Как вырастить портулак махровый из семян. Посадка портулака на рассаду. Когда сеять портулак на рассаду? В открытом грунте

Портулак – растение многоликое, видов которого в природе существует около 200. Он может быть надоедливым огородным сорняком, овощной культурой или цветком на клумбе. Его употребляли в пищу с незапамятных времен греки, римляне и египтяне. В статье описана овощная и цветочная разновидности портулака.

У портулака огородного бывают только желтые мелкие цветы на конце побегов. Это однолетнее травянистое растение, которое является суккулентом и имеет характерные для этой группы мясистые листья. В пищу используют молодую листву и стебли в сыром и вареном виде.

Овощной портулак – это очень неприхотливая культура. Его достаточно посеять один раз, а потом он размножается самосевом.

Едят его так же, как шпинат и щавель, добавляют в салаты и супы, употребляют в свежем виде. Листья сочные и приятные на вкус, с легкой кислинкой.

Портулак обладает лечебными свойствами, из него делают спиртовую настойку и отвары.

Его листья маринуют и сушат, они содержат много полезных веществ:

• аскорбиновую кислоту;
• каротин;
• органические кислоты;
• гликозиды;
• белки;
• сахара;
• алкалоиды;
• смолистые и слизистые вещества;
• микроэлементы.

Растение применяют в народной медицине для снижения сахара в крови, лечения глазных болезней, гормональных нарушений и цинги, для повышения артериального давления и остановки кровотечения внутренних органов.

Выращивание портулака из семян

Портулак хорошо растет на обычной садовой почве. Ему не нужно много органики и торфа, иначе ростки могут погибнуть. Можно добавить в почву немного песка, чтобы она была более легкой.

1. Грядку выравнивают, поливают и рассыпают семена портулака по ее поверхности.
2. Заглублять их не нужно, можно лишь немного присыпать песком или почвой.
3. Сверху посевы накрывают пленкой и ждут, когда появятся ростки.
4. Прореживание делают, когда вырастут первые 2 или 3 листочка, оставляя растения на расстоянии 15 см друг от друга.

Как и когда сажать

Семена на рассаду сажают в марте. При выращивании рассадным методом первые цветы можно увидеть уже в июне.

Рассаду в открытый грунт высаживают после заморозков.

Портулак не обязательно выращивать на плодородной земле, его можно посадить даже на каменистую горку, создать на клумбе почвопокровный ковер.

Обсуждаемое растение также хорошо размножается черенками. Можно отломить ветку, поставить ее в воду, и через 2 недели она пустит корешки. Черенок можно сразу посадить в открытый грунт. Так размножается портулак махровый. Только таким способом дочернее растение сохраняет все признаки родительского и вынашивает красивые цветы.

Если самостоятельно собрать созревшие семена с гибридных махровых сортов и посеять их, выросший декоративный портулак, цветы будет иметь простые.

Требования к месту посадки

Земля для выращивания обсуждаемого растения не должна быть очень плодородной. Особенно это касается цветочных разновидностей портулака. На плодородной земле, растения будут «жировать», создавая сплошной зеленый ковер.

Почва для портулака также не должна быть слишком тяжелой и влажной - растение не любит застоя воды. Растет оно даже на каменистых участках, где совсем мало земли.

Как ухаживать за портулаком в открытом грунте

Выращивание портулака огородного мало отличается от ухода за его цветочными разновидностями. Этому непривередливому растению важно обилие солнца. В продаже есть сорта, которым для обильного цветения оно не нужно, но большинство разновидностей предпочитает хорошо освещенные клумбы.

Портулак любит тепло и с легкостью переносит жару.

Он не нуждается в подкормках, его почти не поражают болезни и вредители. Но в начале выращивания ему нужен регулярный полив. Когда саженцы подрастут, их поливают по мере необходимости, при сильном высыхании почвы, теплой, отстоянной водой.

Во время обильных дождей, когда почва плохо просыхает, портулак подвержен грибковым заболеваниям. Его нужно обрабатывать «Фитоспорином» для профилактики.

В фазу цветения желательно подкормить портулак удобрением, которое содержит много фосфора и калия. Это увеличит красоту и продолжительность периода. Яркие цветы красиво смотрятся на фоне альпийской горки или в рокарии.

Выращивание цветов через рассаду

Цветочный портулак радует зеленым ковром из листьев с яркими цветами – желтыми, красными, оранжевыми, белыми. Цветет он с июня до самых заморозков и хотя каждый цветок живет только один день, увядая к вечеру, его цветение настолько обильно, что кажется непрерывным. На садовом участке часто выращивают портулак крупноцветковый и махровый, цветы которых похожи на маленькие розочки.

Портулак декоративный – теплолюбивое растение, поэтому его лучше выращивать рассадой.

Высевают семена на рассаду в середине или конце марта. Поскольку в любом покупном грунте содержится торф, который замедляет прорастание семян портулака, почву для рассады нужно приготовить самостоятельно. Для этого смешивают 4 части садовой земли с 1 частью песка и прокаливают в духовке.

1. Для рассады подойдет небольшой пластиковый контейнер с дренажными отверстиями. Его наполняют грунтом и сажают семена на расстоянии 1 см друг от друга.
2. Сверху их слегка присыпают песком, почву увлажняют из пульверизатора.
3. Накрывают контейнер пленкой и ставят в теплое, светлое место.
4. Как только семена взойдут (это должно произойти примерно через 1 неделю), пленку убирают.
5. Чтобы сеянцы сильно не вытягивались, их ставят на самый светлый подоконник и при необходимости организуют подсветку.

Как только у сеянцев появятся два настоящих листочка, их рассаживают по отдельным емкостям, диаметром около 8 см. В одну емкость можно сажать 3 растения. Через неделю после пикировки рассаду подкармливают комплексным минеральным удобрением.

Как собрать семена растения

Есть два способа сбора семян портулака. Первый – это срезать созревшие семенные коробочки непосредственно с куста. И второй, более простой, но требующий уничтожения еще зеленого растения.

Сбор семян с куста

Каждый распустившийся цветок портулака живет всего один день. Когда цветы увядают, можно без сожаления снимать с завязи лепестки. Если этого не делать, под ними невозможно будет рассмотреть коробочки с созревшими семенами.

После опыления в сухую погоду семена портулака созревают через 2 недели, в дождливую и пасмурную – через месяц.

Нужно успеть срезать созревшие коробочки до того, как они потрескаются, и семена самосевом упадут в землю. Свежесобранные семена приобретут всхожесть только на следующую весну и сохранят ее до 3 лет.

Второй способ сбора семян

Когда большинство цветов на растении отцветет, и стебель начнет желтеть, его вырывают с корнем и подвешивают побегами вниз, не обрывая зеленых листьев.

Под растением расстилают светлую ткань или клеенку. Созревшие семенные коробочки сами потрескаются, и семена выпадут на ткань. Их останется только собрать и спрятать до весеннего посева.

Огородный портулак очень неприхотливая и полезная культура. Часто он растет на участке, как сорняк, и неопытные земледельцы даже не подозревают о его съедобности. Зато цветоводам хорошо известен цветущий декоративный портулак, хотя его и нельзя употреблять в пищу. Зато он очень красив и так же неприхотлив, как и его огородный родственник.

Размышляете над тем, как приукрасить свою клумбу будущей весной! Обратите внимание на портулак. Побеги растения имеют иглоподобные листья, переплетаясь, хорошо накрывают грунт, а разнообразие красок (красные, белые, розовые, оранжевые, фиолетовые) создает разноцветную поляну. К тому же растение не требует много времени для ухода.

Выращивание портулака из семян

Существует несколько приемов разведения портулака. Самым облюбованным способом является выращивание портулака семенами, так как не требует больших затрат времени и усилий.

Знаете ли вы? Название цветка портулак происходит от латинского слова «portula» – «воротца».

Посев семян на рассаду

Для тех, кто жаждет увидеть цветение портулака в июне, посадку в грунт производят рассадой. Для рассады семена сеют в феврале-марте. Грунт для них подойдет любой, главное, чтобы он был влаго- и воздухопроницаемым. Из-за маленьких размеров семян, когда сажают портулак на рассаду, их перемешивают с прокаленным песком. Получившийся коктейль рассыпают по поверхности влажного грунта, не засыпая, а немного прижимая к поверхности почвы, орошают водой из распылителя. Затем горшки покрывают полиэтиленом и переносят в теплое помещение (температура должна быть не ниже 20ºC). Раз в день пленку снимают, дабы проветрить и при необходимости полить.

Важно! Не злоупотребляйте удобрениями. При большом их количестве портулак нарастит зелень и перестанет цвести.

Уход за рассадой портулака не составит больших хлопот. Росточки прорастают через 1-2 недели. При их появлении покрытие с горшков или ящичков снимают и рассаду перемещают на подоконники. Полив продолжают брызгалкой. Когда на сеянце появляется второй листочек, начинают пикировать портулак. Пикируют саженцы на расстоянии 4 см друг от друга, заглубляя их до семядольного листика. В цветник портулак высаживают на расстоянии 10-15 см друг от друга. Высаживать сеянцы можно после заморозков (температура ниже 10ºC критическая для портулака).

Посев семян в открытый грунт

Портулак – растение многолетнее. Его можно посадить один раз, а потом трава будет самовысеваться. Растение может годами расти в одном и том же месте на клумбе. Портулак не требует специфического ухода и особой почвы. Сеять семена следует после последних заморозков на солнечном месте. Когда сажают портулак семенами в открытый грунт, землю предварительно рыхлят и вносят небольшое количество удобрения, при этом семена немного вдавливают в почву на глубину до 1 см. Промежуток между рядами – в пределах 50 см. При появлении на всходах двух листочков их прорывают, оставляя по одному растению на 10 см.

Размножение портулака черенками

Портулак хорошо размножается черенками. На зиму нужно занести одно или несколько растений из клумбы в дом. Весной с портулака срезают часть веток, укореняют в воде и пересаживают в клумбу. Когда высаживают портулак черенками,через месяц он зацветает.

Знаете ли вы? Портулак обладает рядом лечебных свойств. В его побегах содержатся витамины групп А, В, К, РР, Е. Также он служит источником белка и углеводов.

Сочетание с другими растениями и использование в ландшафтном дизайне

Портулак отлично подходит для использования в ландшафтном дизайне. Растение используютдля групповых посадок. Отлично портулак смотрится как перед клумбами, так и на южных склонах альпийских горок. В цветнике портулак хорошо замещает отцветающие мелколуковичные весенние растения.

В миксбордерах применяется как растение переднего плана. Зачастую его используют в качестве бордюрного растения в засушливых условиях. Вырастив портулак в балконных ящиках и вазонах, им преображают беседки, веранды и террасы. Растение хорошо смотрится с бархатцами и настурциями.

Портулак служит альтернативой газонной траве, поскольку не требует частого полива, его не нужно стричь, он не перестает цвести, постоянно радуя глаз яркими красками.

Как ухаживать за портулаком в саду

Портулак был завезен из Южной Америки – это тропики и субтропики. Поэтому для него чрезвычайно важны хорошее освещение и умеренный полив. Удобрениями увлекаться не стоит, поскольку они могут навредить цветению. Поливать растение нужно раз в 5-7 дней водой комнатной температуры. В условиях засухи полив осуществляют чаще. Грунт вокруг цветов нужно пушить только в начале роста. Обязательной является прополка от сорных растений.

При выращивании портулака в комнатных условиях летом его перемещают в хорошо проветриваемое и защищенное от дождя место.

Важно! Хорошо и обильно портулак цветет только на солнце.

Когда собирать и как хранить семена портулака

Для разведения портулака из семян необходимо учесть, что это возможно только для немахровых видов. Семена махрового портулака плохо всходят. Образовываются и созревают семена неравномерно, поэтому и сбор их проводится по мере созревания. Семенные коробки срывают после того, как они приобретут желтый цвет, недоспелыми во избежание растрескивания. Сушат собранный посевной материал, разложив на бумаге. Для сохранения высокой всхожести семян их нужно поместить в жестяную или пластиковую емкость, плотно закрыв ее крышкой. Температура хранения не должна превышать 4-5ºC. Всхожесть сохраняется в течение трех лет. При хранении семян при высоких температуре и влажности всхожесть снижается.

Портулак цветочный (крупноцветковый или махровый) специально выведен для выращивания в цветниках. Это однолетнее стелющееся растение, кусты которого высотой всего 10-15 сантиметров с ветвистыми стеблями и сочными мясистыми листочками. Чтобы вырастить портулак на своем приусадебном участке, рекомендуется его сначала посадить на рассаду ранней весной, а с приближением лета высадить в сад. О том, как это правильно сделать и не допустить обидных ошибок, читайте далее.

• 1 Популярные виды и сорта портулака
• 2 Как вырастить портулак: сроки посева, требования и инструкция по посадке на рассаду
  • 2.1 Когда сажать на рассаду: сроки
  • 2.2 Посадочная тара и грунт
  • 2.3 Посев семян
• 3 Уход за рассадой портулака после посадки на рассаду
  • 3.1 Пикировка
• 4 Высадка рассады портулака в открытый грунт
• 5 Уход за портулаком в открытом грунте

О чем вы узнаете из этого материала:

Популярные виды и сорта портулака

Можно выделить две разновидности портулака, из которых речь в нашей статье пойдет именно о первой (декоративной):

Забавно, но на наших садовых участках мы часто ведем борьбу с таким сорняком как портулак огородный, который стелется по земле, имеет некрупные продолговатые толстые листочки и цветет мелкими желтыми соцветиями. Но что интересно, его огородная разновидность сама по себе не совсем сорняк, он съедобен и, более того, еще и довольно полезен, содержит много углеводов и витаминов. Его даже применяют как лекарственное растение и используют при лечении различных заболеваний. С портулаком огородным готовят много интересных блюд, особенно на Кавказе.

Как вырастить портулак: сроки посева, требования и инструкция по посадке на рассаду

Портулак — это теплолюбивое растение, поэтому для его более раннего и продолжительного цветения, его сначала высаживают на рассаду.

Но семена портулака также можно высевать сразу в открытый грунт в мае-июне, когда установится теплая погода. Однако учтите, что цветение наступит значительно позже, чем у выращенных рассадой.

Когда сажать на рассаду: сроки

Как правило, семена портулака сеют на рассаду в марте или апреле в зависимости от места проживания и климатической зоны. Так, на Юге это делают даже немного раньше, в конце февраля, а вот в Средней полосе (Подмосковье) — с марта, на Урале и в Сибири сажают с апреля.

Посадочная тара и грунт

Для портулака не обязательна хорошо удобренная специальная почва. Он нормально будет себя чувствовать и в обычной огородной земле, смешанной с небольшим количество песка или вермикулита. Хотя рекомендуется все же его высеивать в воздухопроницаемый и легкий грунт. Поэтому следует добавлять в землю верховой торф (1 к 1), чтобы ее хорошенько разрыхлить.

Портулак очень подвержен заболеванию черной ножкой, поэтому в обязательном порядке рекомендуется почвосмесь хорошенько прожарить в духовке или пропарить в микроволновке.

Посев семян

Пошаговая инструкция посадки семян портулака на рассаду:

Видео: посев семян портулака на рассаду

Несколько иной способ посева на рассаду смотрите в следующем видео:

Уход за рассадой портулака после посадки на рассаду

Первые дружные всходы, как правило, появляются через 5-7 дней.

После всходов сеянцам необходимо будет обеспечивать хорошее освещение и умеренный полив (без переувлажнения грунта), температуру можно немного понизить, но она все равно должна оставаться достаточно высокой, оптимально — 20 градусов.

Длинный световой день — основной залог нормального развития рассады портулака, поэтому рекомендуется обязательно досвечивать посадки специальными фитолампами или обычными светодиодными аналогами.

Видео: уход за рассадой портулака от всходов до пикировки

Читайте также:

Идеи украшения и ограждения клумб из пластиковых бутылок…

Клумбы из петуний: идеи красивого оформления цветников…

Посадка алиссума на рассаду и в открытый грунт: уход и…

Клумба из колесных шин своими руками: фото-идеи для цветника

Пикировка

Когда у портулака появится пара настоящих и хорошо развитых листочков, его можно начинать пикировать.

Процесс пикировки рассады портулака следующий:

После этого аккуратно придавливаем сеянцы вместе с землей вниз, а с боков немного пригребаем грунта.

Видео: пикировка портулака

Дальнейший уход за рассадой портулака после посадки должен включать в себя поливы по мере подсыхания почвы, а также поддержание стабильного светового и температурного режимов.

Высадка рассады портулака в открытый грунт

Рассаду портулака высаживают в открытый грунт только тогда, когда минует угроза возвратных заморозков. Таким образом, оптимальным сроком посадки является май-июнь в зависимости от региона выращивания. Так, на Юге можно переносить в открытый грунт уже с самых первых чисел мая месяца, в Средней полосе (Подмосковье) с середины мая, а на Урале и в Сибири — с июня. Это связано с тем, что это очень теплолюбивое растение. Если температура вдруг опустится даже ниже минус 10 градусов, то у него начнут опадать листья.

При посадке придерживайтесь такой схемы высадки, чтобы расстояние между саженцами было примерно 15-20 сантиметров.

Сеять семена или высаживать рассаду портулака нужно на хорошо освещенных участках, тогда растение покажет себя во всей своей красоте. Хотя, если у вас будет легкая полутень, то для растения это тоже будет приемлемо, но цветение не будет таким обильным.

Желательно высаживать растение на возвышениях (в клумбах), например, рядом с южной стеной вашего дачного домика. Главное, чтобы место, где растет портулак, было солнечным.

Что касается почвы, то нельзя высаживать портулак в грунт, который ранее был заправлен перегноем или компостом: растение будет наращивать зеленую массу, а цветения вы можете и не увидеть. Растение не требовательно к плодородию, даже лучше растет на сухих песчаных или каменистых почвах.

Портулак отлично подходит для украшения альпийских горок и бордюров. Часто его также выращивают в подвесных кашпо, уличных вазонах и балконных ящиках. Некоторые садоводы даже высевают его между стыками бетонных плиток, из которых выкладывают , которые при его цветении очень декоративно смотрятся.

Уход за портулаком в открытом грунте

Самое главное в уходе за портулаком — это регулярный, но не слишком частый полив, будет достаточно где-то 1 раза в 4-6 дней. Естественно, в жаркие и сухие дни поливать нужно чаще, но с другой стороны, растение можно назвать засухоустойчивым.