теплую воду и меняя ее раз в сутки, эфирные масла можно «вымыть». Набухшие семена достаточно подсушить до сыпучести и на неделю поместить в холодильник, чтобы обеспечить максимальную всхожесть.

Чтобы обойтись без холодильника, после трехдневного «купания» их тонким слоем распределяют на мягкой ткани, смачивают водой, периодически помешивают и поддерживают на необходимом уровне влажность.

Технология посева

Петрушку высевают в бороздки глубиной 0,5-1 см. Мелкие семена для удобства смешивают с сухим песком. Бороздки немного присыпают землей, поливают. Емкость накрывают пленкой или крышкой и ставят на солнечный подоконник. Если поддерживать температуру воздуха не ниже 25°С, всходы появятся быстрее.

В течение первых 2 недель влажность почвы нужно постоянно контролировать, не допуская появления на поверхности плесени. Когда проклюнутся семена, пленку можно убрать. Через 1-1,5 недели у них уже будет 2 настоящих листика. После этого растения можно высадить на грядку.

Как сажать петрушку в открытый грунт?

Для высаживания петрушки в открытый грунт требуется подготовить почву и семена, правильно провести посев

Подготовка почвы

Петрушка любит солнце и влагу, плодородные рыхлые нейтральные или немного кислые почвы с высоким содержанием органики. Для ее выращивания лучше выбирать защищенные от сквозняков слегка притененные места. Если грунт слишком сухой и плотный или на грядке много воды, петрушка будет плохо расти, даст бедную зелень и не подходящие для хранения корни.

Лучшие предшественники для петрушки — лук, томаты или огурцы. После любых зонтичных культур (морковь, сельдерей, укроп, тмин, кинзу) можно высаживать петрушку только через 4 года. С осени грядку удобряют перегноем (3-4 килограмма на 1 квадратный метр).

Петрушка будет хорошо расти на том месте, где под предыдущую культуру вносился навоз. Весной, перед тем как сеять или сажать петрушку, рекомендуется внести комплексные минеральные удобрения.

Так как она практически равнодушна к азоту, но любит фосфор и калий, можно внести комплексное удобрение:

• 4 кг компоста;
• 20 г селитры;
• 15 г суперфосфата;
• 10 г хлористого калия.

Весной некоторые огородники сажают петрушку среди томатов: рядом с ними она растет хорошо. Многие отдельных грядок растению не выделяют, выращивая по всему огороду, но урожай в таком случае не всегда будет хорошим.

Как подготовить семена?

Семена петрушки можно высевать под зиму или ранней весной. Делать это можно и осенью, если зима не слишком суровая или без оттепелей. Если случаются оттепели, семена могут прорасти и погибнуть от наступивших морозов. Температура ниже -8°С для петрушки губительна.

Ранней весной высевать петрушку безопаснее. В средней полосе это происходит приблизительно в конце апреля. Если посеять в грядку неподготовленные сухие семена, они будут всходить долго, поэтому весной их обычно замачивают или проращивают.

Семена можно положить на намоченную водой тряпочку, прикрыв сверху марлей. Можно просто залить их теплой водой и накрыть емкость стеклом. Опытные огородники применяют такой способ. В течение 1-2 дней заливают семена горячей водой, после остывания воду сливают и снова заливают горячей. После такой процедуры семена выкладывают на мокрую тряпочку и оставляют на несколько дней, пока проклюнутся.

Для замачивания семян можно использовать водку, которая хорошо растворяет эфирные масла. Разложив семена на марле, их помещают в блюдце с водкой на 15 минут. Передерживание приведет к пересыханию и гибели семян. Хорошо промытые чистой водой и посушенные семена готовы к высадке. Обработанный таким способом посевной материал прорастает в 2 раза быстрее.

Посадка петрушки пророщенными или проклюнувшимися семенами — обычная практика. Замачивание семян имеет и противников, которые считают, что вместе с эфирной оболочкой, которая не дает зелени петрушки быстро взойти, растворяется и запас калия.

Стоит ли замачивать семена, каждый решает сам. Лето короткое и ждать всхода зелени не одну, а целых три недели выберет не каждый. Кроме того, перед посадкой петрушки можно внести удобрения.

Технология посева

Приступать к посеву можно после того как оттаяла земля, сошла лишняя вода и потеплело до +1°С. Петрушку можно высаживать круглый год, не ограничиваясь весной. Подсевать листовые сорта корнеплода можно до начала августа.

Землю перед посадкой семян нужно взрыхлить и внести органические или минеральные удобрения. В сделанные на грядке бороздки глубиной 1,5 см закладывают семена, поливают и сверху засыпают землей. Некоторые овощеводы практикуют полив бороздок перед посевом горячей водой, а сверху потом уже не поливают. Норма высева семян — 0,5 г на 1 квадратный метр грядки. Закладывают семена не слишком часто, между бороздками оставляют расстояние 15-20 сантиметров.

В северных районах весной петрушку высевают так: в марте с грядки сметают снег, проливают борозды кипятком, присыпают древесной золой и закладывают семена. Сверху их присыпают сухой землей, а на грядку набрасывают снег. Как только земля оттает, очень быстро появляются дружные всходы. Для такого способа нужно с осени на участке подготовить бороздки, а в сарае хранить мешок земли, чтобы она не замерзла.

Формирующую мощный корнеплод корневую петрушку следует высаживать в середине апреля сразу на постоянное место. Грунт перед посадкой рекомендуется удобрить золой (170 г на 1 квадратный метр) и хорошо увлажнить.

Как ухаживать за растениями в открытом грунте?

Своевременный качественный уход обеспечивает получение богатого урожая петрушки.

Уход за рассадой

В домашних условиях ухаживать за петрушкой сложнее, чем на грядке: нужно следить за уровнем влажности и уделять внимание растению ежедневно. Посевы остаются «под прикрытием», пока не появится первый настоящий листик.

Вторая пара настоящих листиков образуется через месяц. Рассаду при необходимости можно пикировать в кассеты, отдельные горшочки или непосредственно в теплицу. Если же места для полноценного развития растений достаточно, сеянцы можно не тревожить до начала мая — срока их пересадки на огородную грядку.

Уход за петрушкой на грядке

Уход за петрушкой на грядке включает своевременное удаление сорняков, рыхление, прореживание. До появления листовой розетки растения необходимо дважды подкормить. Для приготовления удобрения в 9 литрах воды рекомендуется растворить 1 кг органики, по 15 г суперфосфата и сернистого калия. Подкармливать растения азотсодержащими удобрениями в августе нужно прекратить, поскольку они накапливаются в корневой системе и надземной части.

Для подпитки зелени листовую петрушку нужно систематически поливать. При выращивании корневой петрушки упор на интенсивный полив рекомендуется делать в конце августа, когда наливаются корнеплоды.

Снимать урожай можно после появления стебелька с тремя полностью выросшими листиками. Для стимулирования роста и быстрого наращивания зелени внешние стебли нужно срезать у самой земли. Если листики собирать с верхушек, рост замедляется.

Через 60-70 дней после появления всходов наступает зрелость: не менее 6 веточек появляется в каждой розетке, при правильном уходе листья вырастают до 15 см. Петрушка дает 4 урожая за лето.

Все силы растения в первый год уходят на укрепление корневой системы и рост листьев. До холодов растение успевает окрепнуть: его смело можно оставлять на зиму. Листья с петрушки нужно собрать до сентября. Корнеплод с приходом холодов необходимо окучить, прикрыть слоем соломы или листвы. Весной мульчу убирают, грядки накрывают пленкой. Свежую зелень таким способом можно получить уже в апреле.

Петрушка - полезная и очень вкусная зелень, которую можно вырастить двумя методами: получить рассаду из семян в домашних условиях или посеять сеянцы непосредственно в открытый грунт. Первый способ требует некоторых затрат времени и труда, но при этом выращивание петрушки через рассаду позволяет получить ранний и более качественный урожай. В статье мы рассмотрим, как правильно это сделать.

Подготовительные мероприятия

В первую очередь требуется подготовить все необходимое для посадки, включая почвосмесь. Емкости выбираются по своему усмотрению. Чаще всего семена выращиваются в:

• цветочных горшках;
• ящиках;
• пластиковых контейнерах;
• торфяных стаканчиках или таблетках;
• пластмассовых кассетах.

А вот что касается почвы, то, чтоб вырастить хорошую зелень, придерживаются ряда правил:

1. При всем разнообразии и ассортименте готовых почвосмесей для цветов и овощных культур, опытные огородники рекомендуют использовать обычную землю с огорода. В крайнем случае - перемешивают ее с готовой смесью в равных пропорциях.

1. Для снижения кислотности почвы и улучшения роста корневой системы будущего урожая, вносят три столовых ложки суперфосфатов и столько же мела из расчета на ведро земли.
2. Приступать к подготовке грунта для засева семенного фонда лучше за 1,5-2 месяца до посадочных работ.

ВИДЕО: Выращивание петрушки через рассаду - быстро и надежно

Как прорастить семена?

При посадке не стоит торопиться и высеивать предварительно не подготовленный посадочный материал - в сеянцах зелени большое количество эфирных масел, задерживающих их рост.

Для справки! Этот вид корневой зелени относится к двулетним растениям, что позволяет начать подготовку посадочного материала еще зимой и получить первый урожай уже в марте.

Для ускорения процесса появления ростков, нужно «очистить» семена от этих эфирных масел. Для этого воспользуйтесь одним из предложенных ниже методов:

1. Из семечек удаляют эфирные масла теплой водой, для чего замачивают на трое суток. При этом нужно раз в день менять воду. После этого сеянцы тщательно просушиваются, заворачивают в бумагу и помещают на 7 дней в холодильную камеру. Благодаря этому методу «вымывания» эфиров из посева гарантированы хорошая всхожесть и обилие зелени.
2. При втором варианте холодильник не требуется, но посадочный материал также «купают» в течение 3-х дней в теплой воде. После процедуры сеянцы распределяют тонким слоем на мягкой ткани и смачивают теплой водой. Теперь остается только дождаться момента, когда проклюнутся семечки, периодически помешивая их и продолжая время от времени увлажнять материю. Главное - чтоб ни ткань, ни сами сеянцы не были сухими.

Как правильно посеять семена

Каждое зернышко отдельно закладывают в бороздки, глубина которых не превышает 10 мм. Для упрощения высеивания семечки лучше смешать с сухим песком. У опытных огородников получается распределять семечки по отдельности и сеять их по одному зернышку с шагом 20-30 мм друг от друга. У всех остальных могут получиться кучки, которые потом надо будет пикировать.

Бороздки присыпаются землей и очень осторожно поливают теплой водой так, чтоб семечки не всплыли к поверхности земли. Теперь необходимо создать своеобразный парник, для чего накрываем емкости полиэтиленом или стеклом и выставляем их на подоконник солнечной стороны дома.

Совет! Петельки проклюнутся гораздо быстрее, если организовать им стабильный температурный режим в пределах 25°С. Для этого можно использовать обогревательные приборы или же фитолампы, которые послужат и источником регулярного освещения.

Теперь наступает самый ответственный момент при выращивании посадочного материала. Засевы требуют тщательного внимания. Для этого нужно каждый день проветривать их, приподнимая стекло или полиэтилен. Также нужно следить за тем, чтоб ком всегда оставался увлажненным, но не слишком.

Совет! Чтоб проверить влажность почвы проделайте следующий эксперимент: берете немного земли и пытаетесь скатать ее шариком. Если это у вас получится, то почва достаточно влажная. Если она рассыпается, то нужно обязательно полить растения или опрыскать из пульверизатора. Когда шарик разваливается и разливается, поливать не надо еще как минимум 2 дня.

Полив

В тепличном состоянии посевы находятся до тех пор, пока ростки не «обзаведутся» первым настоящим листиком.

Молодые всходы очень слабые и крайне плохо реагируют на прямые солнечные лучи, а также на пересыхание верхнего слоя земли. Некоторые огородники приспосабливаются к поливу крохотных петелек при помощи пипетки или шприца. В жаркое время желательно орошать из пульверизатора раз в день ближе к вечеру.

Струя пульверизатора не должна быть целенаправленной, лучше, если это будут еле уловимые капельки. Это поможет исключить повреждение хрупких веточек. Выросшие мини-саженцы поливаются уже из ложки.

Удобрение

Прикорм рекомендуется вносить по схеме раз в 10 дней. Можно увеличить объем, если вместо отстоянной воды использовать слабый раствор полного минерального прикорма, разбавленного из расчета 0,5 г/л чистой воды. Сам же минеральный прикорм в широком ассортименте покупают в любом сельскохозяйственном магазине.

Для справки! Зелень очень любит свет - чем чаще она будет находиться в хорошо освещенном месте, тем лучше для ее развития.

Примерно через 30 дней после того, как появятся первые всходы, на ростках начнут проклевываться вторая пара полноценных листочков. Если посажены слишком часто, то, чтоб проредить ее, нужно провести пикировку, пересадив некоторые ростки в отдельные стаканчики, пластмассовые кассеты или непосредственно в грунт тепличного или парникового укрытия. Если места для нормального произрастания зелени предостаточно, то пикировать рассаду уже не нужно. Да и к тому же, без этой процедуры корни зелени останутся неповрежденными и будут отлично себя «чувствовать» до самого момента их пересадки в открытый грунт (до первой декады мая).

Пересадка в открытый грунт

Высадка посадочного материала, производится на заблаговременно увлажненную плодородную почву. Рассада располагается с шагом 50-80 мм, тогда как между рядок зазор должен быть не менее 25 см. Последующий уход подразумевает регулярное увлажнение и прополку.

Для справки! Полив производится один раз в день (если постоянно светит солнце) и чуть реже при пасмурной погоде. При выращивании петрушки из семечек осенью или зимой, потребуется дополнительное освещение люминесцентной лампой для продления светового дня искусственным способом.

Взращивание зелени через рассаду - метод, который подходит для растений листовых сортов. Выращивание корневой петрушки с помощью этого метода не приветствуется опытными огородниками. Это обусловлено тем, что вероятность повреждения кончиков корешков при пересадке и, как следствие, получение некрасивых разветвленных корнеплодов, очень велика.

Теперь вы знаете, как правильно культивировать семена этой растительной культуры, чтобы получить качественную и плодородную рассаду. Удачи!

ВИДЕО: Выращивание корневой петрушки

​Похожие статьи​

Посадка и выращивание петрушки

​Рассыпать эту смесь по бороздкам нужно так, как будто солите еду. После чего в бороздки желательно положить немного семян салата, которые в дальнейшем обозначат нахождение посевов. Затем все присыпать землей и немного уплотнить ее сверху. До появления первых всходов салата, грядку желательно накрыть пленкой. Под ней верхний слой почвы будет всегда влажным, это позволит проклюнувшимся семенам быстрее прорасти и не засохнуть. Когда взойдет салат, пленку лучше убрать и положить на грядку лутрасил. В дальнейшем поливать всходы можно поверх укрывного материала. ​​Посадка петрушки весной должна быть пророщенными закаленными семенами, т.к. сухие семена будут долго набухать в земле и долго еще не взойдут. Высевают растение ранней весной - конец апреля, на глубину 2,5 сантиметра. И через 10-14 дней появятся всходы.​ ​: "​

​кинза​​3. Остается больше времени весной для посадки других культур.​ ​8. Устройте неглубокие бороздки для семян (чуть более сантиметра глубиной) и засейте их согласно советам на упаковке. Но расстояние между зернами можно сужать. Другими словами, ваша рассада станет подрастать более уплотненно, чем на огороде.​

​В дальнейшем петрушку необходимо прореживать, поливать. Также не забывайте устранять сорняки и рыхлить землю. Прореживать петрушку огородники рекомендуют за два захода. Первый раз - тогда, когда будут замечены настоящие листики. Оставляют растения на расстоянии 2-3 сантиметров между кустиками. Повторно прореживают грядки с зеленью, когда на петрушке уже насчитывают по 5-6 листочков. Расстояние между растениями должно составлять 5-6 сантиметров.​​«Дальний» - отличается ранним созреванием и устойчивостью к вредителям и заболеваниям.​ ​подготовить семена​

Посев семян и высадка рассады

​Парадокс, но у некоторых людей петрушка и укроп растут как сорняки, появляясь на соседних грядках с другими культурами. А кто-то уже перепробовал множества вариантов, а растения растут слабыми и болезненными. Несмотря на неприхотливость этих огородных культур, не у каждого получается хороший ароматный урожай. Для достижения положительных результатов, необходимо научится правильно готовить семена под посадку. Выращивание зелени также имеет некоторые тонкости.​

​Хотя в целом культура эта влаголюбивая, но стоит учесть, что корневая петрушка более требовательна к поливу, чем листовая. Уход за посевами заключается в обильном поливе и обязательном рыхлении почвы, чтобы удалить образовавшуюся корку.​​Уход за петрушкой очень прост. Дважды следует растение подкормить селитрой и суперфосфатом. Дважды проредить грядки. Полив должен быть умеренным. Прополка по мере зарастания сорняками.​ ​Алба", "Бордовикская", "Игл", "Сахарная", "Урожайная", "Ханачка"​

Сорта петрушки

Выращивание укропа

​Вместо семян, можно​​Это наиболее любимая Россиянами пряность. Листья петрушки употребляют в пищу, используют для украшения блюд, добавляют в консервацию, делают целебные настои и отвары. Для еды используется​ ​Для ускорения роста растений, посевы нужно прореживать несколько раз в течение сезона. В первый раз проредить грядку необходимо сразу после всходов, сделав расстояние между растениями около 2,5 см. Второй раз в результате прореживания увеличивают интервал между посадками. Для взрослых растений достаточно будет расстояния между кустами 5-7 см, чтобы образовалась мощная розетка, и намного больше выросло зелени.​

​Сбор урожая происходит постепенно - по мере вырастания петрушки. Растение можно сушить, замораживать и консервировать.​

​листовой c гладкими листьями​

​тмин​​Петрушка - довольно неприхотливое растение.​ ​10. Петрушка очень любит влагу. Поливать ее нужно предварительно отстоянной теплой водой через день, умеренными порциями.​

​Петрушку желательно высевать на рыхлых плодородных землях. Растение стоит подкармливать азотными удобрениями, а для выращивания корневищ огородники рекомендуют добавлять калий и фосфор. Чтобы получить насыщенную зелень, высевать семена можно в разное время. Наиболее актуальна посадка петрушки под зиму. Она позволяет получить ранний урожай. Затем идет посадка в апреле. Вкусная зелень появится несколько позже на вашем столе. А получить хороший урожай до глубокой осени позволит летняя посадка петрушки. В домашних условиях время высадки не имеет особого значения.​

Сорта укропа

ogorod.guru

Посадка петрушки под зиму. Время посадки петрушки

​:​

Место для посадки петрушки

​. Их посев по "петрушке" тоже возможен только через 4 года.​

Время посадки петрушки

​Но особенно петрушка удается на хорошо освещенных местах с плодородной, рыхлой почвой, для корневой - с глубоким пахотным слоем. В качестве предшественников ей не подходят родственники -​

Способы подготовки семян к посадке

​11. Когда появятся всходы, полив можно увеличить, но учитывая влажность помещения, в котором растёт посев.​

Правила посева

​Выращивать петрушку дома не сложнее, чем на грядке, а то и проще. Для получения урожая необходимо соблюсти ряд рекомендаций.​

​Петрушка является довольно востребованной зеленью в любой семье. На каждом столе в любое время года можно увидеть салат, бутерброд, суп с добавлением душистых зелёных веточек. Те, кто начинают сажать петрушку впервые, часто сталкиваются с тем, что она вырастает тонкая, редкая или слабая. Давайте разберемся с тем, как правильно выращивать эту вкусную и полезную зелень.​

​Землю подготавливаем осенью. Вскапываем, вносим удобрения. Весной необходимо разровнять почву и сделать бороздки. Глубина около 2 см, расстояние 20 см Поливаем почву и высыпаем семена, после присыпаем землёй, слегка приминая бороздку. Посевы не поливаем, семена могут уйти в глубину вместе с водой.​

​. Петрушка двухлетнее растение. Если делать выгонку зелени зимой, весной можно получить ранний урожай. Несколько саженцев, закапываем в высокую грядку в начале весны. До высадки корни петрушки храним в подвале в мокром песке. Листовые виды можно сажать в конце марта, она будет долго расти, но уже через месяц, появятся кустики. Рассаду выращивают в светлом месте. И уже в мае можно будет лакомиться свежей зеленью.​

Уход за саженцами

​растение. В засолки идёт корневая петрушка.​

Выращивание петрушки на открытом грунте

​Чтобы выращивание петрушки из семян на подоконнике было успешным, важно соблюдать следующие условия:​

​Петрушка – один из самых распространенных видов зелени, выращиваемой повсеместно на приусадебных участках. Листовую и кучерявую петрушку разных сортов выращивают, чтобы получить за короткий период времени много полезной зелени. Ее используют в приготовлении горячих блюд и салатов, а также для их декорирования.​

Как вырастить петрушку дома?

​"Богатырь", "Бриз", "Карнавал", "Обыкновенная листовая"​

​Участок лучше подготовить осенью, добавляя под перекопку 3-5 кг перегноя на 1 кв. м. Весной вносят комплексные минеральные удобрения.​

​сельдерейные​

​12. Подходящая температура для произрастания зелени составляет 16-20 градусов. Если она опустится ниже, то рост замедлится, а если повысится - зелень высохнет.​

​1. Вид петрушки можно подобрать из предложенных вам сортов в специализированных магазинах. Единственное ограничение - отдайте предпочтение раннеспелым видам, поскольку они поспевают на полторы-две недели ранее остальных.​

​Петрушка является неприхотливым к особенностям почвы растением. Хотя особо благотворно отзывается на ней плодородный рыхлый грунт. Петрушка - растение, которое прекрасно себя чувствует в районах продолжительного светового дня. Предпочтительно отводить под посадку открытые участки. Но и в слабо затененных местах она ощущает себя абсолютно нормально. При правильном уходе можно собрать приличный урожай.​

​Укроп сеем​

​Петрушка отлично переносит заморозки. Она выдерживает минусовую температуру до 7 градусов, и даже после заморозков рост растения продолжается. Корневую петрушку собирают с морковью в конце осени. Хранение происходит в погребе, корень складывают в ящики с песком, чтобы он не пересох. Семена такой культуры после сбора хранятся около трёх лет.​

​Почву для посева петрушки​

​Почва в ящичке не должна пересыхать или быть излишне увлажненной. Для этого достаточно поливать посевы раз в день, стараясь не размывать грунт. При появлении всходов, полив можно увеличить.​

​Корневую петрушку выращивают для получения корнеплода, который используют в качестве пряности при солении овощей, впрочем, зелень от нее тоже, получают, но в меньшем количестве, только она достаточно грубая. Срезать веточки до тех пор, пока созреет корнеплод нежелательно, иначе он получится хилым и маленьким.​

​кудрявой:​

​Предпочтительно выращивать петрушку на грядках с междурядьями 20-25 см. Сеют эту холодостойкую культуру непосредственно в грунт ранней весной - со второй половины апреля. Семена (0,5 г/кв. м) заделывают в бороздки неглубоко, на 0,5-1 см, поливают, прикатывают или просто уплотняют доской. Сухие семена всходят недружно и очень долго - на 15-20-й день, поэтому перед посевом их лучше обработать, например, промыть в течение получаса в горячей воде, поместив в мешочек из марли, а затем подсушить до сыпучести. Для сохранения влаги в почве посевы прикрывают пленкой.​

​13. Раз в месяц подкормка комплексными удобрениями благоприятно скажется на урожае.​

​2. Ящики для зелени должны быть довольно большими и ёмкими.​

Почему осенью и под зиму сажать лучше?

​Рассматриваемое растение способно хорошо переносить заморозки. По этой причине посадка петрушки под зиму не причинит вред посеву или всходам. Поэтому, чтобы получить ранний урожай, многие огородники так и поступают. Также высаживать можно петрушку и ранней весной. Выбор остается за вами.​

​на солнечной стороне​

​«Берлинская» - корневой сорт, образующий корнеплод в виде конуса длиной до 20 см, в диаметре до 4 см.​

​подготавливаем и рыхлим​

​Важно создать для растений оптимальный тепловой режим от +15 до +20ºС. Стоит учесть, что понижение температуры замедлит их рост, а в жарком помещении они начнут сохнуть. ​

fb.ru

Как вырастить петрушку

​Листовые сорта этой культуры можно выращивать, производя посев в открытый грунт несколько раз за весенне-летний сезон с разницей в 20 дней вплоть до середины августа или растить рассадным способом, высевая семена в ящички в конце марта. А вот, корневые ее сорта рекомендуется высевать прямо на грядку самой ранней весной, поскольку, как и для всех культур, имеющих стержневой корень пересадка для нее не желательна.​

​"​​Семена прорастают при температуре 2-3 °С, всходы могут выдержать заморозки до -9 °С. Листовую петрушку можно подсевать все лето до конца июля.​ ​зонтичные​​14. Для выращивания зелени рекомендуют использовать подоконники, на которые попадает достаточное количество света.​ ​3. Днище тары нужно покрыть на несколько сантиметров дренажной смесью, к примеру небольшой галькой вперемешку с керамзитом.​​Зерна петрушки чрезвычайно долго прорастают в связи с большим содержанием в них эфирных масел. Вследствие этого гораздо проще подготовить их заранее. Семена необходимо положить для прорастания в комнате, завернув во влажную ткань или марлю. Также специалисты рекомендуют провести закаливание зёрен. Чтобы достичь успешного результата, проросшие семена нужно положить на нижнюю полку морозильника. Через неделю их уже можно высаживать. Предложенный способ подготовки семян прекрасно подходит в том случае, если вами планируется посадка петрушки осенью, перед холодами.​ ​. Для раннего цветения, необходим частый полив. Незабываем прореживать, делаем расстояние в 10 см. Это необходимо для того, чтобы укроп начал расти в ширину, а не в высоту. Во время роста эта зелень не нуждается в подкормке.​​«Урожайная» - корневая петрушка, с остроконечным корнеплодом. Сроки спелости до 130 дней.​ ​. Высадка травы осуществляется в апреле, или осенью, в ноябре. Место под петрушку может находиться на солнце, или в теньке. Естественно, всходы раньше взойдут под солнечными лучами. Однако есть вероятность пожечь листья. Чрезмерное жаркое солнце вредит растениям. Семена необходимо завернуть во влажную марлю на несколько суток. Как только зёрнышки проклюнулись, приступаем к посадке.​​Обеспечить необходимый световой день. Для этого нужно включать дополнительную подсветку, особенно, важно это делать в пасмурные дни.​ ​В тех регионах, где зимой не бывает оттепелей это холодостойкое растение можно высевать даже в ноябре под зиму. Однако, в районах с более суровым климатом подзимний сев проводить не рекомендуется, ведь появившиеся во время непродолжительной оттепели всходы могут замерзнуть без снега из-за резкого похолодания. Лучше подготовить грядку осенью, наметить на ней бороздки и запастись сухой землей. А уже в марте убрав с грядки снег и пролив бороздки горячей водой можно посеять семена петрушки. Сверху их нужно будет присыпать залой и заготовленной осенью землей, а после укрыть грядку снегом. Таким образом, можно получить ранние всходы, которые будут закаленные холодом и взойдут дружно.​​Астра", "Кадерава", "Мазина Р3", "Мооскраузе 2", "Триплекс"​ ​Срезают ее по мере надобности, оставляя черешки 4-5 см. Неплохо один-два раза за сезон подкормить ее азотными удобрениями (50-60 г селитры на 10 кв. м). Корневую петрушку подкармливают в начале вегетации комплексными удобрениями, а в августе - фосфорно-калийными (70 г суперфосфата и 50 г калийной соли на 10 кв. м), азотные уже не используют, чтобы избежать накопления нитратов.​

​Кому же не нужна петрушка на зиму? Посадка в домашних условиях с применением обычной настольной лампы позволит витаминизировать свой рацион и в холодные месяцы года. Лампа поможет компенсировать недостаток солнечного света и получить насыщенный урожай. Единственное условие - источник тепла должен быть на расстоянии около полуметра от ящика с семенами. Как только петрушка выросла больше 10 сантиметров в высоту, её можно употреблять в пищу.​

​Замоченным семенам необходимо дать время, чтобы они подсохли. После этого специалисты рекомендуют высевать их в грядки лишь в мокроватый грунт на глубину немного больше сантиметра. Расстояние между рядами оставьте приблизительно в 20 см, а между кустами - не более 3 см.​

​Укроп относится к скороспелой культуре. Если на зелени появилась желтизна, это значит, что не хватает азота. Через 4 недели можно собирать урожай. Укроп удаляют из земли вместе с корневой массой. Высота зелени должна быть не более 30 см.​

​«Обыкновенная листовая» - сорт с пышной зеленью. Спелость достигается через 70 дней. Корни непригодны для еды.​

​Землю для посева готовим по осени. Почву подкармливаем минеральными удобрениями, по весне дополнительно добавляем​

Сорта петрушки:

​Всходы обязательно нужно проредить.​ ​Эта культура не требовательна к плодородию почвы. Поэтому достаточно того, чтобы земля на выбранном для нее участке имела рыхлую структуру и нейтральную или немного повышенную кислотность. Это довольно неприхотливое растение можно посадить и в полутень, и на солнце. Если нужно получить раннюю зелень, естественно лучше выбрать солнечный участок, где всходы появятся намного раньше. Одновременно можно посадить несколько рядков пряности в затененном месте, там всходы, конечно, появятся немного позже, но поскольку они будет защищены от палящих солнечных лучей, петрушка все лето будет радовать своей яркой зеленью. Хорошо расти, будет она после дружественных для нее предшественников капусты, лука, огурцов, помидоров и картофеля.​​Петрушка - растение неприхотливое и приживается как на грядках, так и в горшочках на балконе. Она известна каждому своим ароматом и лечебными свойствами. Трудно представить овощной салат, суп или консервацию без этой приправы. А уж на любом приусадебном участке найдется кусочек земли, где зеленеет петрушка.​

​При выращивании не забывайте о регулярном поливе, борьбе с сорняками, рыхлении почвы. А также о прореживании - при загущенных посевах корнеплоды вырастут мелкими. В жаркую погоду рост растений замедляется, листья грубеют. Но при этом усиливается накопление эфирных масел - листья и корнеплоды становятся более ароматными.​ ​морковь​​Посадка петрушки осенью и под зиму наиболее успешна и обещает получение более сильного и здорового урожая. Это объясняется тем, что семена, пережившие холода, становятся намного выносливее.​

​5. При отсутствии собственного участка можно взять универсальную почву из магазина.​ ​Если вы подготовили семена, то ожидайте всходов примерно через неделю, максимум две. Сухой материал для посева прорастет еще позднее. Для ускорения выхода ростков предлагаем укрыть грядку полиэтиленом. Он позволит создать благоприятный температурный режим. Снять его можно тогда, когда появятся всходы. Посадка петрушки под зиму производится лишь сухими зернами на глубину около сантиметра. Огородники со стажем советуют замульчировать грядки слоем 2-3 см.​​«Кибрай» - позднеспелый сорт. Требует раннего высева, достигает 40 см в высоту.​

supersadovnik.ru

Чем лучше посадка петрушки весной

​«Астра» - курчавый сорт, зрелость наступает через 65 дней. После срезки листья хорошо отрастают.​

​калийно-фосфорные удобрения​

Посадка петрушки и уход за ней

​Посадив корень толщиной не менее 2,5 см можно очень быстро получить желаемый урожай зелени. Если вначале ящик с посаженными корешками подержать в темное место при температуре +15˚С, до тех пор, пока они укоренятся, то зелень вырастит более сочной и ярко зеленой. Когда начнут расти листики, ящик нужно выставить на подоконник.​

• ​Семена петрушки очень мелкие, поэтому в земле они прорастают медленно, к тому же, содержащиеся в них эфирные масла препятствуют проникновению влаги через их оболочку.​
• ​Сеют петрушку, как осенью, так и весной. Но при осенней высадке петрушки есть риск того, что она прорастет раньше заморозков, а потом, соответственно, погибнет. Поэтому посадка петрушки весной более предпочитаема огородниками.​
• ​Корневую петрушку выкапывают в сентябре и, обрезав листья, кладут на хранение. Хранят как морковь - в холодильнике или погребе. Часть растений обычно оставляют в земле, чтобы сразу из-под снега получить свежую зелень. Петрушка легко зимует в открытом грунте, вымерзая лишь в очень суровые бесснежные зимы. Можно засыпать посадки тонким слоем (3-5 см) опилок, торфом, опавшими листьями и прикрыть от мышей еловым лапником. В октябре-ноябре проводят подзимний посев - сухими семенами.​

​1. Урожай появляется на несколько недель раньше, чем от зерен, посаженных в весенний период. Под снегом растения хорошо переживают холода, а весной им будет достаточно тепла, света и влаги для быстрого роста и созревания.​

OgorodSadovod.com

​6. Приготовленную импровизированную грядку полейте тёплой водой и немного утрамбуйте.​

​Рассматриваемое растение можно сажать вблизи моркови. Только вот нельзя сеять семена на участке, где до этого выращивали этот корнеплод. Неплохими предшественниками считаются огурцы, лук, томат, картофель (ранний), чеснок и цветная капуста. Перед посадкой листовой петрушки можно удобрить участок навозом. Он окажет благоприятное влияние на качество и количество урожая.​

Когда лучше посадить?

​«Аллигатор» - идеально подходит для любого выращивания (теплица, открытый грунт). За сезон даёт несколько урожаев.​